Een Apple Tree laten groeien

Het kweken van je eigen appelboom is een geweldige manier om je familie (en buren) jarenlang lokaal fruit te bezorgen. Begin met het kiezen van een variëteit die zal floreren waar je woont, zodat je later niet teleurgesteld zult zijn. Het duurt even voordat je boom volwassen is en begint met het produceren van fruit, maar als je in die eerste zoetekauw appel van je eigen boom bijt, weet je dat het de moeite waard was om te wachten.

Methode één van de vier:
Een Apple Tree kiezen

1. 1 Vind je groeiende zone. Er zijn honderden soorten appelbomen beschikbaar, die elk het beste zijn in een bepaalde teeltzone. Het planten van een boom waarvan bekend is dat deze in uw teeltgebied floreert, geeft u de beste kans om een ​​succesvolle, vruchtdragende boom te laten groeien. De USDA-website biedt een kaart die illustreert waar verschillende teeltzones beginnen en eindigen.^[1]
   • Dit is vooral belangrijk voor appelbomen omdat appelvariëteiten elk een aantal "chill hours" nodig hebben om te beginnen met het produceren van fruit. Chill-tijd is wanneer de temperatuur tussen 32 en 45 graden F is. Sommige soorten doen het het beste in het noorden, waar de winters lang en koud zijn, en anderen minder koelter-uren nodig hebben en het goed doen in zuidelijke groeizones.
   • Naast het feit dat u uw teeltzone kent en hoeveel koeluren het doorgaans biedt, moet u mogelijk rekening houden met andere klimaatfactoren. Vochtigheid, jaarlijkse regenval, hoogte en andere factoren, zoals uw lokale microklimaat, kunnen van invloed zijn op hoe goed appelbomen groeien.
2. 2 Onderzoeksvariëteiten die goed gedijen in je klimaat. Om de variëteit (ook wel een cultivar genoemd) te plukken die het best op uw eigendom zal groeien, moet u grondig onderzoek doen naar wat voor u beschikbaar is.^[2] Farm catalogi, websites en lokale kwekerijen en boerderijwinkels zijn geweldige bronnen die u de informatie kunnen geven die u nodig hebt om een ​​selectie te maken. ^[3]
   • Voor het kweken van zones 3 en 4, probeer Honeycrisp, Sweet Sixteen of Macoun.
   • Probeer voor zones 5 tot 9 Pink Lady, Akane of Ashmead's Kernel.^[4]
   • Probeer voor 10 of warmer Granny Smith of Cinnamon Spice.^[5]
3. 3 Ontdek welke bomen bij u in de buurt bestuiven. Kruisbestuiving is meestal nodig om de bomen vruchten te laten produceren. Veel appelbomen zullen zichzelf of andere bomen van dezelfde variëteit niet bestuiven, dus je moet misschien twee verschillende appelrassen in hetzelfde gebied planten om ervoor te zorgen dat ze bestoven worden.^[6]
   • Raadpleeg een lokale tuinbouwer of kwekerij om erachter te komen welke rassen in uw gebied bestuiven.
   • Golden Delicious, Red Delicious, Grimes Golden en Winter Banana zijn vaak goede keuzes, omdat bekend is dat ze bestuiven.
4. 4 Selecteer een boomsoort om te groeien. Als u eenmaal weet welke rassen in uw teeltgebied kruisbestuiving zullen vertonen, kunt u uw lijst verfijnen op basis van uw persoonlijke voorkeuren. Overweeg smaaktesten van een paar verschillende variëteiten, zodat je ervoor kunt zorgen dat de tijd en moeite die je gaat steken in het kweken van een appelboom resulteert in fruit dat je graag eet.
   • U kunt ook overwegen om een ​​ziekteresistente variëteit te krijgen, zelfs als deze uw favoriete soort appel niet produceert. Appelbomen zijn vatbaar voor ziekten en het zou zonde zijn als je binnen twee of drie jaar aan planten sterft.
   • Ziekteresistente bomen laten je biologisch fruit groeien, omdat je niet zoveel chemicaliën hoeft te gebruiken om te voorkomen dat ze ziek worden. Sommige behandelingen zullen nog steeds nodig zijn, maar minder dan nodig is voor niet-resistente bomen.
5. 5 Koop een geënte boomkwekerij. De meeste appelbomen worden gekweekt uit slapende, geënte boomkwekerijen met ontwikkelde wortelsystemen. Deze bomen bestaan ​​uit een onderstam, de basis van de boom en een telg, het bovenste deel van de boom die de vrucht draagt. De onderstam en scion worden samen geënt om bomen te maken die betrouwbaar groeien en een bepaald soort fruit produceren. Plan om uw boom zo snel mogelijk na de aankoop te planten. Als de wortels droog zijn, laat ze 24 uur weken voordat je ze plant.
   • Wanneer u een boom bestelt, kunt u een zaailingonderstam kiezen, waarmee u een grote boom kunt maken die wel dertig voet kan worden; of een dwergachtige onderstam die een kleinere boom produceert die geschikter is voor een oogst in de achtertuin. Full-sized bomen dragen meer fruit, maar ze nemen verschillende extra jaren voordat ze beginnen te dragen.
   • Bomen kunnen worden besteld in een catalogus of worden gekocht bij een plaatselijke kwekerij.
   • Terwijl sommige mensen graag proberen hun appelbomen uit zaad te planten, levert het kopen van een kale wortelboom veel betrouwbaardere resultaten op. Als je een zaad plant, zal het niet per se een appel produceren zoals die waar het vandaan kwam. Omdat appelbomen zijn geënt, is het zaadje in wezen een wilde kaart die een boom met oneetbaar fruit kan produceren.^[7]

