Hoewel het waar is dat ijs misschien wat voedingswaarde heeft, vooral als het is gemaakt van verse ingrediënten, of een commercieel merk dat hoogwaardige ingrediënten gebruikt, is het consumeren van grote scheppen op een dagelijkse basis niet erg gezond. Het is echter mogelijk om gematigd ijs te consumeren, als onderdeel van een gezonde levensstijl.

Deel een van de drie:
Gezondere ingrediënten kiezen

  1. 1 Kies merken met ingrediënten die u herkent als voedsel. Als de ingrediëntenlijst als een chemisch laboratoriumexperiment leest, wilt u misschien op zoek naar een product dat meer echt voedsel en minder chemicaliën bevat. Als dit niet altijd mogelijk is, wees dan op zijn minst bewust van de beperkingen van deze "onnatuurlijke" voedingsmiddelen met betrekking tot uw gezondheid en gebruik ze bewust en spaarzaam.
  2. 2 Hou het simpel. Over het algemeen bevatten de eenvoudigere versies van een voedingsmiddel minder toevoegingen. Als u bijvoorbeeld graag op zoek bent naar ijs, heeft een gerecht van vanille-ijs minder additieven dan wanneer het wordt aangevuld met toppings en smaakstoffen. Hetzelfde geldt als je ijs in de supermarkt koopt. U moet het etiket zeker lezen, maar over het algemeen op zoek naar pure smaken zoals vanille in een merk van goede kwaliteit dat basisingrediënten gebruikt en thuis uw eigen hoogwaardige toppings toevoegt.
  3. 3 Vetarme, vetvrije en suikervrije versies overslaan. Deze producten zijn vervuild met chemicaliën om het verlies van smaak en textuur te compenseren.

Tweede deel van de drie:
Zelf ijs maken

  1. 1 Maak je eigen ijs met gezondere ingrediënten. In de "oude tijd" was het maken van ijs thuis een gelegenheid. Je kunt het plezier herwinnen door de hand-crank-vriezer of de modernere elektrische of voorgevroren jerrycansversies uit te breken. Je zult dat ijs vinden dat je zelf beter smaakt en omdat het tijd en planning vereist, zal het niet iets zijn dat je elke dag doet, waardoor het onwaarschijnlijk is dat je overdrijft.
  2. 2 Maak ijs van bananen. Dit is een veel betere optie dan binging op met vet gevulde, in de winkel gekochte ijsjes.
    • Snij 2 bananen in plakjes en vries in tot ze volledig ingevroren zijn (ongeveer 2-3 uur, het is het gemakkelijkst als je de plakjes in de vriezer legt de avond voordat je van plan bent om het te maken).
    • Leg de bevroren bananenplakken in een blender.
    • Voeg 2 eetlepels toe (indien gewenst, kunt u deze hoeveelheid variëren op basis van hoe dik u het ijs wilt hebben) magere melk, sojamelk of een melk naar keuze. (Als je wat meer smaak wilt, voeg dan pindakaas of cacaopoeder toe - onthoud gewoon dat je de calorieën toevoegt.)
    • Mix tot het ijsconsistentie wordt. Serveer onmiddellijk.

Derde deel van de drie:
De porties aanpassen

  1. 1 Zorg ervoor dat u weet wat de portiegrootte is. De portie die door de FDA voor ijs is vastgesteld, is ½ kopje. U moet weten dat dit bedrag (en alleen dit bedrag) de calorieën, het vet, enz. Levert die op het etiket staan ​​vermeld. Neem één keer per halve maat en kijk hoe een schaal er in uw schaal uitziet.
  2. 2 Vooruit plannen. Uitgaan voor ijs is vaak onderdeel van zomerfestiviteiten met familie en vrienden. Je kunt deel uitmaken van het plezier en toch gezond zijn, als je van tevoren beslist wat je zult hebben. Veel ijskraampjes hebben een webpagina die u zal vertellen wat er in hun producten zit, maar als u dat niet doet, weet u dat u redelijk veilig bent als u het simpel houdt door een kleine vanillekegel of een bolletje chocolade of aardbeienijs te kiezen in een schotel. Op deze manier kunt u voldoen aan uw wens om gezond te blijven zonder een geweldige traditie te missen!