Pecannomen komen oorspronkelijk uit het zuiden van Noord-Amerika en groeien het beste in diepe, leemachtige grond. Hun boterachtige noten worden gebakken in pasteien en andere zoete desserts en het hout kan worden gebruikt om meubels of vloeren te maken. Het kweken van een pecanneboom begint met het planten van een naakte wortel of in pot gekweekte boom op een plek ver weg van gebouwen en andere obstakels. De boom begint na vier tot acht jaar noten te produceren en heeft veel water nodig om stevige noten te maken.

Deel een van de drie:
Een variëteit en een plantplaats kiezen

  1. 1 Meer informatie over de verschillende rassen. Verschillende soorten pecannoten groeien in verschillende groottes en produceren verschillende noten. Of u nu op zoek bent naar een hoge schaduwboom die tot 30,5 m groeit of een boom die betrouwbaar stevige en smaakvolle noten produceert, er is altijd wel een ras dat aan uw behoeften voldoet. Probeer er een te kiezen waarvan bekend is dat het goed groeit in uw regio, rekening houdend met winterhardheid en ziekteresistentie. Hier zijn slechts een paar populaire keuzes:[1]
    • Cad: Heeft een van de hoogste opbrengstpotentialen van alle pecannoten. Type 1 bestuiver en gedijt zowel in warmte en koude winterharde omgevingen. Een zeer veelzijdige boom die uitstekend is voor thuiswerven.
    • Cape Fear: Begint zijn hoogwaardige noten vrij vroeg in zijn levenscyclus te produceren. Laat een rigoureuze en rechtopgaande groei zien en is extreem ziektebestendig. Een type 1 bestuiver.
    • Elliot: Heeft een hoge kwaliteit maar een kleine noot en draagt ​​om het jaar vruchten. Het mag niet in noordelijke gebieden worden geplant, omdat het door de lente beschadigd kan worden bevriest; doet het goed in Georgië.
    • Gloria Grande: Produceert grote, dikke noten bijna elk jaar, en is bestand tegen korst, wat vaak de pecannoten beschadigt. Gevoelig voor zwarte bladluizen.
    • Amling: Schurftbestendig en vroeg om te oogsten. Produceert kleine noten van goede kwaliteit.
    • Sumner: Gemakkelijk beschadigd, maar produceert regelmatig.
    • Gafford: Sterk insectenbestendig en populair in Alabama; produceert uitstekende noten.
    • McMillan: Zeer productief en relatief weinig onderhoud; populair in Alabama.
    • Wenselijk: Een perfecte mededinger voor zuidelijke staten vanwege de hittebestendigheid en zelfvoorzienende neigingen. Deze type 1 bestuiver heeft echter een tekortkoming, de meest korstgevoelige cultivar (fungiciden zijn noodzakelijk). Naarmate de boom rijpt, vertoont deze een hogere opbrengst.
  2. 2 Kies een zonnige plantplek met veel ruimte. Pecan-bomen kunnen meer dan 100 voet (30,5 m) groot worden en ze hebben wortelsystemen die diep en breed uitrekken. Ze hebben veel ruimte nodig, of je ze nu in je tuin plant of in een boomgaard. Houd bij het kiezen van een spot rekening met het volgende:
    • Zorg ervoor dat er geen gebouwen of andere bomen in de buurt zijn. Een pecanneboom kan gebouwen of kleinere bomen beschadigen met vallende takken als deze groter worden.
    • Plant de bomen in een boomgaard minstens 18,3 m uit elkaar. Houd rekening met een afstand van ongeveer 65 tot 80 voet (19,81 tot 24,38 m) tussen elke pecanneboom die je plant. Als bomen vol zijn, zal de sneller groeiende boom de langzamere boom overschaduwen, stunten en uiteindelijk doden, waardoor de gewassen van beide bomen worden belemmerd.
    • Pecannoten hebben 20 tot 25 jaar nodig om te rijpen. Sommige telers planten bomen van 30 voet uit elkaar en verwijderen de helft van de bomen rond de 15 jaar, wanneer ze elkaar beginnen te misleiden.[2]
  3. 3 Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd en diep is. Dit soort aarde is het gezondst voor pecannoten, die inheems zijn in riviervalleivloeren. Ze geven de voorkeur aan zandige leem maar kunnen ook in zwaardere grond worden geplant, als het maar goed doorlatend is. Rotsachtige of lichte grond is een moeilijkere omgeving voor pecannoten.
    • Vermijd planten op een zeer droge of lichte grond, tenzij u van plan bent om te irrigeren, omdat pecannoten veel water nodig hebben.
    • Vermijd vorstzakken waar koude lucht bezinkt, omdat ze door vorst worden beschadigd. Plant op iets hogere hoogte (maar lagere breedtegraad).
  4. 4 Kies tussen een kale-wortelboom of een containerboom. Pecannoten worden het meest verkocht als kaal-wortel bomen, dat zijn baby bomen niet meer dan een paar voet lang. Containerbomen zijn ook beschikbaar; bomen die op deze manier zijn gegroeid, zijn meestal een paar jaar ouder.
    • Een blote wortel is goedkoper maar kwetsbaarder en moet tussen december en maart worden geplant.
    • Een containerboom is duurder maar steviger en kan worden geplant tussen oktober en mei.
  5. 5 Plant bomen op de dag dat je ze naar huis brengt. Blootstelling aan hitte en droge lucht zal ervoor zorgen dat de wortels uitdrogen. Vergeet niet dat pecannoten vooral vochtig moeten worden gehouden. Ze sterven snel als ze uitdrogen.
    • Als u een containerboom klaar hebt om te worden geplant, kunt u deze een dag of twee langer boven de grond houden als u hem water geeft.
    • Laat een droge boom herleven door de wortels te weken voor het planten.

