] Noten zijn een geweldige bron van vezels en een geweldige manier om op te vallen als je achterblijft. Dit recept neemt die heerlijke noten en voegt er een beetje pit aan toe! Voor iedereen die een Paleo-dieet volgt, is het een geweldige snack om onderweg te eten zonder zich zorgen te maken over het vermijden van granen of ander niet-Paleo-voedsel.

ingrediënten

  • ⅔ kopje amandelen
  • ⅔ kopje pecannoten
  • ⅔ kopje walnoten
  • 1 theelepel chilipoeder
  • ½ theelepel komijn
  • ½ theelepel zwarte peper
  • ½ theelepel Keltisch zeezout
  • 1 eetlepel olijfolie

Stappen

  1. 1 Doe de noten in de gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur.
  2. 2 Rooster ze tot ze lichtbruin zijn.
  3. 3 Bereid het kruidenmengsel voor terwijl de noten roosteren.
  4. 4 Meng de chili, komijn, zwarte peper en zout in de kom.
  5. 5 Smeer de noten in met olijfolie en bestrijk ze met het kruidenmengsel.