Het plannen van een wintertuin kan je groene duim actief houden gedurende de koudere maanden van de winter. Stel voordat u begint met tuinieren een plan op dat u tijdens de koudere maanden kunt behouden. Winter vraagt ​​om sterkere gewassen en bloemen in vergelijking met planten die je in de zomer zou planten. Wintergewassen omvatten rapen, wortels, mosterdgroenen en bieten. Wintertuin vereist ook maatregelen om de planten te beschermen tegen de koude temperaturen en vijandige groeiomstandigheden in de winter. Vergeet niet om vroeg te beginnen en onthoud dat wintertuinen misschien niet gedijen in bepaalde klimaten.

Deel een van de vier:
De wintertuin voorbereiden

  1. 1 Begin met plannen in het midden van de zomer. Hoe onplezierig het ook lijkt om te denken aan koude wintertemperaturen en sneeuwdagen in het midden van de zomer, je moet vroeg beginnen met het plannen van de tuin. Dit geeft je genoeg tijd om je planten in de grond te hebben vóór de eerste nachtvorst en voorkomt dat je in september moet klauteren om je tuin bij elkaar te krijgen.[1]
    • Als je op het noordelijk halfrond woont, begin dan met plannen in juli. Als je op het zuidelijk halfrond woont, begin je je wintertuinplannen in januari.
    • Als je in het diepe zuiden van Amerika woont, of in andere regio's die tot ver in de winter warm blijven, kun je misschien tot augustus wachten om je tuin te plannen.
  2. 2 Ontdek de gemiddelde datum van de eerste nachtvorst in uw regio. De eerste vorst zal de meeste planten doden, maar winterharde wintergewassen overleven de eerste nachtvorst als ze vroeg genoeg worden geplant. Laat je planten vóór die datum volledig rijpen door ze 6-8 weken van tevoren te planten.[2]
    • Praat met uw plaatselijke tuinautoriteiten (zoals het 4H-uitbreidingskantoor of de meester-tuinmanclub) om u te helpen uw wintertuin nauwkeurig te timen.
    • U kunt ook de geschatte eerste vorstdatum online opzoeken. Voer uw postcode in op: https://www.almanac.com/gardening/frostdates/states. Houd er rekening mee dat deze site specifiek is voor de VS.
  3. 3 Herwerk uw grond voordat u begint met planten. Gebruik een schop en schoffel om de grond te breken en de wortels van zomergewassen los te maken en te verwijderen. Gebruik het blad van je schop om de grond minstens 15-20 cm te scheren.[3]
    • Door de grond te herbevolken, wordt het voor uw winterplanten gemakkelijker om hun wortels in de grond te laten uitsteken en de noodzakelijke voedingsstoffen te absorberen.
  4. 4 Kies een tuinlocatie met een goede afvoer. Als je geen tuinplot gebruikt waar je zomerplanten in hebt geplant, moet je je wintergewassen planten in een stukje goed doorlatende grond. Selecteer een locatie die wordt geblokkeerd door de wind en ontvang zoveel mogelijk zon. Een helling op het zuiden werkt het beste voor een wintertuin.
    • Als u geen toegang hebt tot een gebied met goede waterafvoer, kunt u een verhoogd bed installeren.
    • Vermijd het planten van winterplanten buiten in individuele containers of plastic plantenbakken. Plantenwortels kunnen gemakkelijk in deze containers bevriezen en dit doodt de plant effectief.
  5. 5 Voeg compost toe aan uw grond voordat u plant. De meeste voedingsstoffen op de bodem zijn opgebruikt door de gewassen en planten die u tijdens de lente- en zomermaanden hebt geplant. Voeg ongeveer 5 inch (13 cm) compost of ander vruchtbaar natuurlijk materiaal toe aan uw tuin. De compost vult voedingsstoffen aan en helpt uw ​​winterplanten groeien.[4]
    • Gecomposteerde mest, luzernemeel of een uitgebalanceerde organische meststof zijn allemaal geschikte keuzes.
    • Als u aanvankelijk compost toevoegt, voorkomt u ook dat u tijdens het groeiseizoen in de winter gewassen moet bemesten.[5]

