Banaanpudding, vanille-wafels en slagroom-topping worden gemengd om dit bananendessert te maken. Fijn geraspte chocolade voegt die extra speciale klodder van zoetheid en genot toe.

ingrediënten

  • 35 fijn geplette vanille wafels
  • 1/4 kopje gesmolten boter
  • 8 gram roomkaas, verzacht
  • 1/2 kop poedersuiker
  • 8 oz ontdooide Cool Whip
  • 3 rijpe bananen
  • 3 kopjes melk
  • 2 kleine dozen instant vanillepudding en taartvulling
  • 1/2 vierkante halfzoete bak chocolade, geraspt

Stappen

  1. 1 Pers vanille-wafels in een opbergzak voor levensmiddelen met een deegroller. U kunt de wafels ook verpletteren met behulp van een braadpan of keukenmachine.
  2. 2 Mix geplette wafels en boter in een kom.
  3. 3 Druk het kruimelmengsel in de bodem van een 9 x 13-inch bakvorm.
  4. 4 Meng roomkaas en poedersuiker tot ze goed gemengd zijn en roer dan 1 1/2 kopjes Cool Whip erdoor.
  5. 5 Smeer het roomkaasmengsel gelijkmatig over de geplette waferkorst en zet apart.
  6. 6 Snij bananen halfgewijs in de lengte en snij dan elk stuk in de lengte doormidden.
  7. 7 Leg gesneden bananen over het roomkaasmengsel.
  8. 8 Giet de melk in een grote kom en voeg droge puddingmengsels toe. Klop met een draadmepper 2 minuten en schep er dan bananen over. Verspreid overgebleven Cool Whip over de top.
  9. 9 Bestrooi het puddingmengsel met geraspte chocolade.
  10. 10 Koel minimaal 3 uur voor het serveren.
  11. 11 Afgewerkt.