Houd van garnalen en ananas? Ga je gang en combineer de twee samen! Pizza is een soort gerecht dat van Italiaanse oorsprong is en meestal een plat, rond brood is met een rode tomatensaus en andere gewenste toppings zoals kaas, groenten en vlees. Op dit type pizza voeg je echter twee lekkere toppings, garnalen en ananas toe. Garnaal is een soort vis en is heerlijk als gekruid en gebakken. Ananas is een fruitsoort die vooral zoet is en die deze pizza een echt smakelijke smaak geeft. Pak je ingrediënten en scroll naar beneden om een ​​echt fantastische pizza te bereiden.


  • maakt: 1 pizza
  • Porties: 1-2

ingrediënten

  • Zelfgemaakt of winkelgekocht pizzadeeg
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1-2 kopjes geraspte kaas, gebruik kaas die u wenst
  • 1/3 kopje rode of paarse ui, gehakt
  • 1/4 kopje ananas, uitgelekt
  • 25 garnalenschijfjes, eraf gehaald en gekookt
  • 3 eetlepels Parmezaanse kaas
  • Koriander, gehakt (optioneel)

Deel een van de twee:
voorbereidingen treffen

  1. 1 Verwarm je oven voor. Verwarm je oven voor op 450 graden Fahrenheit of 232 graden Celsius. Het voorverwarmen van uw oven helpt uw ​​pizza goed te bakken en op de juiste temperatuur te bakken. De kaas kan goed smelten en de garnalen worden mooi knapperig.
  2. 2 Maak je pizzadeeg klaar. Als je pizzadeeg nog steeds een bal is en / of moet worden afgevlakt, meel dan je kookruimte en gebruik een deegroller om het pizzadeeg vlak te maken. Knijp de randen van het pizzadeeg samen om een ​​goede, dikke korst te maken. Gebruik een deegborstel, spreid olijfolie over je deeg, evenals de korst. De olijfolie zorgt ervoor dat je pizza deze mooie, vettere smaak krijgt. De olijfolie helpt ook het deeg meer smaak te geven.
  3. 3 Strooi de kaas erover. Sproei met de handen de geraspte en Parmezaanse kaas. Je kunt elk soort geraspte kaas gebruiken, maar Monterrey Jack is de beste. De Parmezaanse kaas is een belangrijk ingrediënt voor het bijvullen van je pizza, het heeft deze mooie zoute smaak die de pizza smaak geeft.
    • Vergeet niet om de kaas rondom de pizza te verspreiden, niet alleen op één plek. Als je het op slechts één plek doet, hebben de rest van de pizzaplakken niet genoeg kaas. Strooi kaas overal rond alsof je in een cirkel inkleurt.
  4. 4 Voeg de ananasbits toe. Laat de stukjes ananas bovenop de kaas vallen. Gebruik een houten lepel om alles rondom het pizzadeeg te verspreiden. Het kan een beetje met de kaas vermengen, maar dat is prima, het zal nog steeds naar ananas smaken, zoet en sappig.
  5. 5 Voeg desgewenst de gesnipperde ui en koriander toe. Volg dezelfde stappen als bij de ananasbeetjes. Verdeel de uienstukken over de pizza met een houten lepel. Als het moeilijk te verspreiden is, gebruik je je hand om de ui recht bovenop te strooien. Zorg ervoor dat je overal strooit, alle plakjes moeten een rode ui bevatten. Strooi, indien gewenst, ook de koriander erover.
  6. 6 Voeg de garnalen toe. Het belangrijkste en meest opwindende ingrediënt van alles voor deze pizza, de garnalen! In tegenstelling tot de andere ingrediënten, kun je de garnalen niet rond de pizza strooien of verspreiden. Om bijna elk stuk een stuk garnaal te krijgen, moet je één voor één gaan en elk garnaalstuk op elk plakje leggen. Niet alle plakjes krijgen een stuk garnaal dus geen paniek. Probeer gewoon je allerbest.
  7. 7 Maak de pizza op een pizza of baksteen. Voor gekwalificeerd bakken legt u de pizza op een pizza of baksteen zodat deze goed kan bakken. Pizza-stenen zijn bestand tegen hoge temperaturen, zodat u zich er geen zorgen over hoeft te maken, net als andere pannen. Bovendien kunt u uw pizza eenvoudig snijden zonder de bodem of het oppervlak te beschadigen. Daarom bakken de meeste restaurants en professionele koks hun pizza's op pizzastenen of bakstenen. Ze zijn misschien duur, maar ze gaan lang mee en zijn het waard.
    • Volg de instructies van je pizza of baksteen. Sommigen geven tips en aanwijzingen voor het bakken met je steen. U moet bijvoorbeeld voor het koken boter op uw pizzasteen uitspreiden.

Deel twee van twee:
Bakken en serveren

  1. 1 Bak de pizza. Plaats de pizza in de oven en laat deze bakken totdat de korst goudbruin is en de kaas is gesmolten. Meestal duurt dat ongeveer tien minuten, maar alle ovens variëren.
  2. 2 Heb het cool. Haal de pizza uit de oven en laat hem afkoelen op de pizza of baksteen tot hij warm genoeg is om te serveren.
  3. 3 Dienen. Gebruik een pizzasnijder en snijd de pizza in plakjes zodat iedereen het kan eten. Serveer de pizzapunten op een bord om van te eten.
  4. 4 Genieten! Geniet van je heerlijke, warme pizza met sappige ananas en lekkere garnalen er bovenop.