Of het nu het holst van de winter is of het hoge leven van de zomer, verkoudheid en allergieën lijken uit het niets op te duiken en vangen ons volledig uit de wacht. Hand in hand met deze seizoensgebonden problemen komt de gevreesde hoest. Hoewel hoestsiroop kan worden gebruikt om deze hoestijd te verhelpen, moet deze alleen met mate worden ingenomen om ongewenste bijwerkingen zoals slaperigheid te voorkomen. U kunt hoestbuien gebruiken met natuurlijke kruideningrediënten om uw symptomen te verzachten. Je kunt deze druppels in de winkel kopen of thuis leren met een paar eenvoudige ingrediënten en hulpmiddelen.

ingrediënten

Ginger Honey Cough Drops [1]

  • 1,5 inch segment verse gember
  • 1 kaneelstokje
  • 1,5 kopjes water
  • 1,5 kopjes suiker
  • 1/2 kopje honing
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel citroenschil
  • 1/2 kop superfijne suiker, voor afstoffen

Honey Herbal Cough Drops [2]

  • 1 1/2 kopjes honing
  • 1/2 kopje sterke kruidenthee
  • 1/2 theelepel pepermunt extract

Geen kokende kruiden hoest zuigtabletten [3]

  • 1 kop glad iep poeder
  • 4-6 eetlepels rauwe honing
  • 1 theelepel kaneel
  • 10 druppels oranje etherische olie
  • 6 druppels citroen etherische olie

Deel een van de drie:
Ginger Honey Cough Drops maken

  1. 1 Verzamel je spullen. Voor dit recept heb je de volgende items nodig: [4]
    • Schilmesje
    • zester
    • Pan
    • Snoepthermometer
    • Snoep mallen
    • Luchtdichte opslagcontainer.
  2. 2 Bereid de kruiden en de citroenschil voor. Begin met het schillen van de gember met een schilmes of een dunschiller. [5]
    • Verse gember is verkrijgbaar bij de meeste supermarkten in de productensectie.
    • Gember heeft ontstekingsremmende eigenschappen en wordt vaak gebruikt in hoestmiddeltjes als een effectief antihistaminicum en decongestivum op de borst.[6]
    • Snijd de gember in zeer dunne plakjes met een snijmes.
    • Gebruik een zester om minstens 1 theelepel citroenschil te krijgen.
  3. 3 Plaats de plakjes gember, een kaneelstokje en 1,5 kopjes water in een pan. Breng dit op hoog vuur aan de kook.[7]
    • Je zult weten wanneer de pot aan de kook is wanneer je een constante stroom grote bellen naar de oppervlakte ziet komen en veel stoom.
    • Zodra de pot volledig is afgekoeld, zet je het vuur laag.
  4. 4 Laat het mengsel 10 minuten sudderen. Verwijder vervolgens de gember en het kaneelstokje. [8]
    • De eenvoudigste manier om de specerijen te verwijderen is met een zeef.
    • Plaats een zeef in een schone pan.
    • Giet het hete mengsel door de zeef.
    • De gember en kaneel blijven achter in de zeef en de vloeistof wordt gevangen in de schone pan eronder.
  5. 5 Voeg 1,5 kopjes suiker en 1/2 honing toe aan de gekruide vloeistof. Breng dit mengsel aan de kook op hoog vuur, onder voortdurend roeren. [9]
    • Honing is in klinische onderzoeken bestudeerd. Het is bewezen dat het net zo effectief is als hoestsiroop bij het onderdrukken van hoest. [10]
    • Je zult willen dat de suiker oplost.
    • U kunt zien of de suiker is opgelost als u een lepel van de vloeistof neemt en geen suikerkorrels in de vloeistof ziet.
    • Zodra de suiker is opgelost, gebruik je een suikerthermometer om deze siroop naar de hard-crack candy-fase te krijgen.
  6. 6 Plaats een suikerthermometer in het mengsel in de pan en stop met roeren. U zult dit gebruiken om de hitte te controleren.[11]
    • De snoepvloeistof moet worden verwarmd tot een hoge temperatuur om uit te harden tot zuigtabletten.
    • Het is erg belangrijk dat u de temperatuur van de siroop goed in de gaten houdt, zodat deze niet op de pan brandt of te heet wordt om harde hoestdrankjes te vormen.
    • De doeltemperatuur voor hard-crack zuigtabletten is 300-305 graden Fahrenheit.
  7. 7 Bekijk de temperatuur van de vloeistof zeer nauwkeurig. Het zal snel stijgen als je de vloeistof kookt.[12]
    • Naarmate de vloeistof in temperatuur stijgt, kan deze donker worden. Dit wordt verwacht als de suiker in de siroop karameliseert.
    • Wanneer de suikerthermometer 300-305 graden bereikt, verwijdert u de vloeistof van het vuur.
    • Je voegt nu de laatste ingrediënten toe voordat je het mengsel in snoepvormen giet om af te koelen.
  8. 8 Voeg 1/2 theelepel citroenschil en 2 eetlepels (29,6 ml) citroensap toe aan de hete snoepvloeistof.[13]
    • Wees voorzichtig bij het toevoegen van het sap en de schil.
    • Naarmate u het sap toevoegt, kan de hete vloeistof gaan spatten.
    • Roer volledig om ervoor te zorgen dat de vloeistof gelijkmatig wordt gemengd.
  9. 9 Vet je snoepvormen in met snoep. U kunt dit doen met een bakspray zonder geur. [14]
    • Giet de hete vloeistof voorzichtig in de vormen.
    • Zorg ervoor dat u alleen de kleine snoepvorm vult en dat u niet te veel van de vloeistof over de bovenkant morst.
    • Dit recept maakt ongeveer 50 kleine stukjes van de zuigtablet.
  10. 10 Laat de hoestdruppels volledig afkoelen in de snoepvormen. Dit duurt een uur of langer.[15]
    • Wanneer de hoestdruppels koel zijn, maak ze dan uit de vormen op vetvrij papier.
    • Om de druppels uit de snoepvormen te kraken, tikt u de vorm zachtjes op een hard oppervlak. De hoestbuien moeten uitvallen.
    • Misschien moet je de snoepvormbak buigen om de hoest weg te laten vallen, vergelijkbaar met ijs.
  11. 11 Doe de hoestdruppels in een pot met deksels met 1/2 kop superfijne suiker. Als u thuis geen superfijne suiker hebt, kunt u gewone kristalsuiker in een keukenmachine of blender plaatsen. Verwerk dit totdat het een fijnere consistentie heeft.[16]
    • Schud de pot om de hoestdrankjes met suiker te bedekken.
    • Dit voorkomt dat ze aan elkaar blijven plakken.
    • U kunt ook poedersuiker gebruiken om de druppels te coaten, maar deze neigt te klonteren.
  12. 12 Bewaar de hoestruppels in een luchtdichte verpakking of pot. U hoeft ze niet te koelen.[17]
    • Gebruik ze indien nodig.
    • Omdat deze geen van de gebruikelijke medicijnen bevatten die worden aangetroffen in hoestsiropen, zijn deze ideaal als u de bijwerkingen van vrij verkrijgbare hoestremedies wilt voorkomen.
    • De hoestdrankjes hebben een aangename, zoete smaak van citroen, gember en kaneel.