Deel twee van vier:
Planten kiezen

  1. 1 Selecteer een mengsel van groene bladgroenten om in uw wintertuin te leggen. Als dit de eerste keer is dat u een wintertuin plant, zult u merken dat opties voor wintergewassen verrassend rijk zijn. Om de eentonigheid van slechts 1 planttype te voorkomen en om uw wintermaaltijden te verrijken, plant u een verscheidenheid aan wintergewassen. Deze omvatten veel bladgroenten zoals:[6]
    • Friseé (volwassen in 90-95 dagen).
    • Rucola (volwassen als 10 cm hoog).
    • Swiss chard (volwassen in 60 dagen).
    • Reusachtige rode mosterd en mosterdmosterd uit het zuiden (volgroeid in 30 dagen).
    • Curly gebladerde boerenkool. Kies boerenkool wanneer je maar wilt. De plant zal door herfst en winter nieuwe bladeren uitsteken.[7]
  2. 2 Plant een verscheidenheid aan wortelgewassen. Breng uw bladgroenten in evenwicht met wortelgewassen. Hoewel wortelgewassen meestal minder opzichtig zijn aan het oppervlak, bieden ze een aanzienlijke aanvulling op maaltijden gemaakt van wintertuin oogsten. Om uw tuin de hele winter lang actief te houden, plant u een verscheidenheid aan wortelgewassen die klaar zijn om te oogsten tijdens de late, midden en vroege delen van het seizoen.[8]
    • Bieten en wortels (rijpt in 90 dagen).
    • Rutabaga en pastinaak (volwassen in 90 dagen).
    • Vroege wortels en rapen (volwassen in 60 dagen).
    • Prei en koolrabi (volwassen in 60 dagen).
    • Bieslook en radijs (gerijpt in 30 dagen).
  3. 3 Voeg verschillende koude-weerbloemen toe. Bloemen geven een vleugje kleur aan uw tuin. Wintertolerante soorten bloemen zullen overleven als de temperatuur onder de 7 ° C zakt, hoewel ze niet bestand zijn tegen hevige vorst. Inclusief bloemen zoals:[9]
    • Ridderspoor en Oost-Indische kers.
    • Leeuwenbek en viooltje.
    • Sleutelbloem en zoete erwt.
    • Hyacint en amaryllis.

Deel drie van vier:
Winterplanten opstellen en beschermen

  1. 1 Plan een tuinlay-out. Om ervoor te zorgen dat je voldoende ruimte in je tuin hebt en om te voorkomen dat je tuin uit de ruimte raakt, kun je een ruimtelijk tuinplan maken. Op deze manier kunt u voldoende tuinruimte toewijzen aan elke specifieke plant. U kunt ook de afmetingen van elk tuinbed plannen om uzelf voldoende ruimte te geven om water te geven en de grond te schoffelen.[10]
    • Leg de tuin op een gemeenschappelijk patroon, inclusief meerdere rijen van elk ongeveer 1,2 m breed.
    • U kunt uw lay-out ook plannen rond een "sleutelgat" of boogvorm.Dit ontwerp heeft 2 hoofdbedden van elk ongeveer 9,9 voet (2,9 m) lang verbonden door een dunne strook tuin aan de bovenkant.
  2. 2 Plant je tuin in de buurt van een windscherm. Terwijl je een muur kunt bouwen die speciaal is ontworpen om je tuin te beschermen tegen koude en harde winterwinden, is een eenvoudigere methode om je tuin naast de muur op het zuiden van je huis of van een permanente schuur of garage te planten.[11]
    • Het stalken van je tuin tot een bestaande muur biedt bescherming en de warmte zal door de muur sijpelen en je planten helpen isoleren.
  3. 3 Gebruik een slede om je planten te verwarmen. Een cloche is een draagbare, tijdelijke kasconstructie van glas of doorzichtig plastic die tuinders tijdens wintergewassen gebruiken om hun warmte te behouden. Een cloche isoleert planten, verlengt je groeiseizoen en voorkomt dat delicate winterplanten in koude periodes sterven.[12]
    • Als u een cloche wilt gebruiken maar geen tijd hebt om een ​​uitgebreide set-up te maken, kunt u een cloche maken uit een oude frisdrankfles.

Deel vier van vier:
Zorg voor je wintertuin

  1. 1 Waterplanten als de eerste centimeter aarde droog is. Planten die in de winter groeien, hebben aanzienlijk minder water nodig dan je gewend bent aan planten in een zomertuin. De grond hoeft niet vochtig te worden gehouden. In feite zou het moeten uitdrogen tussen de ene besproeiing en de volgende. Water alleen als de bovenste 2,5 cm droog is.[13]
    • Om te zien of de grond droog is, prikt een niet-gehandschoende vinger in de grond. Als je vinger droog aanvoelt tot de eerste knokkel, ga je gang en geef je de tuin water.
  2. 2 Bemest de planten niet in de winter. Zolang je de grond hebt bewerkt en compost hebt toegevoegd aan de wintertuin voordat je je gewassen en bloemen hebt geplant, hoef je tijdens het groeiseizoen in de winter geen meststof toe te voegen.[14]
    • Planten nemen tijdens de winter minder voedingsstoffen op dan tijdens het zomerseizoen.
  3. 3 Voeg een kweeklamp toe als het weer overwegend bewolkt is. Omdat wintergewassen en bloemen bij koude temperaturen goed groeien, betekent dit niet dat ze gedijen bij weinig licht. Als je merkt dat bepaalde gewassen tijdens opeenvolgende bewolkte dagen beginnen te verwelken, koop dan een kweeklamp en richt het op om op de planten te schijnen. Het groeilicht bootst het effect van zonlicht na.[15]
    • U kunt een kweeklamp kopen op elke plantenkwekerij of groot tuincentrum.
    • Als u een zeer grote wintertuin heeft, moet u mogelijk meerdere groeilampen kopen om voldoende dekking te bieden.