Dus jij, (het kind), wil een goede maaltijd voor je gezin maken die hen gelukkig maakt. Hier zijn enkele basisstappen die u kunnen helpen! Een maaltijd kan een enkele cursus zijn of zelfs een maaltijd van twee gangen, bijvoorbeeld een hoofdgerecht en een dessert. Een hoofdgerecht kan een ovenschotel of curry met rijstgerecht en aardappelen plus een groente- of pastaschotel zijn. Wat je ook kiest om te koken of je voor te bereiden op je gezin, je zou kunnen merken dat deze stappen enige algemene richtlijnen geven.

Stappen

  1. 1 Bepaal welke maaltijd u wilt bereiden en maak er een recept van. Een stevige salade kan betekenen dat je de kachel niet gebruikt, wat voor sommige kinderen veiliger zou kunnen zijn. Zorg ervoor dat je alle benodigde apparatuur hebt voor je een maaltijd klaarmaakt om te bereiden. Anders bent u misschien halverwege de maaltijd en geen pollepel.
  2. 2 Neem een ​​van de kookboeken van je ouders en vind een eenvoudig recept dat je zou willen maken. Zorg dat het niet te moeilijk is. Je hebt misschien de hulp van je ouders nodig. Er zijn veel recepten en artikelen online ... U kunt ook toestemming vragen.
  3. 3 Kijk in je keuken, of zelfs in je tuin, en zie de ingrediënten die je hebt. Als je niet over de specifieke ingrediënten beschikt, vraag je je ouders om snel een supermarkt te bezoeken of een ander recept te kiezen. Of, als je een wat ouder kind bent, ga dan naar de winkel met het boek of maak een snelle lijst ... De ingrediënten kunnen in verschillende hoeveelheden komen. Pak gewoon degene op die bij uw maaltijdplan past.
  4. 4 Zorg voor een uitgebalanceerde maaltijd. Zet niet alleen zetmeelrijk voedsel, vlees of groenten - uw familie zal genieten van een maaltijd die verschillende soorten voedsel bevat!
  5. 5 Ken de verschillen tussen Tsp en Tbsp. Het kan enorm zijn bij het afmeten van zout, peper of andere specerijen. Gebruik te veel en de maaltijd kan worden geruïneerd ... In dit geval betekent "theelepel" theelepel en "eetlepel" eetlepel. Het grootste verschil is de grootte van de twee lepels. In sommige recepten, met name online, kan een eetlepel worden vertegenwoordigd door een hoofdletter T en theelepel door een kleine letter t.
  6. 6 Zorg ervoor dat uw eten niet te pittig is voor uw gezin! Zoek naar hete sauzen en kruiden in je recept voordat je het haalt, tenzij je familie het kan verdragen.
  7. 7 Volg zorgvuldig alle aanwijzingen voor de maaltijd. Lees voordat u begint met het lezen van alle ingrediënten en instructies om er zeker van te zijn dat u het begrijpt en dat u geen maaltijdveranderende fout maakt. Denk eraan, u telt meer dan de maaltijd, dus als u zich ongemakkelijk voelt bij het aanraken van een hete pot of de oven, wees dan niet bang om uw moeder of vader om hulp te vragen. Of, als je een wat oudere bent, zoek op internet voor een beter begrip van de betekenissen van dingen. Zeg het hoe je het zou zeggen. De kans is groot dat u niet de eerste bent met dezelfde vraag.
    • Als u tijdens het maken van het gerecht merkt dat het eten er niet uitziet zoals vermeld in het receptenboek, raadpleeg dan iemand die op de hoogte is van de situatie of proef een beetje en haal het van het vuur als het gerecht gaar is of laat het aan voor een beetje langer als het rauw smaakt.
    • Een manier om te weten of het voedsel wordt gekookt, is de geur. Wanneer het gerecht ruikt alsof het gaar is, meestal maar niet altijd, is dit een teken dat het klaar is. U kunt het nog steeds proeven voordat u stopt met koken.
  8. 8 Als u niet zeker weet hoe lang het koken gaat duren, kunt u de ingrediënten zoals groenten, kruiden, olie enz. Gereed houden. Zodra de hitte is ingeschakeld, moeten de ingrediënten klaar zijn anders kunt u de stroom aanzetten totdat de ingrediënten zijn gewassen, geschild, in stukjes zijn gesneden. Ook wilt u niet dat die ingrediënten al op de warmtebron branden.
    • Terwijl u een gerecht bereidt waarbij specerijen moeten worden toegevoegd aan hete olie, moet u ervoor zorgen dat de specerijen niet te lang worden verwarmd. Laten koken wanneer het donkerbruin of zwart wordt, moet worden vermeden omdat het aangeeft dat het wordt verbrand. Om het branden te voorkomen, moet u het volgende ingrediënt eraan toevoegen.
    • Als u na de bereiding voelt dat er te veel specerijen of zout in de schotel zit, kunt u een gereinigde aardappel uit het midden van de schaal toevoegen. Van aardappelen wordt gezegd dat ze overmatige specerijen, chili of zout uit het gerecht absorberen.
  9. 9 Als u een bepaald gerecht wilt bereiden, maar het voor nu hebt overgeslagen, kunt u het houden als een optie. (Voor het geval dat iets niet gaat zoals verwacht in wat je aan het voorbereiden bent).
    • Aardappelen smaken goed als ze gekookt worden na het koken of als ze net bruin gebakken zijn. Het zou kunnen werken als een snelle oplossing voor het geval dat nodig is.
    • Maak een eenvoudig dessert. Snijd een paar vruchten en maak een fruitsalade. Het is gezond en hoe meer de kleur van de fruitschaal, hoe gezonder het zal zijn. Je kunt wat muntblaadjes toevoegen voor garnering, of wat citroensap of chocoladesaus strooien volgens wat beschikbaar is.
  10. 10 Als je klaar bent met koken, serveer je met trots je familie en vraag je hen wat ze denken. Hoogstwaarschijnlijk zullen ze het geweldig vinden en bedankt dat je zo aardig bent! Eten smaakt altijd beter als het door iemand anders is gemaakt.