Mango's zijn tropische vruchten die over de hele wereld worden genoten. Of je de mango nu alleen eet of in een salade of hoofdgerecht zet, je moet hem eerst goed schillen. Volg deze stappen om een ​​mango op een paar eenvoudige manieren te schillen.

Methode één van de drie:
Een mango schillen met een mes

  1. 1 Plaats de mango verticaal op een snijplank. Houd de stengel met één hand vast. Het zou bovenaan moeten staan.
  2. 2 Gebruik een zeer scherp mes om vanaf de bovenkant een ondiepe snede onder de schil van de mango te maken. Houd het mes gestaag met je vrije hand vast.
  3. 3 Snijd een dunne strook mangovel af en snijd weg van je lichaam. Snijd de stroken in de richting van de snijplank.
    • Probeer dunne en ondiepe sneden te maken om te voorkomen dat er te veel mangovlees op de huid achterblijft.
  4. 4 Herhaal dit proces totdat je de mango van zijn huid hebt ontdaan. Knip vervolgens de resterende huid af.

Methode twee van drie:
Een mango schillen met een dunschiller

  1. 1 Zet de mango op een snijplank.
  2. 2 Gebruik de dunschiller om plakjes mango-schil te verwijderen totdat de schil bijna verdwenen is. Gebruik de dunschiller om de schil van de mango te verwijderen, net zoals je de schil van een komkommer haalt.
    • Houd de bovenkant of zijkanten van de mango vast en snij dunne plakjes weg van je hand.
    • Als je de mango met succes hebt geschild, zou alleen de huid aan de boven- en onderkant moeten blijven.
  3. 3 Gebruik een mes om de boven- en onderkant van de mango af te snijden.

Methode drie van drie:
Een mango met de hand pellen

  1. 1 Kies een te schillen mango die al rijp is. Je kunt de rijpe eenvoudig vinden door ze aan te raken of te ruiken. Perfect rijpe mango's zijn enigszins zacht en geven een zoet, fruitig aroma af.
    • Deze techniek werkt alleen als de mango ongelooflijk zacht is.
  2. 2 Zet de mango op een snijplank. Dit zal helpen voorkomen dat je een puinhoop maakt terwijl je de vrucht pelt.
  3. 3 Zoek het steneneinde van de mango. Je mango heeft misschien nog steeds geen echte stam, maar je zou geen problemen moeten hebben om te zien waar het was. Het stengeluiteinde is een korte zwarte knop op een van de polen van de vrucht.
    • Verwijder langzaam een ​​deel van zijn schil. Als de methode met de hand nog steeds niet werkt, gebruik dan een mes om in het vlees te snijden en gebruik vervolgens je hand om het af te pellen.
  4. 4 Als je de mango aan het pellen bent, probeer dan hele stukken te nemen. Sta niet toe dat kleine stukjes van je mango scheuren of zich aan de vrucht hechten.
    • Als je problemen hebt om de mango van de huid te scheiden, verwijder je de mango van de schil met je tanden en geniet je van de smaak.
  5. 5 Roteer de mango en schil van een andere kant. U kunt het naar links of rechts draaien, naargelang uw voorkeur, zolang u lange stroken van de schil kunt verwijderen.
    • Als je handen glibberig worden van het sap en het is moeilijk om de mango vast te houden, veeg ze dan regelmatig af op een papieren handdoek.
  6. 6 Verwijder de schil die op de mango achterblijft. Houd de mango voorzichtig vast om te voorkomen dat je kwetsbare geschilde delen verplettert of beschadigt.
  7. 7 Je zou nu een gepelde mango moeten hebben. Steek een vork in zodat je je mango kunt eten zonder dat je er sap van krijgt.
    • Je kunt het mango geheel eten, of snijd het in een kom en eet het met een vork.