Fenegriek is een mediterraan kruid dat wordt gebruikt voor koken, kruiden, cosmetica, zeep, helende ontstekingen en zelfs voor het verbeteren van spijsverteringsproblemen en het verlagen van cholesterol. Hoewel je bij de meeste natuurvoedingswinkels fenegriekcapsules kunt kopen die de gemalen zaden bevatten, is dit kruid misschien niet vaak te vinden in je plaatselijke supermarkt. Door je tuingebied goed te prepareren en vervolgens aan je fenegriek te planten en te verzorgen, kun je een overvloedige en goedkope voorraad fenegriek hebben.[1]

Methode één van de twee:
Voorbereiding voor planten

  1. 1 Koop fenegriekzaden. Voordat je fenegriek voor jezelf kunt laten groeien, moet je de zaden verkrijgen waarvan de planten groeien. Als je iemand kent die dit kruid al heeft, kun je ze wat vragen, maar hoogstwaarschijnlijk zul je er wat van moeten kopen. Omdat fenegriek vaak wordt gebruikt in Indiase curries en homeopathische medicijnen, kunt u een Indiase supermarkt of een kruidenwinkel proberen. Je kunt ook online winkels proberen zoals Amazon.com, Foodtolive.com of Nuts.com.[2]
    • Afhankelijk van waar je koopt en of je biologische zaden koopt, kost het ergens tussen de 25 cent en $ 1 voor een ons fenegriekzaad.
  2. 2 Kies een ruimte om je fenegriek te laten groeien. Hoewel sommige planten specifiek zijn omdat ze in streng gecontroleerde omstandigheden moeten worden geplant, kan fenegriek worden geplant in de grond in uw tuin, een twaalf inch planter of zelfs een aluminium bak gevuld met vuil.[3] Idealiter wilt u een gebied met volle zon, maar halfschaduw of zelfs gefilterd zonlicht zal ook werken.[4]
    • Fenegriek doet het niet goed als hij wordt getransplanteerd, dus plan beide om je fenegriek in het gebied te planten vanaf het begin, of probeer een biologisch afbreekbare pot te gebruiken die je later in de grond kunt planten.
  3. 3 Controleer de bodemgesteldheid. Je zult willen dat de grond die je gebruikt een goed gedraineerde, leemachtige textuur heeft. Het zou ook een licht zure pH-balans moeten hebben. 6.4 pH wordt als ideaal beschouwd, maar alles tussen 6,0 en 7,0 pH wordt over het algemeen als acceptabel beschouwd, dus test het voordat u uw zaden plant.[5]
  4. 4 Plan om rond het vroege voorjaar te planten. Fenegriek gedijt in warme grond, dus elke tijd van de lente tot de vroege herfst zal voor de meeste plaatsen werken. Als je op een koudere plek woont, of als je voor de lente je fenegriek wilt laten groeien, kun je hem al binnen 5 weken voor de laatste nachtvorst binnenshuis laten beginnen.[6]
  5. 5 Bereid uw grond voor. Fenegriekzaden moeten voortdurend vochtig worden gehouden, maar u moet ook zorgen dat ze niet overbelast raken. Voor dat doel moet je ervoor zorgen dat het water gemakkelijk kan wegvloeien door grote stukken aarde te verbreken. Je kunt ook rivierzand mengen om het beter af te voeren en organisch compostmateriaal en mest toevoegen om het beter te kunnen bemesten. Je moet ook zorgen dat er ruimte is om je zaden te bedekken met meer potgrond.[7]
    • Als je je zaad in een tuin plant, wil je de grond tot 25 cm naar beneden graven om grond te breken.
    • Als u in plaats daarvan een container gebruikt (zoals een pot of een aluminiumpan) met losse potgrond, hoeft u waarschijnlijk geen bodem te breken nadat u deze in de container hebt gegoten. Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen de bovenkant van de grond en de rand van de container overblijft om meer grond bovenop de zaden te vullen nadat ze zijn gezaaid.[8]
  6. 6 Week de zaden een nacht voordat je ze plant. Door de zaden een nacht te weken voordat je ze plant, zal hun kiemkracht toenemen.[9] Plaats de zaden in een kom of kopje water op kamertemperatuur en laat ze daar een nacht staan. In de ochtend, drain het water voor het planten van de zaden.

Methode twee van twee:
Je fenegriek planten

  1. 1 Zaai de zaden. Strooi zaden over het vuil in de gebieden waar je wilt dat je fenegriek groeit. Maak je geen zorgen om ervoor te zorgen dat de zaden gelijk zijn of perfect uit elkaar liggen. Fenegriekzaden hoeven niet een bepaalde hoeveelheid ruimte uit elkaar te zijn om op een juiste manier te groeien zoals sommige planten.[10]
    • Sommige mensen raden aan om de zaden een nacht in water te weken voordat je ze plant.[11]
  2. 2 Bedek de zaden met aarde. Fenegriek hoeft niet erg diep in de grond te worden begraven. In feite biedt slechts 0,5 cm of ¼ inch potgrond voldoende dekking voor uw fenegriek.[12] Je zult zeker willen weten dat ze begraven zijn, zodat aaseters zoals vogels ze niet zullen opeten.[13]
  3. 3 Water de zaden. Om de zaden te laten ontkiemen (dat wil zeggen, beginnen te ontkiemen), moet je ze water geven in de grond. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig is. Het overtollige water moet snel wegvloeien, maar u wilt het de komende dagen goed blijven bevochtigen. Ergens tussen de derde en de vijfde dag zouden ze moeten beginnen te ontluiken.[14]
    • Vanwege de regenachtige omgeving waarin fenegriek is aangepast, wordt geadviseerd om een ​​gestage langzame druppelbewateringsmethode te handhaven in plaats van periodiek water op het oppervlak te gieten. Dit zal niet alleen de waterafgifte constant houden, maar het zorgt er ook voor dat het water dieper en effectiever de bodem binnendringt.[15]
  4. 4 Kijk voor ongedierte. Hoewel fenegriek niet te veel plagen of ziektes heeft, kunt u een echte meeldauw, bladluizen of houtskoolrot zien. Gebruik biologische bestrijdingsmiddelen en vermijd te veel water om eventuele plagen of ziektes die je fenegriek kunnen aanvallen te bestrijden.[16]
  5. 5 Wacht tot de zaailingen volwassen zijn. Het duurt 3-4 weken voordat de zaailingen klaar zijn om te oogsten. Je zult weten dat het tijd is door de hoogte van de spruiten, die ongeveer 6 inch of 140 mm lang moeten worden.[17]
  6. 6 Oogst uw fenegriek. Afhankelijk van of je bladeren of zaden van je fenegriek probeert te krijgen, wil je variëren hoe je de plant oogst. Voor bladeren, snijd de plant op de stengel een paar centimeter boven de grond of trek ze omhoog bij de wortels.Wacht voor zaden tot de peulen op de plant geel kleuren, wat aangeeft dat ze volledig gerijpt zijn en oogst het zaad voordat de peul opent.[18]
  7. 7 Herplanten. Sommige soorten fenegriek groeien niet na de bloei.[19] Dus als je een constante toevoer van verse fenegriek wilt, moet je zaaien om de 2-3 weken zaaien, want dat is rond de tijd dat de huidige set planten zal sterven.[20] Als je hetzelfde gebied wilt hergebruiken, vooral meteen, wil je na het oogsten de resten van de planten eruit halen en ze composteren.[21]