Wonen in een kleine kamer of uit je auto, of kamperen, of waar dan ook die geen toegang biedt tot een keuken, het lijkt misschien meer moeite dan een maaltijd bereiden waard; maar als dit ervoor zorgt dat iemand veel geld uitgeeft aan eten of, erger nog, aan het eten van laagwaardig bereid voedsel, probeer dan deze houtskoolgrill met een lage tot nulwaarde als alternatief voor een kachel.

Stappen

  1. 1 Pak een oude metalen pan van een freecycler of een lokale kringloopwinkel; een metalen grill; een houtskool schoorsteen; en iets om een ​​houten vloer te beschermen als je de barbecue op een balkon of ander houtoppervlak gebruikt. Op de foto zie je een tweede, kleinere, pan gebruikt, maar het hadden net zo goed stenen of stenen kunnen zijn. Je hebt ook houtskool nodig en een manier om het aan te steken: lucifers, een aansteker, een Zweedse firesteel, enz. Eindelijk, je zult water handig willen in het geval van zwerfvonken of een ernstiger incident met vuur.
  2. 2 Breng de houtskool aan de gang: stop een krant in de bodem van de schoorsteen en vul de bovenkant met houtskool. Steek het papier van onderen aan en plaats de schoorsteen in de pan gedurende 20 tot 30 minuten.
  3. 3 Wacht tot de houtskool goed brandt, zoals te zien op de foto.
  4. 4 Dump de vlammende houtskool in de pan. Misschien wilt u het nabijgelegen oppervlak eerst met water doordrenken, in het geval dat vonken ontsnappen. Plaats de grill bovenop de pan.
  5. 5 Laad je eten op de grill.
  6. 6 Klaar met grillen! Verwijderen op een bord of schaal.
  7. 7 Blussen met water. Dit bewaart ook de onverbrande houtskool voor een andere dag.