Pecannoten in hun schelpen kunnen een goede koop zijn tijdens het pecannenseizoen; of je hebt misschien het geluk om zelf een pecanneboom te hebben. Lekker als ze zijn, er is nog steeds de vraag om ze open te krijgen. Hier is wat ouderwetse hulp om het notendop uit één stuk te krijgen.

Stappen

  1. 1 Giet kokend water over de pecannoten.
  2. 2 Laat de pecannoten vijf of zes minuten goed afgedekt staan. Dit verzacht de schaal en stelt u in staat om de moer gemakkelijk te verwijderen zonder een spoor van de bittere voering van de moer.
  3. 3 Gebruik een notenkraker en knal lichtjes rondom de moeren. Dit zou je moeten toelaten om de moeren snel te verkrijgen en voor het grootste deel, zouden de moeren er heel uit moeten komen.