Heb je wat overgebleven aardbeien en mango's en weet je niet wat je ermee moet doen? Geen probleem. Mix ze samen en maak verfrissende ijslollys.

ingrediënten

Meer mango dan aardbei

  • 2 1/2 kopjes mango, geschild en grof gehakt
  • 1 kopje aardbeien, gepeld (een mooie manier om de stengel eruit te halen) en in plakjes
  • (optioneel) 2 el limoensap
  • (optioneel) 1 eetlepel agave nectar

Meer aardbei dan mango maakt 6 regelmatige ijslollys

  • 15 aardbeien, geschild en gepeld
  • 1 mango, geschild en grof in stukjes gesneden

Methode één van de twee:
Mango met aardbeien

  1. 1 Pureer de mango in een blender of keukenmachine. Zorg ervoor dat het soepel en niet stevig is.
  2. 2 Meng het limoensap en de agave nectar erin.
  3. 3 Giet de puree in je vormen.
  4. 4 Laat het 30 minuten afkoelen. Door het te koelen voordat de aardbeien worden toegevoegd, wordt het mengsel dikker zodat de aardbeien niet allemaal naar de bodem kunnen stromen.
  5. 5 Meng de stukjes aardbei.
  6. 6 Chill tot het helemaal bevroren is. Dit kan tot 6 uur duren.

Methode twee van twee:
Aardbei met mango-stukken

  1. 1 Smeer de mango. Smeer het zodat er nog een redelijke hoeveelheid pulp overblijft.
  2. 2 Neem het vruchtvlees eruit en leg het in een aparte kom. Niet doen haal het mangosap eruit.
  3. 3 Sap de aardbeien in dezelfde mixer die u de mango binnen juiced. Je kunt de aardbeipulp eruit halen als je wilt.
  4. 4 Schep in elke vorm een ​​eetlepel mangopulp in. Voeg de aardbeipulp toe als je die hebt.
  5. 5 Giet het aardbeien- en mangosap over de pulp in de mallen.
  6. 6 Nacht bevriezen.