Het is te gemakkelijk om te bereiken voor de snelle hamburger en friet tijdens je lunchpauze. Maar met wat snel voorbereidend werk en voorzethoogte kunt u een gezondere en bevredigendere lunch voor uzelf of voor uw gezin maken. Het is een goed idee om lunch te gebruiken als een kans om gezond voedsel in uw dieet te verwerken, zodat u zich de hele dag goed en volledig kunt houden.

ingrediënten

  • Zilverwerk
  • 2 sneetjes volkoren brood
  • Een of twee plakjes mager wit vlees
  • 3 stukken donkergroene sla
  • Een theelepel magere mayonaise
  • 1/2 kop gesneden rauwe groenten
  • 3/4 kopje bessen of een stuk fruit
  • Een zakje gebakken chips
  • Water of weinig suikersap

Stappen

  1. 1 Rooster het brood, indien gewenst.
  2. 2 Voeg de mayonaise, de sla en het vlees toe aan de sandwich.
  3. 3 Was en snijd de groenten.
  4. 4 Was het fruit.
  5. 5 Bewaar de sandwich, groenten en fruit in ritssluitingszakken.
  6. 6 Pak een zak met gebakken fiches.
  7. 7 Vul een drinkfles met uw vloeistof naar keuze.
  8. 8 Plaats alles in een lunchbox of geïsoleerde lunchtas.
  9. 9 Vergeet niet om uw lunch mee naar school of werk te nemen.