Hoewel er in de handel verkrijgbare kleurstofsets voor paaseieren verbranden eieren zijn, is het ook leuk om je eigen plantaardige kleurstoffen voor eieren te maken die je aan de eettafel kunt eten! Voor kinderen biedt dit een geweldige les om te doen vanuit de tuin of vanuit de keuken. Hier leest u hoe u plantaardige kleurstoffen kunt maken voor het inkleuren van echte ei-paaseieren die u kunt gebruiken aan de eettafel.

Stappen

  1. 1 Bereid de eieren eerst voor. Doe de eieren in een pan en bedek met water. Breng aan de kook en kook gedurende 10 minuten. Je wilt dat ze absoluut hard worden gekookt. Verwijderen en laten afkoelen. Eenmaal afgekoeld, verwijder je hun schelpen.
  2. 2 Maak gele kleurstoffen. Gebruik kurkumapoeder. Voeg kurkumapoeder toe aan heet water in een keramische of glazen kom (plastic kan vlekken vertonen). Voeg de eieren toe aan de kom en laat de kleurstof een tot twee uur weken.
  3. 3 Maak oranje of oranje-bruine verf. Gebruik uien. Houd de schil van 10 uien voor de week voorafgaand aan het verven van de eieren. Kook de schil in twee kopjes water tot het water bruin wordt. Laat het water in een kom lopen en gooi de uienvellen weg. Voeg de eieren toe aan het bruine water en laat ze een uur weken, zodat de kleurstof in de schaal kan doordringen.
  4. 4 Maak roze of rode eieren. Gebruik rode biet. Giet het sap uit een blikje rode biet in een geschikte kom. Voeg de eieren toe om een ​​uur te weken.
  5. 5 Houd in beide gevallen het inweekproces in de gaten om de kleur te bepalen die u het meest bevalt.
  6. 6 Droog de eieren als je tevreden bent met de kleur. Laat ze op een bakplaat of bakplaat zitten.
  7. 7 Dienen. Zodra de eieren zijn gedroogd, maak een middelpunt van hen in een glazen kom of schaal. Plaats in het midden van de tafel samen met een serveerapparaat en moedig diners aan zichzelf te helpen. De smaak van het voedsel dat wordt gebruikt om het ei te verven, zal een extra smaakverrukking zijn, samen met de mooie kleuren.
  8. 8 Experimenteer met andere plantaardige of voedselkleurstoffen uit de keuken. Er zijn veel andere mogelijke kleuren die u kunt maken van items in de keuken, van een verscheidenheid aan groente- of vruchtensappen van het blikje tot het kookwater dat achterblijft na stomende groenten. Zorg er wel voor dat u smaken kiest waarvan u denkt dat mensen ze leuk zullen vinden!