Kruipende charlie (Glechoma hederacea) is een plant uit de mint-familie die van nature buiten groeit. Een overblijvend kruid met ronde geschulpte bladeren en paarse buisvormige bloemen, wordt het vaak beschouwd als een onkruid op plaatsen waar het natuurlijk groeit. Je kunt kruipende charlie zaden online vinden of in een plantenwinkel om je eigen planten te laten rijpen. Nadat je planten bloeien, kun je bladeren plukken om te gebruiken bij koken, bierbrouwen, tonic voor thuisgeneesmiddelen en thee. Zorg ervoor dat u kruipende honden zorgvuldig opslaat zodat het zo lang mogelijk meegaat.
Deel een van de drie:
Kruipende Charlie-planten plukken
-
1 Bereken de juiste tijd van het jaar om te oogsten. Kruipende charlie bloeit in verschillende tijden van het jaar op basis van de temperatuur in uw regio. Houd er rekening mee of u in een warmer of koeler gebied woont voordat u kruipende charlie oogst.[1]
- In koelere klimaten zal je kruipende charlie halverwege de lente of de vroege zomer bloeien. In warmere klimaten, zoals Florida, bloeit je kruipende charlie in de lente of herfst.
- In de regio's rond Canada bloeit de kruipende waterlelie meestal van september tot november.
-
2 Kies je kruipende charlie-bladeren. Het oogsten van kruipende charlie is eenvoudig. Het enige dat u hoeft te doen, is uw vingers gebruiken om de bladeren voorzichtig van de planten te halen.[2] De bladeren zijn wat meestal wordt gebruikt in voedingsmiddelen en dranken, dus het is niet nodig om de bloemen of stelen te plukken.[3]
- Bladeren van kruipende charlie zijn ietwat kwetsbaar, dus pluk ze voorzichtig om scheuren te voorkomen.
- Kies zoveel bladeren als aanwezig zijn. Als je later meer bladeren ziet groeien, kies die dan.
-
3 Bewaar de bladeren in een pot of soortgelijke verpakking. Kies de kruipende charlie en plaats de bladeren in een bak. Omdat de bladeren van kruipende charlie klein zijn, moet een pot met mason of een container van vergelijkbare grootte adequaat zijn. Plaats de bladeren voorzichtig in de container om te voorkomen dat ze breken. Gebruik de glazen pot om ze terug naar je huis te brengen om ze schoon te maken.[4]
Tweede deel van de drie:
Schoonmaken en opslaan van kruipende Charlie
-
1 Dompel de kruipende charlie onder in water. Nadat je kruipende charlie in huis hebt gehaald, moet je hem wassen. Vul een kom koud water en dompel de bladeren van de kruipende charlie volledig onder. Laat de kruipende charlie in de kom totdat het vuil tot de bodem van de schaal is gezakt.[5]
- De tijden variëren afhankelijk van het aantal bladeren dat u gebruikt.
-
2 Verwijder de kruipende charlie uit de kom. Gebruik een laagje, een netachtig apparaat, om alle kruiden uit het water te verwijderen. Leg ze opzij op een stuk keukenrol. Dump het vuile water in de gootsteen.[6]
-
3 Dep de kruipende charlie droog. Gebruik een papieren handdoek om de bladeren aan beide zijden zachtjes neer te slaan. Blijf kloppen totdat de bladeren min of meer droog zijn.[7]
- Wees voorzichtig met kruipende charlie, want de bladeren zijn delicaat.
- Je kunt kruipende charlie eten zonder het te drogen zoals je zou doen met andere kruiden.
-
4 Bewaar de kruipende charlie in een stenen pot. Bewaar je kruipende charlie. Neem een glazen pot en giet een centimeter water (2,5 centimeter) op de bodem van de pot. Voeg je blaadjes toe aan de pot en verzegel hem een beetje. Zet je pot in de koelkast tot je klaar bent om je kruipende charlie te gebruiken.[8]
Derde deel van de drie:
Groeiende sluipende Charlie tot volwassenwording
-
1 Zorg voor de juiste bodem. Creeping charlie planten gedijen in de meeste grondsoorten. Alle grond die u in een kas koopt, moet geschikt zijn voor kruipende charlie. Kruipende honden nemen echter het best de bodem die rijk is aan organische stoffen die de groei bevorderen. Meng dingen zoals compost, bladvorm of mest in het bloembed of de pot waar je je kruipende charlie kweekt.[9]
-
2 Geef je kruipende charlie regelmatig water. Kruipende charlie heeft wat water nodig om te gedijen, zoals alle planten. De grond moet vochtig, maar niet nat zijn. Een of twee keer per week water geven zou voldoende moeten zijn om kruipende honden te laten groeien.[10]
- Om te bepalen of kruipende charlie water nodig heeft, plaatst u uw vinger in het vuil. Als de grond droog aanvoelt na je eerste knokkel, heeft je kruipende charlie water nodig.
- Overdrogen kan schimmelproblemen veroorzaken, dus alleen water als de grond het nodig heeft. Als je kruipende charlie binnenin kweekt, zorg dan dat je een pot gebruikt met een afvoergat dat overtollig water naar een container beneden laat stromen.
-
3 Zorg voor licht. Kruipende charlie heeft toegang tot licht nodig om te gedijen. Volle zon remt echter de groei. Plant kruipende charlie in een enigszins gearceerd gebied. Als je kruipende charlie naar binnen kweekt, hou je de kruipende charlie bij een raam waar het zonlicht enigszins wordt geblokkeerd door bomen of gebouwen.[11]
-
4 Gebruik kunstmest. Gebruik een in water oplosbare meststof voor alle doeleinden om de groei te bevorderen. Lees de instructies zorgvuldig door om er zeker van te zijn dat u de meststof in de juiste hoeveelheden gebruikt. De meeste kunstmeststoffen vereisen dat een theelepel kunstmest wordt verdund in een liter water, maar de precieze metingen variëren per type.[12]
- De hoeveelheid kunstmest die je moet gebruiken, hangt af van hoeveel kruipende honden je aan het groeien bent. Lees uw meststof label.
- Kunstmest toepassen tijdens de groeiperioden, die van mei tot oktober zijn.
-
5 Trim je plant regelmatig. Kruipende charlie vereist regelmatig trimmen om de groei te bevorderen. Knip de stengels terug totdat ze vertakken net iets voor de bladeren van de plant. Dit is vooral belangrijk als kruipende planten in elkaar groeien.[13]
Facebook
Twitter
Google+