Maak mojito's voor een groep in een geïsoleerde drankcontainer; omdat je niet alles tegelijk drinkt, zorgt de isolatie ervoor dat de drank langer koel blijft. Door de rum 's nachts met muntblaadjes te infunderen, wordt de smaak van je mojito's intenser.

ingrediënten

porties: 20

  • 2-1 / 2 kopjes muntblaadjes, verpakt
  • 5 kopjes lichte rum
  • 3-1 / 3 kopjes limoensap, vers geperst
  • 2-1 / 4 kopjes eenvoudige siroop
  • 10 kopjes (2,5 l) sodawater
  • Ijs

Stappen

  1. 1 Plaats de muntblaadjes in een keukenmachine.
  2. 2 Pulse de muntblaadjes tot ze zijn gehakt, maar maak er geen pasta van.
  3. 3 Schaaf de muntblaadjes in een kruik met een platte plastic spatel.
  4. 4 Giet de rum over de munt en plaats de kruik in de koelkast. Laat de munt de rum een ​​nacht trekken.
  5. 5 Giet de rum door een zeef in een geïsoleerde drankcontainer.
  6. 6 Zet de muntblaadjes opzij.
  7. 7 Voeg het limoensap en de eenvoudige siroop toe aan de container en laat hem samen kloppen.
  8. 8 Voeg de frisdrank van de club toe net voordat je de mojito's gaat serveren.
  9. 9 Plaats 1 theelepel van de gereserveerde muntblaadjes in een ouderwets glas of een ander cilindrisch glas.
  10. 10 Vul het glas met ijs.
  11. 11 Doseer de mojito's door de drankcontainer in de met ijs gevulde glazen.