Popcorn-scheuten zijn een steeds populairder wordend micro-groen dat groeit uit het soort zaden dat veel mensen gebruiken voor popcorn. De scheuten zijn vooral handig voor het garneren van desserts, omdat ze visueel aantrekkelijk, uniek gearomatiseerd en verrassend zoet zijn.[1] Nadat je zaden hebt gekozen om je eigen te laten groeien, laat je ze weken en ontspruit je ze voordat je ze plant. Gebruik grond of een ander medium en plant je zaden in een bakje dat is ontworpen voor het kweken van microgreens, houd het medium vochtig en overweeg je scheuten te bedekken terwijl ze groeien.

Deel een van de vier:
Je zaden kiezen

  1. 1 Gebruik popcorn kernels uit je kast. Serieus, je kunt ze planten! Hoewel de toegenomen belangstelling voor popcornscheuten heeft geleid tot meer gespecialiseerde popcornzaden die bedoeld zijn voor de productie van scheuten, zal je standaard popcornzaden ook laten groeien met scheuten! Sterker nog, degenen die bedoeld zijn voor filmavond zullen uiteindelijk net zo veel proeven als de popcorn snack die je gewend bent, met een extra dosis zoetheid.[2]
  2. 2 Koop shootspecifieke popcornzaden. Meer en meer interesse in popcornscheuten (in tegenstelling tot traditionele popcorn) heeft ertoe geleid dat sommige zaadleveranciers popcornzaden speciaal verpakken en verkopen voor het kweken van scheuten. Toegegeven, deze hebben de voorkeur boven de zaden die worden verkocht voor gebruik als echte popcorn, omdat ze vrij zijn van zaken als zout, conserveringsmiddelen en smaakstoffen.[3]
    • Deze zaden komen zelfs in afzonderlijke kleuren, hoewel je eerder de witte en gele variëteiten zult vinden, in tegenstelling tot de vaak gezochte rode variëteit.
    • Doe een snelle online zoekopdracht voor popcornshootzaden of bezoek uw plaatselijke reformwinkel om te kijken of ze deze dragen.
    • Merk op dat veel zadenwebsites kiempakketten verkopen. Deze worden geleverd met alles wat je nodig hebt, inclusief een bakje en een bakje om de zaden te ontkiemen voorafgaand aan het planten.
  3. 3 Bepaal de hoeveelheid te gebruiken zaden. Als u een pakket zaden krijgt dat bedoeld is om te worden geteeld, bevat het pakket waarschijnlijk informatie over hoeveel u moet gebruiken, zoals één zak voor een lade van een specifiek formaat. Om te helpen de juiste hoeveelheid te bepalen, verspreid je het droge zaad in de bodem van de lege bak die je zult gebruiken om de scheuten te laten groeien. Ze moeten gelijkmatig maar dicht gespreid zijn, terwijl ze slechts het bodemoppervlak van de lade bedekken.[4]
    • Als algemene richtlijn, gebruik 1 / 4-1 / 3 kop voor een 5x5in (13x13cm) schaal. Gebruik 1-1 1/2 kop voor een 10x10in (25x25cm) lade en 2-3 kopjes voor een lade van 10x20in (25x50cm).
    • Als je je zaden in een heet, vochtig klimaat kweekt, moet je misschien wat minder zaad gebruiken. Hoewel veel zaden meestal wonderwel werken, kan de kans groter zijn dat schimmels tussen dicht op elkaar staande scheuten groeien in meer tropische klimaten.

Deel twee van vier:
Kiemen van de zaden

  1. 1 Laat de zaden een nacht weken. Plaats de zaden die je gaat planten in een kom of pot. Voeg tweemaal of driemaal het volume van zaden in water toe. Het water moet niet koud of heet zijn. Kamertemperatuur, oftewel 60-70 graden Fahrenheit (16-21 graden Celsius) is ideaal. Na het voorzichtig mengen van de zaden om ervoor te zorgen dat water contact maakt met elk zaadje, moet je ze acht tot twaalf uur laten zitten.[5]
    • Terwijl ze weken, moet je de zaadjes uit direct zonlicht houden. Ze hoeven niet in volledige duisternis te zijn, maar moeten ze ergens binnenshuis plaatsen waar ze niet gestoord worden en waar de temperatuur constant is.
  2. 2 Breng de zaden over naar een "sprouter"."Een sprouter is een container, vaak een glazen pot met een schermdeksel, waar je de zaden vasthoudt totdat ze beginnen te ontspruiten en wortels groeien. Na het zorgvuldig aftappen van het water uit de geweekte zaden, spoelt u ze af in koel (60-70 ° F / 16-21 ° C) water en laat u ze grondig leeglopen. Plaats vervolgens de zaden in uw sprouter en plaats de sprouter ergens binnen en buiten direct zonlicht.[6]
    • Licht maakt niet veel uit voor een plant voordat het bladeren heeft. Temperatuur doet het echter; houd uw sprouter ergens dicht bij 70 ° F (21 ° C).
    • Er zijn allerlei handmatige sprouters, waaronder zowel potten als zakken. Bezoek een lokale tuinierwinkel of bekijk uw opties online.[7]
  3. 3 Spoelen, afvoeren en herhalen. Je zaadjes staan ​​ongeveer klaar om te barsten en beginnen te ontspruiten. Je kunt ze daarbij helpen door de komende dagen een aantal keren te spoelen. Spoel de zaden en spoel ze elke acht tot twaalf uur af met koud water. Je zult waarschijnlijk ongeveer drie keer spoelen en afvoeren voordat de zaden ontkiemen.[8]
    • Zodra de meeste zaden hun wortels laten zien, zijn ze klaar om te planten. Probeer ze te vangen voordat de wortels meer dan een ¼ inch (~ ½ a cm) lang zijn.

