Kool-Aid is een klassiek kinderdrankje dat ook perfect is voor volwassenen. Het is een verfrissende, fruitige drank die je in minder dan een minuut kunt opwarmen. Giet het in een beker vol met ijs, en je bent klaar om te gaan. Als je dol bent op de smaak van Kool-Aid, probeer dan een paar variaties: Kool-Aid ijslolly's en Kool-Aid sherbert.
ingrediënten
Klassieke Kool-Aid
- 3 1/4 oz verpakkingen van Kool-Aid
- 1 1/2 kopjes suiker
- 1 gallon (3,8 L) koud water
Kool-Aid ijslolly
- 1 1/4 oz pakket van Kool-Aid
- 1 oz pakket gelatine, sober of gearomatiseerd
- 1 kopsuiker
- 2 kopjes kokend water
- 2 kopjes koud water
Kool-Aid Sherbert
- 1 1/4 oz pakket van Kool-Aid
- 1 kopsuiker
- 3 kopjes volle melk
Methode één van de drie:
Klassieke Kool-Aid
-
1 Giet de Kool-Aid in een grote kan. De werper moet groot genoeg zijn om minstens een liter water te bevatten. Kies de grootste die je hebt, dus er is voldoende ruimte om je Kool-Aid-mengsel zonder spattende vloeistof overal te roeren.[1]
-
2 Voeg de suiker toe. Gebruik een maatbeker om een kop en een halve suiker af te meten en voeg het toe aan de kruik.
-
3 Voeg het water toe. Giet een hele liter water (dat is 16 kopjes) bovenop de Kool-Aid-mix en suiker.
-
4 Roer de ingrediënten goed. Blijf ongeveer drie minuten roeren, tot de suiker volledig oplost. Als je het te snel drinkt, is de suiker nog steeds in zijn kristalvorm.
-
5 Smaak test je Kool-Aid. Kijk of het meer suiker of water nodig heeft. Iedereen houdt van hun Kool-Aid om een beetje anders te proeven.
-
6 Geniet van over ijs. Kool-Aid is heerlijk over ijs gegoten. Vul een glas met ijs en giet de Kool-Aid erin. Bewaar uw overgebleven Kool-Aid in de koelkast voor later gebruik.
Methode twee van drie:
Kool-Aid ijslolly
-
1 Kook twee kopjes water. Giet het water in een kleine pan en zet het op middelhoog vuur op het vuur. Breng het water aan de kook.
-
2 Zet het vuur uit. Houd de pot op dezelfde plaats op dezelfde brander, maar zet het vuur uit.
-
3 Voeg de gelatine toe aan het water. Roer het erin, zodat het volledig is opgenomen en zorg ervoor dat het hete water niet wordt bespat.
-
4 Roer de suiker erdoor. Blijf roeren tot de suiker volledig is opgelost.
-
5 Voeg het resterende water en de Kool-Aid toe. Giet het water en de Kool-Aid erin en mix tot het volledig is gecombineerd.
-
6 Giet het mengsel in ijslolly's. Plastic popsicle-mallen werken perfect, maar gebruik geen ijsklontje als u geen hand bij de hand hebt. Plaats ijslollystokjes, rietjes of eetstokjes in het midden van de mallen.
-
7 Bevries de ijslollys. Plaats ze in de vriezer en bevries het mengsel enkele uren tot het volledig vast is.
-
8 Verwijder de ijslollys uit de mallen om te genieten. Als je problemen hebt om ze eruit te halen, laat je 20 tot 30 seconden heet water over de onderkant van de mallen lopen en probeer je het opnieuw. Het warme water helpt de waterijsjes los te maken.[2]
Methode drie van drie:
Kool-Aid Sherbert
-
1 Meng de Kool-Aid, suiker en melk in een kom. Roer het mengsel totdat de suiker volledig is opgelost.
-
2 Giet het mengsel in een ondiepe pan. Een bakpan van negen of tien inch werkt best goed. Het moet oppervlakkig genoeg zijn om de sherbert gelijkmatig te laten bevriezen, maar nog steeds diep genoeg zodat de vloeistof wordt bevat.[3]
-
3 Vries het mengsel een half uur in. Bedek het met plastic folie en plaats het in de vriezer.
-
4 Roer het mengsel en blijf gedurende enkele uren invriezen. Na een half uur roeren kan de sherbert gelijkmatig bevriezen en de juiste textuur verkrijgen.
-
5 Schep de sherbert uit als hij stevig staat. Na een paar uur zou de sherbert scoopable moeten zijn. Gebruik een lepel of een ijslepel om het op te dienen in kleine kommen.
Facebook
Twitter
Google+