Deze koekjes zijn zo gemakkelijk en nemen niet alleen een paar ingrediënten, maar zorgen ook voor een geweldige snack.

ingrediënten

  • 1 kop bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/3 kopje amandelboter
  • 1/2 kopje ahornsiroop
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 3 eetlepel canola-olie

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 177 ° C (350 ° F).
  2. 2 Voeg droge ingrediënten toe in de kom. Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, bruine suiker en zout in een grote kom. Meng tot goed gecombineerd.
  3. 3 Voeg natte ingrediënten toe. Combineer amandelboter, ahornsiroop, vanille-extract en canola-olie samen in een aparte grote kom tot goed gecombineerd.
  4. 4 Meng mengsels samen. Giet het beslag voor het natte ingrediënt voorzichtig in de kom met het droge ingrediënt. Meng de twee tot een glad beslag ontstaat.
  5. 5 Maak ballen van 1 inch (2,5 cm). Vorm het beslag tot een koekje en plaats het op een antiaanbaklaag of siliconen bakplaat. Verspreid de koekjes 2-3 inch (5,1 - 7,6 cm) van elkaar.
  6. 6 Kook de koekjes. Plaats de koekjes 9 minuten in de oven of tot ze gaar zijn.
  7. 7 Laat cookies afkoelen. Verwijder de koekjes uit de oven en plaats ze op een bakplaat om een ​​beetje af te koelen.
  8. 8 Dienen. Plaats de koekjes op een groot bord en graaf erin!