Een mango-mojito bevat verwarde muntblaadjes vermengd met mangorum. Hier zijn een paar variaties op de drank, zodat u uw favoriete recept kunt kiezen.

ingrediënten

Mango Mojito met verse mangopuree

porties: 1

  • 4 muntblaadjes
  • 1 limoenwig
  • 3/4 oz. (22 ml) lichte rum
  • 3/4 oz. verse mango, gepureerd
  • 3 oz. (90 ml) sodawater
  • Ijsblokjes

Mango Mojito met Mango Rum

porties: 1

  • 4 muntblaadjes
  • 1 limoenwig
  • 1 1/2 oz. (45 ml) mangorum
  • 3 oz. (90 ml) sodawater
  • Ijsblokjes
  • Verse takje munt of mango slice voor garnering.


Methode één van de twee:
Mango Mojito met verse mangopuree

Deze versie maakt gebruik van verse mangopuree en lichte rum voor een intense fruitsmaak. Je kunt mango alleen pureren of mango kopen die al in een supermarkt is gepureerd.

  1. 1 Muffel de muntblaadjes en het limoensap tot ze geurig zijn door een muddler in de bodem van een cocktailshaker te duwen.
  2. 2 Giet de rum en de mango puree in de shaker.
  3. 3 Vul de shaker 2/3 vol met ijsblokjes.
  4. 4 Schud de drank totdat de ingrediënten goed zijn gekoeld.
  5. 5 Plaats ijsblokjes in een ouderwets glas.
  6. 6 Zeef de drank van de cocktailshaker over de ijsblokjes.
  7. 7 Top het drankje met club frisdrank en garneer met een plakje mango of een munttwijg.
  8. 8 Geniet van uw drankje!

Methode twee van twee:
Mango Mojito met Mango Rum

De drank is snel te maken omdat je de mango niet hoeft te pureren; je kunt de drank recht in het glas monteren.

  1. 1 Plaats de muntblaadjes en de limoenwig in de bodem van een ouderwets glas en druk ze samen met een muddler.
  2. 2 Top met de mangarum en de sodawater.
  3. 3 Voeg ijsblokjes toe en garneer de drank met de munttwijg, mangoplak of beide.