Een heerlijke Apple Martini maken is super eenvoudig. Het toevoegen van garnituren, zoals snoepjes van zure velden voor kinderen, lekkere appels, karamels of appels, kan een smakelijke, unieke toets toevoegen! Volg deze eenvoudige stappen om een ​​uitstekende Apple Martini te maken!

ingrediënten

Gebruik van de officiële cocktailmethode van IBA

  • 40 ml (3 delen) wodka
  • 15 ml (1 deel) appelschnaps / Calvados
  • 15 ml (1 deel) Cointreau of zoete vermout[1]
  • Verpletterd ijs

Apple Juice gebruiken

  • 1 deel wodka
  • 1 deel zure appelschnaps
  • 2 delen appelsap
  • Verpletterd ijs

Methode één van de twee:
Gebruik van de officiële cocktailmethode van IBA

  1. 1 Voeg 3 delen wodka, 1 deel appelschnaps en 1 deel Cointreau toe aan de cocktailshaker. Als u geen enkele hoeveelheid wilt meten, gebruikt u een eenvoudige bar-telling waarbij het aantal seconden 'delen' aangeeft. Omdat de martini drie delen wodka is en een deel van elke appelschnapp en Cointreau, kun je zes seconden wodka tellen en twee van de andere likeuren voor een eenvoudige verhouding.
    • U kunt elke hoeveelheid vloeistof gebruiken, zolang deze 3-1-1-verhouding consistent blijft.
    • Als u een beetje extra smaak wilt, knijp dan in een vleugje vers citroensap.[2]
  2. 2 Voeg het ijs toe, sluit de cocktailshaker af en schud krachtig. Schud gedurende minstens 5 seconden. Hoe langer je schudt, des te kouder de drank krijgt, maar dit kan ook een beetje water geven. De meeste barmannen schudden gedurende 5-15 seconden.
  3. 3 Giet de martini in een gekoeld glas. U kunt het glas van tevoren invriezen of het vullen met ijswater gedurende 2-4 minuten voordat u het serveert. Dump het water uit, droog snel en giet het in het gekoelde glas.[3]
    • De lange steel van het martini-glas zorgt ervoor dat je vingers niet veel van het glas hoeven aanraken, waardoor het koel blijft.
  4. 4 Voeg desgewenst ijs toe. Merk echter op dat de meeste martini's geen ijs bevatten. Een ijsblokje neemt een deel van de alcoholische beet van de drank af, maar houdt het koel en verft het enigszins naar beneden terwijl het smelt.[4]
  5. 5 Garneer met een appelwig of -plak. Haak het plakje op de rand van het glas, of laat het gewoon in het drankje vallen om in de alcohol te weken. Serveer onmiddellijk, terwijl het nog steeds koud is. [[Image: Make a Apple Martini Step 5 Version 2.jpg | center]

Methode twee van twee:
Apple Juice gebruiken

  1. 1 Voeg crushed ice toe aan een cocktailshaker. Als je een sterker drankje wilt, gebruik dan ijsblokjes. Het gemalen ijs geeft de drank een enigszins waterachtige, bijna smoezelige textuur die veel mensen genieten. Echter, een sterker drankje heeft minder ijs en minder koelte nodig, dus kubussen zijn een betere gok.[5]
  2. 2 Giet 1 deel wodka, 1 deel zure appelschnaps en 2 deel appelsap. Als je geen zin hebt om de verhoudingen te meten, gebruik dan een eenvoudige telling. Giet een seconde wodka, een van zure appelschnaps en twee seconden appelsap. Als u meer wilt, houdt u gewoon de verhouding gelijk en telt u langer - vier seconden voor sap en twee voor de drank, bijvoorbeeld.
    • Zolang de verhouding vodka-schnaps-appelsap 1-1-2 blijft, kun je zoveel vloeistof toevoegen als je wilt.
  3. 3 Sluit de cocktailshaker af en schud tot hij goed is gekoeld. Dit duurt ongeveer 5-15 seconden. Hoe langer je schudt, hoe kouder het drankje zal zijn. Houd er echter rekening mee dat koudere dranken de neiging hebben minder alcohol te gebruiken dan veel mensen graag drinken.[6]
  4. 4 Zeef de martini in een gekoeld glas. Bewaar uw bril voor gebruik in de vriezer om ervoor te zorgen dat ze koud zijn wanneer de drankjes worden gegoten. Als u vergeet om het glas in de vriezer te plaatsen, vult u ze 3-4 minuten met ijswater om ze snel koud te maken. Giet dan het water uit en giet uw drankje erin.
  5. 5 Laat je garnituur naar keuze op de bodem van het glas vallen, indien gewenst. Meestal is dit een stukje appel, maar ondernemende barmannen zullen alles proberen, waaronder Jolly Ranchers, een scheutje karamel en cocktailkersen.