Ben je in de stemming voor iets dat een beetje "meer" is dan een frituur of een crouton om je salade of als tussendoortje te vullen? Pasta kan een van de meest bevredigende snacks zijn die er zijn. Gewoon koken, garen en bakken voor een heerlijke snack of salade topper.
ingrediënten
- Pasta (penne of een andere kleine vorm)
- Olijfolie
- Zout
- Peper
- Parmezaanse kaas
Stappen
-
1 Bereid en kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de pasta uit het water door hem door een zeef te gieten en laat de pasta uitlekken.
-
2 Giet hete pasta in een grote kom en laat het afkoelen. U zult de pasta met uw vingers gooien, zodat u wilt dat de pasta op kamertemperatuur is (zodat u niet verbrandt).
-
3 Besprenkel de olijfolie over de pasta. Je wilt elke noedel volledig beleggen maar de stukjes niet verzadigen.
- Terwijl je de olie giet, gooi je de pasta met schone handen (of tangen).
-
4 Bestrooi met zout en peper als de pasta grondig is bedekt met olijfolie. Strooi zout en peper gelijkmatig door de schaal, zorg ervoor dat elk stuk pasta genoeg zout en peper bevat.
-
5 Leg op bakplaat die is bedekt met aluminiumfolie. Spreid pasta uit op het vel, zodat er geen stukjes over elkaar heen vallen.
-
6 Bestrooi met parmezaanse kaas. Gewoon een lichte coating zal het lukken en zal knapperig zijn.
-
7 Bak gedurende 15 minuten bij 375 of tot je merkt dat pasta krokant is en de uiteinden zijn verhard. Aangezien de tijdsduur van de oven kan variëren, moet u het verleden na het bakken gedurende 6 of 7 minuten controleren om ervoor te zorgen dat er geen stukken branden.
-
8 Afgewerkt.
Facebook
Twitter
Google+