Deel drie van vier:
Je zaden planten

  1. 1 Kies je medium. Een "medium" verwijst naar het materiaal waarin u uw scheuten laat groeien. Bodem is een klassiek voorbeeld en het meest geschikt voor de eerste kwekers. De hoeveelheid medium die u nodig hebt, is afhankelijk van het type dat u gebruikt. Houd in gedachten dat het de taak van het medium is om je spruiten op hun plaats te houden en ze water en voedingsstoffen te geven.[9]
    • Andere medium-opties voor planten zoals popcornshoots zijn 'babydekens' en vermiculiet. Babydekens zijn eigenlijk een kussenachtig materiaal dat in de vorm van de putjes in uw plantbak kan worden gesneden. Hoewel Vermiculiet in het bijzonder goed is in het vasthouden van vocht, zijn beide opties duurder dan grond, vereisen meer specifieke gietmethoden en vereisen het gebruik van kunstmest.
  2. 2 Bevochtig je medium volledig. Als u aarde gebruikt, is de hoeveelheid die u gebruikt niet zo belangrijk als nat houden. Hoe meer je gebruikt, hoe meer water de grond bevat en hoe minder vaak je de planten water moet geven. Meer bodem betekent echter ook dat u zorgvuldiger moet mixen als u water toevoegt. In essentie wilt u dat alle grond nat is, maar zonder water te plassen op het oppervlak van de grond.[10]
    • Gebruik je vingers om water door de grond te verspreiden wanneer je de planten water geeft.
    • Meng regenwormafgietsels, die u online of in tuincentra kunt vinden, in uw bodem voor extra voedingsstoffen. Bevochtig de gietstukken voordat u ze in uw grond mengt en vermijd het gebruik van regenwormen met meer dan 20%.
  3. 3 Zaai het zaad op het natte medium. Probeer de zaden zo gelijkmatig mogelijk te verspreiden. Sommige shoot-telers beweren dat je niet wilt dat zaden aanraken, maar het is waarschijnlijk goed als ze elkaar een beetje raken en overlappen.[11]
    • Als je tijdens je eerste kweek problemen hebt met het groeien van schimmels of schimmels tussen je scheuten, gebruik dan de volgende keer minder zaden en verminder hoe vaak je ze water geeft. Dit is waarschijnlijker in warme, vochtige klimaten, waar je de zaden dunner wilt verspreiden.

Deel vier van vier:
De scheuten laten groeien

  1. 1 Bedek de beplante lade. Gebruik een dekblad, dat licht maar ondoordringbaar is voor licht, om de geplaatste bak te bedekken en uw groeiende planten te beschermen tegen licht en vocht. Het is de moeite waard om een ​​dekblad te gebruiken dat is ontworpen om compatibel te zijn met uw plantlade; je kunt ze samen kopen in tuincentra of online.[12]
    • Let op: afdekplaten hebben kleine gaten of spleten om een ​​minimale luchtcirculatie mogelijk te maken. Dit kan schimmel of schimmel helpen voorkomen.
    • Houd de bak ergens binnen met weinig licht en een constante temperatuur. Terwijl 70 ° F (21 ° C) ideaal is, is een iets warmere of koelere temperatuur prima. Consistentie is belangrijker.
  2. 2 Geef je planten licht water. Houd het medium vochtig, dit zal het vermogen van uw planten om hun wortels te laten groeien en te groeien vergemakkelijken. Hiervoor zijn waarschijnlijk een of twee keer per dag kleine hoeveelheden water nodig. Gebruik een zachte sproeier, zoals een spuitfles of een slanghandgreep die zeer laag staat, en zorg ervoor dat u elke kiemplant sproeit elke keer dat u water geeft.[13]
    • Zodra je zeker weet dat de wortels zijn uitgezet, focus je erop het medium vochtig te houden. Dit vereist niet langer elke plant te sproeien. Sproei zelfs water vanaf de zijkanten om beschadiging van de zachte scheuten te voorkomen als ze langer worden.
  3. 3 Groen je scheuten. Als je wilt dat je popcornscheuten groen zijn, moeten ze een tijdje in de zon blijven. Na drie of vier dagen (of wanneer de planten de afdekplaat naar boven duwen), verplaats de plantbak naar een locatie die direct zonlicht ontvangt. Houd er rekening mee dat scheuten die volledig in het donker worden gekweekt, malser kunnen zijn en een fijnere smaak hebben.[14]
    • Merk op dat u waarschijnlijk vaker moet watergeven als de planten in de zon staan. Houd het medium vochtig om ze te laten groeien.
    • Als je je scheuten niet groen maakt, blijven ze een lichtgele kleur als ze eenmaal zijn geoogst.
  4. 4 Oogst je scheuten wanneer ze 2-4 inch (5-10 cm) lang zijn. Als je klaar bent om te oogsten, zorg er dan voor dat de scheuten niet een paar uur nat worden, omdat ze beter opslaan als de scheuten droog zijn. Als u water nodig heeft, doe dit dan door water rechtstreeks in de bak te gieten. Zodra de scheuten droog aanvoelen, snijd je de planten gewoon op het oppervlak van het medium.[15]
    • Bewaar scheuten in een afgesloten container in uw koelkast. Gebruik een opslagzak voor producten, omdat deze de houdbaarheid van de shoot kan verlengen. Deze tassen kunnen online worden gekocht, evenals bij een aantal gespecialiseerde tuinierwinkels.