Tweede deel van de drie:
De boom planten

  1. 1 Onderzoek uw pecannoten voordat u deze in de grond plant. Verwijder dode takken en slecht gebroken wortels, omdat deze belemmeringen vormen voor een gezonde groei.
  2. 2 Graaf een gat zo diep als de penwortel voor planten. Pecannoten hebben een lange, kwetsbare penwortel die zich in de grond moet uitstrekken. Graaf een gat zo diep als de penwortel en net breed genoeg om de verspreiding van de rest van de wortels tegemoet te komen. Dit is ongeveer drie voet diep en een paar voet breed.
    • Als het gat niet diep genoeg is, zal de penwortel niet goed groeien. Probeer het niet in een ondiep gat te planten.
    • Bepaal echter dat de diepte niet meer is dan wat voldoende is om de wortels te bedekken. Als de gaten te diep zijn, zullen de pecannoten gaan bezinken, wat kan resulteren in wortelrot of schade, slechte groei en de pecannoten kunnen vroegtijdig afsterven.
    • Een speciale langwerpige schop is de beste tool voor het werk als je maar een paar bomen plant.
  3. 3 Zet de boom in het gat. Plaats de wortels in een natuurlijke positie en houd de penwortel intact als je deze in het gat laat zakken.Let op dat je geen wortels en vooral de penwortel beschadigt, omdat dit problemen zal veroorzaken naarmate de boom begint te groeien.
    • Plant het niet te diep in de grond. De wortels en penwortel moeten in het gat zitten, maar zorg ervoor dat de stam van de boom boven de grond is. Zoek naar de plaats waar de bast van kleur verandert net boven de wortels (dit markeert de diepte waarop het groeide op de kwekerij). Als je het te diep plant, zal de boom moeite hebben met groeien in de juiste vorm.
    • Zorg ervoor dat de penwortel rechtgetrokken wordt als het een potboom is. Ze hebben de neiging zich in de pot op te krullen. Strek het voorzichtig recht en laat het in het gat zakken.
  4. 4 Vul het gat. Nadat de boom in het gat is geplaatst, vult u hem drievoudig vol met water. Begin met het toevoegen van aarde terwijl het water loopt en voeg tegelijkertijd grond en water toe tot het gat vol is. Maak het af met meer aarde.
    • Verpak de grond niet goed; vul het gat gewoon tot het op gelijke hoogte is met de grond.
    • Het vullen met water zorgt ervoor dat de boom het vocht krijgt dat hij nodig heeft, en voorkomt ook dat luchtbellen zich vormen.[3]
  5. 5 Top van de boom. Snoei de bovenste helft tot 1/3 van de boom, een procedure die topping wordt genoemd. Dit moedigt de boom aan om gezonde wortels te laten groeien, in plaats van zijn energie te steken in het levend houden van de top. Voor nu is een gezond wortelstelsel wat u wilt aanmoedigen.
  6. 6 Schilder de kofferbak. Dit beschermt het tegen schade door de zon. Gebruik witte latexverf en verf van waaruit de stam de grond verlaat naar de eerste set takken. Houd het geschilderd voor de eerste drie jaar. Als u geen verf wilt gebruiken, kunt u ook een huls of een groeislang gebruiken, verkrijgbaar bij tuincentra.
  7. 7 Mulch de boom. Gebruik 6 centimeter pijnboomstro of bladeren. Verpak de mulch rond de basis van de boom en over het wortelsysteem. Het mulchen van de boom beschermt het tegen onkruid en beschermt het tegen vorst in zijn vroege jaren.

