Een James Bond-martini wordt een Vesper genoemd. Een Vesper is natuurlijk altijd geschud, niet geroerd. Een Vesper is gemaakt met wodka, gin, Lillet Blanc of Kina Lillet (niet langer overal verkrijgbaar) en gegarneerd met een vleugje citroen.

ingrediënten

Methode 1:

  • 1 oz (30 ml) of twee delen gin
  • 1/2 oz (15 ml) of één delen wodka
  • 1/4 oz (7,5 ml) of 0,5 deel Lillet Blanc (of Kina Lillet)
  • Lemon twist voor garnering

Methode 2:

  • 1 oz Gordon's Gin
  • 1/2 oz Gilbey's Vodka
  • 1/4 oz Lillet Blanc
  • 5 tot 10 druppels bereide kinine "thee"
  • Ijs

Methode Een van de twee

  1. 1 Voeg ijs toe aan een cocktailshaker.
  2. 2 Voeg de gin, wodka en Lillet toe aan de cocktailshaker.
  3. 3 Sluit de shaker af.
  4. 4 Schud de ingrediënten ongeveer vijf seconden krachtig.
  5. 5 Zeef in een diepe champagneglazen of cocktailglas.
  6. 6 Draai of buig de citroendraai om wat citrusoliën uit te persen en langs de rand van het glas te wrijven, laat dan de draai in de drank vallen.
  7. 7 Serveer en geniet.

Methode twee van twee:
Treuter-variatie

  1. 1 Voeg ijs toe aan een cocktailshaker.
  2. 2 Voeg de Gordon's Gin, Gilbey's Vodka, Lillet Blanc en 5 tot 10 druppels van een bereide kinine "thee" toe aan de cocktailshaker.
  3. 3 Sluit de shaker af.
  4. 4 Schud krachtig de ingrediënten in de dop gedurende niet minder dan 15 seconden.
  5. 5 Zeef in een diepe champagnebeker of groot martini-glas.
  6. 6 Draai of buig een oranje draai om wat citrusoliën uit te persen en langs de rand van het glas te wrijven. Laat de draai in de drank vallen.
  7. 7 Serveer en geniet.