Het maken van gestreepte ijslollies (of ijslollys) lijkt misschien ingewikkeld. Maar afgezien van een beetje onhandig te zijn, zijn ze heel eenvoudig en zeker de moeite waard. Er zijn veel manieren om gestreepte ijslolly's te maken, dus het eerste recept laat je je eigen recept mixen en matchen, terwijl de andere methoden suggesties zijn voor meer precieze combinaties van smaken.
ingrediënten
Kies-je-ingrediënten gestreepte ijslolly:
- Uw keuzes van ingrediënten - kies bijvoorbeeld uit fruitpuree, gesmolten chocolade of chocopasta, yoghurt, pindakaas, room
Aardbeien en room gestreepte ijslollys:
- 10 aardbeien (2 kopjes)
- 1 kop water
- 6 druppels stevia
- 1 kan kokosmelk
- 1/4 theelepel vanille-extract of -smaak
Aardbei, kiwifruit en perzik gestreepte ijslollys:
- 2 kopjes aardbeien
- 3/4 kopje honing
- 6 kiwi's
- 2 kopjes perziken
Methode één van de drie:
Kies-uw-ingrediënten Gestreepte ijslolly
-
1 Kies je eerste smaak en vul daarmee een derde deel van een ijslollyvorm.
-
2 Bedek de beker in folie en plak een ijslollystok in de bovenkant.
-
3 Laat het een uur in de vriezer liggen.
-
4 Kies je volgende smaak en vul het andere derde deel van de ijslollyvorm. U mag de folie op dit punt verwijderen, omdat de stick op zichzelf staat.
-
5 Laat het een uur in de vriezer liggen.
-
6 Kies je laatste smaak en vul het laatste derde deel van de mal.
-
7 Laat het een paar uur in de vriezer liggen.
Methode twee van drie:
Aardbeien en room gestreepte ijslollys
-
1 Doe de aardbeien, water en stevia in de blender. Mix tot puréed.
-
2 Meng de kokosmelk en het vanille-extract samen in een aparte kom.
-
3 Giet de aardbeipuree in de vorm van de ijslolly. Vul het tot 1/3 van de manier. Plaats ongeveer 45 minuten tot 1 uur in de vriezer.
-
4 Verwijder de bevroren ijslollys uit de vriezer. Schep het kokosmengsel in de bevroren vormen, nog een derde van de manier. Keer terug naar de vriezer. Voeg de ijslollystokjes toe in dit stadium. Bevries nog eens 30 tot 45, of minuten tot stevig, maar niet te stevig.
- Werk snel om te voorkomen dat de eerste laag ontdooit.
-
5 Verwijder de ijslollys uit de vriezer. Giet de laatste laag aardbeipuree. Vul het eindniveau van de voorgestelde capaciteit van de mal in. Keer terug naar de vriezer.
-
6 Bevries tot het volledig stevig is.
-
7 Dienen. Het eindresultaat is gestreepte aardbeien en roomijslollies die heerlijk zijn.
Methode drie van drie:
Aardbeien, kiwi's en perzik gestreepte ijslollys
-
1 Voeg de aardbeien en 1/4 kopje honing toe aan een blender of keukenmachine. Mix of pulse tot puréed.
-
2 Giet de aardbeipuree in de vormpoppen of popsicle-mallen. Vul ongeveer 1/3 van de weg.
-
3 Plaats in de vriezer. Laat ongeveer 30 minuten intrekken, of totdat ze stevig zijn.
-
4 Reinig de blender of keukenmachine. Voeg de kiwi's en nog eens 1/4 kopje honing toe. Pulseren of mengen in een puree.
-
5 Giet de kiwifruit-puls in de kopjes of mallen. Vul nog een derde deel van de weg. Voeg de ijslollystokjes toe in dit stadium. Plaats in de vriezer tot het stevig is.
-
6 Reinig de blender of keukenmachine. Voeg het perzikvlees en de laatste 1/4 kopje honing toe. Pulseren of mengen in een puree.
-
7 Giet de perzikpuree in het resterende deel van elke kop of vorm. Plaats in de vriezer om te bevriezen tot stevig.
-
8 Serveer wanneer de ijslolly's vastgevroren zijn.
Facebook
Twitter
Google+