Derde deel van de drie:
Zorg voor de boom

  1. 1 Water goed. Geef uw pecannoten een waterpudding onmiddellijk nadat u ze geplant heeft. Gedurende de eerste zes maanden, eenmaal per week water van ongeveer 10 tot 15 gallon (37,9 tot 56,8 L). Geef echter niet te veel of te veel water, omdat u geen schadelijke, vochtige toestand wilt creëren.
    • Houd er rekening mee dat een deel van of alle watervoorzieningen afkomstig kunnen zijn van regenval.
    • Nadat de boom gerijpt is, is watergift essentieel tijdens het vullen van de noten aan het eind van de zomer. In een droge ruimte is maximaal 350 gallon (1,324,9 l) water per dag nodig om ervoor te zorgen dat de noten niet klein en half melig worden.
  2. 2 Train je boom. Uw boom moet worden getraind in een centraal leiderssysteem, dat is gebaseerd op de natuurlijke groeistrategie van de boom. De centrale leider is de dominante rechtopstaande tak, en de omringende takken (of steiger) lopen omhoog rond de centrale leider.[4] Let bij het kiezen van steigertakken op degene die zich in een brede hoek ten opzichte van de stam bevinden, ongeveer 45 graden. Verwijder takken die in een hoek van meer dan 60 graden met de stam groeien, omdat deze later sneller breken.[5] Door je boom te trainen, maximaliseer je de notenproductie van de boom.
  3. 3 Bepaal wanneer u wilt bemesten. In de eerste drie jaar, bemesten in de vroege zomer. Gebruik een pond van 5-10-5 voor elke centimeter stamdiameter. Gebruik voor een volwassen boom vier pond 10-10-10 voor elke centimeter stamdiameter, maximaal 25 pond. Nooit direct boven de wortels bevruchten; verspreid de meststof gelijkmatig over de omgeving.
    • Als u ervoor wilt zorgen dat uw pecanneboom een ​​uitstekende oogst produceert, kunt u overwegen om te spuiten met zinkmeststof om het vlees van noten te vullen. Doe dit alleen als u merkt dat de noten in voorgaande jaren niet met vlees zijn gevuld.
    • Gebruik ammoniumnitraat om groei te stimuleren wanneer nodig.
  4. 4 Bestrijd plagen en ziekten. Controleer regelmatig uw pecannoten op mogelijke schade door insecten, ziekten en dieren in het wild.[6] Overweeg het gebruik van sprays zoals aanbevolen door de fabrikanten van het product voor het verwijderen en bestrijden van insecten en ziekten. Het zal moeilijk zijn om hoog genoeg te reiken om reusachtige, volwassen bomen te behandelen zonder hoge ladders of speciale uitrusting. Veel voorkomende ziekten en plagen omvatten:
    • bladluizen
    • Pecan-korst
    • Vogels en eekhoorns
  5. 5 Snoei je pecanneboom tijdens het slapende seizoen. Verwijder overtollige takken, dood hout, laaghangende of laaghangende volwassen ledematen tijdens het rustseizoen, idealiter in de late winter of in het vroege voorjaar, of voordat de nieuwe groei begint. Snoeien helpt de pecannoten te bloeien zonder te overgroeid te worden. Je moet ook eventuele bossige kreupelhoutproblemen onder de pecanneboom oplossen. Onkruid belemmert de groei van zeer jonge bomen en absorbeert een deel van het water dat nodig is om de niet-gevestigde pecannoten gezond te houden.
  6. 6 Oogst je pecannoten nadat de kous open is. Eén manier om de pecannoten te halen, is door de boomtakken voorzichtig te schudden zodat de noten op de grond vallen. Dan kun je ze meteen ophalen. Laat ze niet achter op vochtige grond of in natte bladeren; ze worden met water gekapt en gespleten of zelfs gekiemd.
    • Het gebruik van een slanke hengel om de noten van je af te schudden, helpt pecannoten lichtjes uit de open rompen binnen je bereik te schieten zonder al te veel schade toe te brengen aan de oogst van volgend jaar, die alleen voorkomt bij de groei van het nieuwe jaar.
    • Weet dat je de mogelijkheid hebt om te wachten tot de noten op de grond vallen, zoals na een winderige nacht. Eekhoorns halen ze terwijl ze nog in de boom zitten, dus haal ze elke dag vrij vroeg op om lokale eekhoorns te verslaan. (Commerciële boomgaarden maken vaak gebruik van speciale triller-schudmachines om de pecannoten los te maken van de open rompen en gebruiken ook machines om gevallen moeren op te nemen.)[7]
  7. 7 Droog je verse pecannoten om ze voor te bereiden op opslag. Pecannoten houden langer stand als ze worden gedroogd tot een laag niveau van watervocht. Ze slaan het beste op wanneer hun reservoirs stevig zijn gevuld en hun oliegehalte hoog is.
    • Om ze te drogen, verspreidt u uw pecannoten binnen op een droge vloer of op schermen die hoog boven de grond zijn geplaatst onder een afdak, beschermd tegen neerslag en bodemvocht. Het duurt ongeveer twee weken voordat de pecannoten grondig zijn gedroogd. Een goede indicatie is dat een pecannotenvlees gaat snappen wanneer het op de juiste manier is gedroogd.
    • Bewaar uw pecannoten in de koelkast gedurende maximaal zes maanden in luchtdichte bewaarbakken die het absorberen van geuren van vlees, groenten of fruit voorkomen.
    • Om de pecannoten langer te bewaren, bewaar ze in uw vriezer.