Candy corn knapperige traktaties zijn de perfecte rijsttraktaties voor een Halloween of voor een kerstfeest. Dit recept biedt ook een unieke manier om je Halloween-snoepjes in een dessert te gebruiken.

ingrediënten

  • 10 kopjes knapperig rijstgraangewas
  • 1/2 kopje boter
  • 9 kopjes miniatuur marshmallows (of 4 tot 5 kopjes marshmallows van normale grootte)
  • 2 kopjes snoepgraan
  • Gele en rode voedselkleuring

Stappen

  1. 1 Pak een grote kom en roer de snoepgraan en rijstgraangewas samen. Plaats de kom aan de zijkant.
  2. 2 Zet een grote pan op laag vuur en smelt voorzichtig de boter en marshmallows. Roer het mengsel totdat je een zachte en "toffe" consistentie krijgt.
  3. 3 Haal de pot van het vuur en knijp voorzichtig 1 druppel rood en 2 druppels gele kleurstof. Meng alles goed samen.
  4. 4 Giet het graan / snoep mengsel in de marshmallow pot. Roer alles snel.
  5. 5 Spuit een bakblik met kookspray of boter. Verdeel het graanmengsel in de pan en verdeel gelijkmatig met beboterde handen of een beboterde spatel.
  6. 6 Plaats de pan op de zijkant of in de koelkast en snij in vierkanten.
  7. 7 Afgewerkt.