Basil pesto pasta is voor veel mensen een geliefd gerecht.
ingrediënten
- Een handvol verse basilicum
- Over een kopje pijnboompitten
- 7-8 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- Fettuccine pasta (zoveel als je wilt)
- Parmezaanse kaas of mozzarella (optioneel)
Stappen
-
1 Hak de pijnboompitten met een mes of kruidenhakker.
-
2 Hak de verse basilicum en 2 teentjes knoflook fijn. Hak tot de knoflook en basilicum fijngehakt zijn.
-
3 Voeg slechts ongeveer 7-8 eetlepels olijfolie toe. Meng de basilicum en knoflook samen in een kom.
-
4 Leg de Fettuccine-pasta erin om te koken.
-
5 Nadat de pasta is gekookt, laat u het water eruit lopen. Leg de pasta op een bord.
-
6 Leg de pesto op de pasta. Meng het.
-
7 Voeg indien gewenst Parmezaanse kaas er bovenop toe.
-
8 Afgewerkt.
Facebook
Twitter
Google+