Een komkommerpuree of -infusie die wordt toegevoegd om munt en rum te vertroebelen, geeft deze mojito's een frisse, frisse smaak. Je kunt 1 mojito maken of mojito's maken voor een menigte met deze recepten.

ingrediënten

Enkele komkommer Mojito

porties: 1

  • Sap van 1/2 limoen
  • 1/2 broeikas komkommer, geschild en grof gehakt
  • 1/2 limoen, in partjes gesneden
  • 3 lentes verse munt
  • 1 eetl. suiker
  • 2 oz. (60 ml) witte rum
  • IJs voor serveren
  • 4 Oz. (120 ml) sodawater

Komkommer Mojito's voor een feestje

porties: 8

  • 3 kopjes lichte rum
  • 1-1 / 2 kopjes verse munt
  • 1 middelgrote broeikas komkommer, dun gesneden, verdeeld
  • 2 kopjes suiker
  • 2 kopjes limoensap, vers geperst
  • 10 oz. (295 ml) sodawater
  • IJs voor serveren
  • Verse munt voor garnering

Methode één van de twee:
Maak een enkele komkommer Mojito

Door de munt en de kalk te vermengen, worden de essentiële oliën van elk ingrediënt afgegeven, waarna de drank wordt geparfumeerd.

  1. 1 Giet het limoensap en de komkommer in een keukenmachine of blender.
  2. 2 Pureer de ingrediënten.
  3. 3 Plaats de partjes limoen, munt en suiker in een ouderwets glas.
  4. 4 Mix de ingrediënten in het glas met een muddler of met de achterkant van een lepel.
  5. 5 Voeg de komkommer-limoensap puree toe aan het glas.
  6. 6 Voeg de rum en sodawater aan het glas toe.
  7. 7 Voeg ijs toe aan het glas en serveer de mojito. Het is het soort drank dat wordt gemengd door de persoon die het drinkt; de lagen ongemengd achterlaten heeft de voorkeur.

Methode twee van twee:
Maak Komkommer Mojito's voor een feestje

Door de rum in te dikken met komkommer en munt kun je de slordige stap overslaan. Een werper met mojito's van komkommer is perfect voor een barbecue in de zomer.

  1. 1 Combineer de rum, mint en de helft van de komkommerplakken in een grote kan.
  2. 2 Dek de kruik af en zet hem een ​​nacht in de koelkast om de munt en komkommer in de rum te laten trekken.
  3. 3 Giet de rum door een zeef in een grote kom.
  4. 4 Gooi de munt en de plakjes komkommer weg.
  5. 5 Giet de rum terug in de kruik.
  6. 6 Voeg de suiker en het limoensap toe en laat het mengsel kloppen tot de suiker is opgelost.
  7. 7 Drijf de resterende plakjes komkommer op de vloeistof in de kan.
  8. 8 Voeg het sodawater toe net voordat je de drankjes serveert.
  9. 9 Vul ouderwetse glazen met ijs.
  10. 10 Giet het mojito-mengsel in de glazen en garneer elke drank met verse munt.
  11. 11 Afgewerkt.