Dit is de eenvoudige omelet, niets bijzonders, maar het is heel gemakkelijk en geweldig om te eten.

ingrediënten

  • 2 tot 3 eieren
  • Dash van melk
  • Boter / bakolie
  • kruiderij
  • Zout
  • Kaas (als je wilt)

Stappen

  1. 1 Open twee eieren en leg ze in een kom of kan.
  2. 2 Voeg een scheutje melk toe.
  3. 3 Klop het mengsel totdat het ei volledig in de melk is gemengd. Zorg ervoor dat er geen klontjes in het mengsel zitten. Voeg geraspte kaas toe als je dat wilt.
  4. 4 Smelt wat boter in een braadpan of doe wat bakolie in een braadpan en spreid het rond terwijl je het verwarmt op een medium stand (de instelling doet er niet echt toe en daarom is dit een geweldig recept voor nieuwe koks).
  5. 5 Giet het mengsel van eieren en melk in de pan en laat het een paar minuten staan.
  6. 6 Gebruik na een minuut of een spatel of vork om de rand van de omelet op te tillen om de onderkant te controleren. Als het bruin wordt, draai de omelet om de andere kant te koken, als het geel is zonder bruine vlekken of gebieden, laat het dan een paar momenten langer staan.
  7. 7 Controleer de tweede kant als het ook een paar minuten gekookt is en als het bruin is of bruin is, dan ben je klaar!
  8. 8 Gebruik een vork of spatel om op een plaat te tillen en vervolgens naar wens af te werken.
  9. 9 Afgewerkt.