Een zoetekauw zijn? Op zoek naar iets en kan je niet snel iets vinden? Welnu, hier is een eenvoudig recept voor sommige zachte, romige pindakaas-sterrenkoekjes.

ingrediënten

  • Bakpoeder
  • Meel
  • Zout
  • Boter
  • Pindakaas
  • Suiker
  • bruine suiker
  • 1 ei
  • Vanille
  • Melk
  • Chocolate Stars

Stappen

  1. 1 Begin met mixen in middelgrote kom, 1 tl. baking soda, 1 3/4 koppen bloem en 1/2 theel. zout.
  2. 2 Room samen in dezelfde kom, 1/2 kopje boter en 1/2 kopje pindakaas.
  3. 3 Voeg geleidelijk toe:(tot dezelfde schaal) 1/2 kopje suiker, 1/2 kopje stevig verpakte bruine suiker, 1 ongeslagen ei, 1 theel. vanille, 2 eetlepels. melk.
  4. 4 Klop tijdens het mixen in droge ingrediënten.
  5. 5 Neem de ingrediënten in de kom en vorm ze in ballen. (ongeveer de grootte van een stuk van 50 cent)
  6. 6 Rol de balletjes in de suiker.
  7. 7 Spuit de bakpan met kookspray. Plaats met suiker gerolde ballen op de bakvorm (zorg ervoor dat de koekjes op een centimeter van elkaar staan ​​op de gewenste bakvorm)
  8. 8Bak gedurende 8 minuten op 375 * F
  9. 9 Voeg chocoladesterren direct aan de bovenkant van elk koekje toe nadat u ze uit de oven hebt gehaald.
  10. 10 Laat koekjes 5 minuten afkoelen voordat je ze eet.
  11. 11 Afgewerkt.