Tweede deel van de drie:
Kruidenhonydruppels maken

  1. 1 Maak een sterke kruidenthee. Er zijn verschillende suggesties voor kruidengeneesmiddelen die effectief zijn bij de behandeling van hoest en verkoudheid. [18]
    • Vlierbes en vlierbloesem zijn gebruikt om congestie te verlichten. [19]
    • Gladde iep wordt vanouds gebruikt door indianen om hoest en gastro-intestinale aandoeningen te behandelen.[20]
    • Kamille kan een effectieve behandeling voor hoest zijn, omdat het kan helpen ontsteking en slijmproductie te verminderen.[21]
    • Om een ​​sterke thee te maken, plaats een flinke snufje van elk kruid in een kopje water in een pan.
    • Verwarm het water en de kruiden om op hoog vuur te laten sudderen, dek af en verminder de hitte.
    • Laat de thee gedurende 15 tot 20 minuten op de laagste temperatuur stollen.
    • Zeef de kruiden en reserveer een halve kop thee voor de hoestdruppels.
  2. 2 Bereid suikervormen voor. Je kunt doe-het-zelf mallen maken in plaats van snoepvormen te gebruiken om hoestdrankjes te maken met suiker en een bakplaat.[22]
    • In een 9 x 13 pan of een bakplaat, voeg een paar kopjes poedersuiker toe.
    • Gebruik uw vinger of een maatlepel om inkepingen in de suiker te maken.
    • Hier giet je de siroop voor je hoesttabletten.
  3. 3 Combineer alle ingrediënten voor de hoestdruppels en verwarm ze. Begin met het 1/2 kopje kruidenthee uit stap 1 in een pan te doen, voeg dan 1,5 kopjes honing en 1/2 theelepel pepermunt extract toe.[23]
    • Gebruik een middelgrote tot middelmatige hitte om de ingrediënten te verwarmen.
    • Roer constant om er zeker van te zijn dat alle ingrediënten gemengd zijn.
    • Klem een ​​suikerthermometer op de zijkant van de pan om de temperatuur te controleren.
  4. 4 Controleer regelmatig de temperatuur van de vloeistof. U wilt dat het ongeveer 300 ° F (149 ° C) bereikt. Hierdoor kan de vloeistof uitharden tot zuigtabletten als deze afkoelen.[24]
    • Het mengsel kan tijdens het opwarmen enigszins schuimend worden.
    • Als dit gebeurt, roer dan de hoestruisvloeistof.
    • U kunt zien wanneer het mengsel de juiste temperatuur bereikt, omdat het dikker wordt.
    • Dit proces duurt in het algemeen ongeveer 30 minuten.
    • Zodra de vloeistof een temperatuur van 300 graden heeft bereikt, verwijdert u deze van het vuur.
  5. 5 Breng het hete mengsel over in een Pyrex maatbeker om het in uw suikervormen te gieten. Giet langzaam en voorzichtig.[25]
    • Giet de hete vloeistof in elk van de kleine holtes in de poedersuiker op de bakplaat die je eerder hebt gemaakt.
    • Als alternatief kunt u een ingevette snoepvorm gebruiken.
    • Als u geen snoepvorm hebt of geen suiker wilt gebruiken, kunt u de vloeistof op een stuk ingevet bakpapier gieten. Houd er rekening mee dat dit de meest rommelige manier is om dit te doen.
  6. 6 Laat de hoestdruppels uitharden en afkoelen in de suiker- of snoepvormen voordat je ze opslaat. Probeer de hoestbuien niet te verstoren als ze afkoelen.[26]
    • Zodra de druppels zijn afgekoeld, haal ze voorzichtig uit hun suikervorm. Als je snoepvormen gebruikt, barst de hoest uit de vormen.
    • Smeer de hoestdruppels in poedersuiker.
    • U kunt deze ongeveer 3 weken bewaren in afzonderlijke lagen tussen vetvrij papier in de koelkast.
    • Je kunt ze ook invriezen tussen lagen vetvrij papier. Als u ervoor kiest om dit te doen, zullen ze enkele maanden meegaan.

