Dit is een smakelijk ontbijt met veel smaken. Een omelet met spek, pittige kaas en een avocadohelft.

ingrediënten

  • 2 grote eieren
  • 2 plakjes pittige kaas, gehalveerd
  • 2 reepjes spek
  • 2 eetlepels boter
  • 1/2 van een avocado, in plakjes

Stappen

  1. 1 Bak spek knapperig, maar niet gaar.
  2. 2 Leg opzij in keukenrol om overtollig vet te absorberen.
  3. 3 Breek kaas plakjes doormidden.
  4. 4 Snijd de avocadohelft in lange reepjes.
  5. 5 Gooi de eieren door elkaar in een kleine kom.
  6. 6 Verwarm een ​​12 "platte koekenpan.
  7. 7 Verdeel de boter over het volledige oppervlak van de pan.
  8. 8 Giet het eimengsel in de pan en rol het tot de eieren het volledige oppervlak hebben bedekt.
  9. 9 Leg vier halve plakjes kaas in het midden van het ei-oppervlak van rand tot rand.
  10. 10 Leg de plakjes avocado op de kaas.
  11. 11 Leg de twee plakjes bacon op de avocado-plakjes.
  12. 12 Vouw de helft van de eieren over de middelste ingrediënten.
  13. 13 Vouw de andere helft over de eerste.
  14. 14 Plaats de omelet op het bord en geniet ervan.
  15. 15 Afgewerkt.