Er zijn verschillende manieren om een ​​aardappel in de magnetron te bereiden. Het maken van een gebakken aardappel, gebraden aardappel en aardappelpuree is allemaal mogelijk binnen 10 minuten of minder. Roodbruine aardappelen zijn een ideale keuze voor koken in de magnetron, maar andere soorten (zoals Idaho of zoete aardappelen) zijn ook goede opties. Houd de aardappel in het oog terwijl deze in de magnetron staat en controleer deze regelmatig om te gaar te worden.

Methode één van de drie:
Een magnetron gebakken aardappel maken

  1. 1 Selecteer en reinig de aardappel. Voor het beste resultaat, selecteer een roodbruine aardappel om in de magnetron te bakken. Boen de aardappel schoon om alle vuil te verwijderen, aangezien de huid blijft liggen om te koken. Spoel de aardappel grondig af en droog.[1]
    • Gebruik een mes om oneffenheden uit de aardappel te verwijderen.
  2. 2 Por gaten. Porie 4-5 gaten aan elke kant van de aardappel met behulp van een vork. Deze gaten laten stoom ontsnappen tijdens het koken en voorkomen dat de aardappel explodeert in de magnetron. Plaats de aardappel in een magnetronbestendige schaal of schaal.[2]
  3. 3 Magnetron de aardappel gedurende drie minuten. Magnetron de aardappel gedurende drie minuten op vol vermogen. Stop de magnetron en verwijder de aardappel om te controleren. Een enkele aardappel duurt iets langer dan vijf minuten om te koken, maar het is beter om voorzichtig te zijn om te voorkomen dat het te gaar wordt. [3]
    • Als u voor een andere aardappel dan Russet kiest, moet u de kooktijd dienovereenkomstig aanpassen (minder voor een kleinere aardappel en meer voor grotere aardappel).
  4. 4 Test de paraatheid. Gebruik een ovenwant of keukendoek en knijp voorzichtig in de zijkanten van de aardappel. Als de aardappel zacht genoeg is om te geven onder de druk en voor de huid om te breken en te openen, is het gedaan. Als de aardappel nog steeds stevig is, plaats hem dan terug in de magnetron en controleer hem na nog een minuut koken.[4]
  5. 5 Garneer de aardappel. Eenmaal klaar, snijd de bovenkant van je gebakken aardappel open met een scherp mes. Plaats een gevouwen papieren handdoek over de snede en gebruik je andere hand om erop te duwen om de aardappel te openen. Pluk de binnenkant van de aardappel uit met een vork en voeg toppings toe zoals:[5]
    • Zure room
    • bieslook
    • Verkruimeld spek
    • Geraspte kaas
    • Chili
    • Gehakt

Methode twee van drie:
Roosteren van aardappelen in de magnetron

  1. 1 Kies een Russet of Yukon Gold-aardappel. Kies een middelgrote tot grote aardappel, bij voorkeur een Russet of Yukon Gold-aardappel. Boen en spoel het grondig. Droog met een papieren handdoek.[6]
  2. 2 Snijd de aardappel op. Snij de aardappel in blokjes van 1 inch (ongeveer 2,5 cm). Leg de aardappelstukjes in een magnetronbestendige schaal. Verspreid de aardappelen gelijkmatig.[7]
  3. 3 Breng de aardappelstukjes op smaak. Besprenkel de aardappelstukjes met olijfolie (ongeveer 0,5 oz of 1 eetl.). Bestrooi ze met de kruiden naar keuze, zoals zout en peper, ranch dressing poeder, oregano of knoflookpoeder. Gooi de stukken om te coaten.[8]
  4. 4 Bedek het gerecht en kook. Bedek het gerecht goed met een deksel of plasticfolie. Niet afblazen, omdat de stoom binnenin de aardappelen kookt en bruin maakt. Magnetron gedurende 5-10 minuten op hoge temperatuur.[9]
  5. 5 Controleer om te zien wanneer ze klaar zijn. Start vanaf 5 minuten de aardappelstukjes om te zien of ze gaar zijn door ze met een vork te prikken. Als je de aardappelstukjes moeiteloos doorboort, zijn ze klaar. Als de stukjes nog steeds hard en te gaar lijken, breng ze terug naar de magnetron en ga verder met intervallen van 1 minuut.

Methode drie van drie:
Aardappelpuree maken

  1. 1 Boen, was en droog een grote aardappel. Was en droog een grote aardappel, zorg ervoor dat je de huid grondig boent. Plaats het in een magnetronbestendige schaal. Schil of doorboor de aardappel niet.[10]
    • Roodbruine aardappelen werken het best, maar andere soorten aardappelen met een dikke schil zijn ook een goede optie (bijvoorbeeld Yukon Gold, zoete aardappelen).
  2. 2 Bedek en kook. Bedek de schaal met plastic folie, laat een hoek open. Magnetron gedurende 5 minuten op hoge temperatuur. Verwijder, onthul en controleer de aardappel om te zien of hij gaar is. Als dit niet het geval is, gaat u nog een minuut verder met microgaren en controleert u opnieuw.[11]
  3. 3 Schil de aardappel. Haal de aardappel uit de magnetronbestendige schaal met een ovenwant of keukentang. Laat het 15 seconden onder koud water afkoelen. Maak een snee aan de zijkant van de aardappel en verwijder langzaam de schil volledig.[12]
  4. 4 Pureer de aardappel. Leg de aardappel in een kom en voeg een halve kop (4 oz.) Melk, een half kopje (4 oz.) Of zure room of yoghurt toe en een eetlepel. (0,5 oz.) Boter. Pureer de aardappel met behulp van een stamper of grote vork, en blijf zachtjes roosteren. Voeg zout en peper naar smaak toe.[13]
  5. 5 Afgewerkt.