Derde deel van de drie:
Bereiden van geen kokende kruidenhoestzuigtabletten

  1. 1 Verzamel je kruideningrediënten. Dit recept vereist glibberige iep poeder, kaneel, honing, sinaasappel etherische olie en essentiële citroenolie.[27]
    • Je kunt glibberige iepenschors kopen en de essentiële oliën van de meeste reformwinkels, kruidenwinkels of online kruidenwinkels zoals Mountain Rose Herbs.
    • Slipper iep bevat een stof genaamd slijmstof. Dit wordt gelachtig in combinatie met water of honing. Dit kan helpen de mond, keel en het spijsverteringskanaal te bedekken.[28]
    • Inheemse Amerikanen gebruikten dit kruidenmiddel eeuwenlang om hoest en maag-darmproblemen te kalmeren.[29]
    • Van gladde iep is niet aangetoond dat het medische complicaties veroorzaakt, in tegenstelling tot andere kruidensupplementen. Er is weinig formeel onderzoek gedaan om te laten zien hoe effectief het is bij het behandelen van medische aandoeningen. [30]
    • Bedenk dat klinische onderzoeken hebben aangetoond dat honing een zeer effectieve behandeling tegen hoest is. [31]
    • Kaneel kan ook enige effectiviteit hebben bij het beheersen van een slechte hoest.[32]
  2. 2 Plaats 1 kopje glad iep poeder, 4 eetlepels (59,1 ml) honing en 1 theelepel kaneel in een kom. Roer heel grondig om te combineren.[33]
    • Als de honing te stug is uitgekristalliseerd, probeer dan de pot onder warm water op te warmen.
    • Dit moet de honing verdunnen of reconstitueren.
    • Soms is dit mengsel erg droog en kruimelig. Als dit het geval is, kunt u twee eetlepels honing toevoegen om het gemakkelijker te maken om mee te werken.
    • Wanneer u klaar bent, moet het mengsel op een zacht deeg lijken. Het kan plakkerig zijn vanwege de honing.
  3. 3 Voeg de essentiële oliën toe aan het mengsel. Gebruik een druppelaar om ervoor te zorgen dat u voor elk de juiste hoeveelheid druppels krijgt.[34]
    • Je hebt 10 druppels essentiële sinaasappelolie en 6 druppels etherische olie van citroen nodig.
    • Meng deze grondig in het hoesttabletmengsel.
    • Je wilt ervoor zorgen dat ze gelijkmatig in het deeg worden verwerkt.
  4. 4 Rol kleine porties deeg van de pastei in kleine balletjes. Deze moeten ongeveer zo groot zijn als een theelepel.[35]
    • Plaats deze op een vel vetvrij papier of perkamentpapier.
    • U kunt dit op een aanrecht of een bakplaat leggen.
    • Plaats de zuigtabletten in een ruimte waar ze niet worden gestoord.
    • Deze hoesttabletten zijn misschien niet erg aantrekkelijk, maar ze bevatten effectieve ingrediënten.
  5. 5 Laat de zuigtabletten minimaal 24 uur drogen voordat u ze opslaat of gebruikt. U moet ze mogelijk langer laten als u in een vochtig klimaat leeft.[36]
    • Om de pastilles te bewaren, wikkel ze in vetvrij papier.
    • U kunt ze ook in een luchtdichte pot bewaren.
    • Deze blijven ongeveer 3 weken goed bewaard.
    • Het recept moet ongeveer 36 zuigtabletten bevatten.