Een cake geschikt voor een paard kan worden gemaakt met behulp van ingrediënten die veilig zijn voor paarden om te consumeren. De cakerecepten in dit artikel bevatten de goedheid van graan en melasse, samen met wortels. De taarten bevatten ook suiker en zoete lekkernijen, waardoor ze lekker zijn, maar dit betekent dat deze taarten alleen als traktatie dienen te worden geserveerd bij een speciale gelegenheid zoals de verjaardag van het paard.

ingrediënten

Graankoek:

  • 1/2 zakje graan
  • 1/2 kop melasse
  • 10 suikerklontjes
  • 4-5 pepermuntjes, geplet
  • Een snufje kaneel
  • 1/2 kopje poedersuiker
  • 1/2 kop gedobbelde worteltjes (één tot twee wortels)

Worteltaart:

  • 5-6 grote, verse wortels
  • 2-3 kopjes haver (gewone haver of instant havermout, etc.)
  • 2 kopjes gewoon of voor alle doeleinden geschikt meel
  • 2-3 eetlepels suiker
  • 1/4 kopje water
  • 1 / 2-1 / 3 kop melasse
  • Extra water (optioneel)

Methode één van de twee:
Graankoek (niet gebakken)

Deze cake is erg plakkerig omdat hij niet gebakken is. Het is een goede taart voor kinderen als ze nog niet vertrouwd zijn met het gebruik van de oven.

  1. 1 Gebruik een grote kom om de ingrediënten samen te mengen.
  2. 2 Doe het graan en de melasse in een keukenmachine en pureer. Snijd 1 of 2 wortels in blokjes, voeg ongeveer 6 suikerklontjes van normaal formaat en 4 tot 5 geplette pepermuntjes in de kom.
  3. 3 Roer met de lepel tot de melasse alles aan elkaar lijmt in een kleverige mix.
  4. 4 Leg de cake op een papieren bord.
  5. 5 Strooi er poedersuiker overheen (hoezeer je ook denkt dat genoeg is).
  6. 6 Leg vier suikerklontjes op de poedersuiker.
  7. 7 Serveer de taart. Snijd in plakjes voor het serveren en voer individueel aan je paard. Vergeet niet om "Happy Birthday" te zingen!

Methode twee van twee:
Carrot cake (gebakken)

Deze cake zal als een normale cake zijn, niet plakkerig als hij wordt opgediend, als hij wordt gebakken.

  1. 1 Bekleed een bak- of bakplaat met perkamentpapier of een siliconenvel. Verwarm de oven voor op 180 ºC / 180 ºC.
  2. 2 Rasp of pureer de wortels tot ze een fijne consistentie hebben. Overbrengen naar één kom.
    • Als je de worteltjes pureert, snijd ze in blokjes gesneden voordat je ze toevoegt aan de keukenmachine.
  3. 3 Voeg de bloem, suiker en haver toe aan de andere mengkom. Goed mengen.
  4. 4 Voeg de gemengde droge ingrediënten toe aan de geraspte of gepureerde wortels. Combineer grondig door te roeren met de spatel. Indien nodig, kunt u ook proberen te mixen met uw zeer schone vingers.
  5. 5 Voeg de kwart kopje water toe aan het mengsel. Meng de melasse geleidelijk aan. Het resulterende mengsel moet plakkerig aanvoelen en niet vloeibaar zijn. Als het vloeibaar is, voeg dan meer meel toe om de vloeistof op te nemen.
  6. 6 Breng het kleverige deeg over naar het bak- of bakpapier dat bekleed is met perkamentpapier. Vorm het deeg in een heuvel- of cakevorm met je handen.
  7. 7 Plaats in de voorverwarmde oven om te bakken. Bak ongeveer 20 minuten, of tot het een goudbruine kleur is. Het mag niet nat aanvoelen en het is stevig en een beetje zacht van binnen.
  8. 8 Haal uit de oven. Laat afkoelen op een rooster met draad.
  9. 9 Steek wat wortels in het midden ervan als kaarsen voor het paard. Het is nu klaar om te serveren. Vergeet niet om Happy Birthday te zingen voor je paard.
    • De cake mag alleen in plakjes worden geserveerd; voed het paard de taart niet in zijn geheel.