Weet je wat je moet maken voor het ontbijt, maar kun je de kachel niet gebruiken? Volg deze stapsgewijze instructies om pannenkoeken in een magnetron te maken.

ingrediënten

  • 1/2 eetlepel boter
  • 5 eetlepels (100 g) meel
  • 1 groot ei
  • 1/2 eetlepel melk
  • 1 eetlepel olijfolie / plantaardige olie (optioneel)
  • Snufje zout, naar smaak (optioneel)
  • 3 eetlepels ahornsiroop (optioneel); voor een zachtere pannenkoek, meng ahornsiroop in het beslag

Methode één van de drie:
Pannenkoeken op een bord koken

  1. 1 Meng bloem, ei, boter en melk. Klop het ei en de helft van de melk in een kom. Voeg geleidelijk de bloem toe om een ​​glad, dik beslag te maken. Klop door totdat er geen klontjes meer zijn en voeg dan de resterende melk toe. Het is belangrijk dat je beslag behoorlijk dik is, zodat het mengsel niet overal kan komen.
  2. 2 Bedek een bord met boter om te voorkomen dat de pannenkoek blijft plakken. Een dunne laag zou voldoende moeten zijn, maar gebruik meer als je wilt. U kunt ook overwegen om margarine, olijfolie / plantaardige olie of een kookspray met antiaanbaklaag te gebruiken.
  3. 3 Giet ongeveer 3/4 kop pannekoekmengeling op de plaat. De grootte van de pannenkoek hangt af van de grootte van uw bord, maar houd er rekening mee dat grotere pannenkoeken langer nodig hebben om te koken.
  4. 4 Zet de plaat 60 seconden in de magnetron. Pas de tijd aan als u weet dat uw magnetron bijzonder zwak of sterk is. Als de pannenkoek nog steeds vloeibaar is, verwarm hem dan nog eens tien seconden, maar ga niet overboord. Er is geen grill bij betrokken, zodat je pannenkoek niet bruin wordt. Als je je pannenkoek te gaar maakt, wordt hij droog en niet verbrand.
  5. 5 Herhaal om meer te maken. Plaats de gekookte pannenkoek op een schone plaat. Als de kookplaat nog goed is ingevet met boter, giet dan nog een klodder pannenkoekbeslag op de eerste plaat. Zo niet, verspreid dan meer boter als dat nodig is om ervoor te zorgen dat de volgende pannenkoek niet blijft plakken. Bak de tweede pannenkoek een minuut of tot hij niet meer vloeibaar is. Herhaal dit totdat je zoveel pannenkoeken hebt als je wilt.

Methode twee van drie:
Pannenkoeken maken in een mok

  1. 1 Overweeg om je pannenkoeken in mokken te maken. De kooktijd is hetzelfde als bij het koken met een bord. Het zal gemakkelijker zijn om snel een heleboel pannenkoeken te maken met een bord, maar een mok kan je een nieuwe pannenkoek met één portie geven.
  2. 2 Vul een mok ongeveer 1/4 of 1/3 vol met bloem of een vooraf bereide pannenkoekenmix. Giet water in de mok (ongeveer een halve mok waard) tot het mengsel een pasta van gemiddelde dikte wordt. Meng met een theelepel tot de consistentie glad is. Je kunt meer water toevoegen als het mengsel te dik is en meer bloem / pannenkoek mix als het mengsel te dun is.
  3. 3 Zet de mok ongeveer 90 seconden in de magnetron. De pannenkoek is volledig gaar als er geen vloeibaar mengsel meer in de beker zit. Als de mix nog steeds vloeibaar is, zet de mok dan 30 seconden langer in de magnetron.
  4. 4 Giet bovenste laagjes rechtstreeks in de mok, en eet dan met een vork. Als je pannenkoek met mok grondig is gekookt, is deze klaar om te eten. Sprenkel siroop, suiker of boter in de mok en geniet ervan!

Methode drie van drie:
Serveer magnetron pannenkoeken

  1. 1 Doe toppings op je pannenkoek. Als je een zoetekauw bent, kies dan suiker, siroop, Nutella en / of slagroom. Verspreid je pannenkoek met boter voor een rijke maar eenvoudige maaltijd. Overweeg ham, kaas en andere hartige toppings voor een hartelijkere pannenkoekervaring.
  2. 2 Overweeg spek in de magnetron om je pannenkoek te begeleiden. Om spek in de magnetron te bereiden, legt u twee papieren handdoeken op een bord. Leg de spekreepjes over de plaat en leg er nog een papieren handdoek bovenop. Schiet je bacon voor drie en een halve minuut en je hebt een vlezig pannenkoek bijvullen.