Methode twee van vier:
Site selectie en planten

1. 1 Plant je bomen in de lente. Een slapende naakte wortelboom wordt het best in de lente geplant, nadat de grond voldoende ontdooid is om een ​​diep gat te graven. Dit is vooral belangrijk in koudere regio's. De wortels van de bomen moeten de kans krijgen om vast te houden voor de volgende winter, of ze zullen last hebben van de nachtvorst. Als je op een plaats met milde winters woont, kun je in de herfst appelbomen planten zonder je zorgen te maken dat ze zullen sterven aan de nachtvorst voordat ze de kans krijgen om te ondergaan.^[8]
2. 2 Test de grond. Koop een grondtestkit om erachter te komen of u de pH van uw aarde moet aanpassen. Verschillende appelbomen hebben verschillende soorten grond nodig om goed te doen, dus praat met een lokale tuinbouwer, een expert in uw plaatselijke kwekerij of uw County Extension Center om erachter te komen welke pH de juiste is voor de appelvariëteit die u kweekt. Uw County Extension Office kan u mogelijk ook helpen uw bodemmonster te testen. Pas indien nodig de grond aan om de pH-waarde aan te passen voor het planten.
   • Je moet ook de grond aanpassen om rekening te houden met tekorten aan voedingsstoffen.Nogmaals, doe onderzoek om erachter te komen hoe rijk of arm de bodem moet zijn voor de variëteit die je plant.
   • Wijzig de grond tot een diepte van 18 inch onder het plantgat, zodat de wortels van de boom uitgroeien tot een gezonde bodem.
3. 3 Kies een zonnige plek die goed afwatert. Appelbomen hebben volle zon nodig, dus kies een plek die minstens zes uur per dag wordt. Ze houden van aarde die vochtig is, maar niet soppend. Als uw grond klei-zwaar is of niet snel wegloopt, moet u deze wijzigen door in stro, compost of een ander organisch materiaal te werken om een ​​betere afwatering te creëren. Het gebruik van organisch materiaal zal de boom ook van voedingsstoffen voorzien, omdat deze na verloop van tijd ontleedt.^[9]
4. 4 Plaats de bomen op hun juiste grootte. Als je zaailingen plant, die uitgroeien tot grote bomen van ongeveer dertig voet lang, moeten ze worden geplant op een afstand van 15 tot 18 meter. Als u dwergachtige onderstam plant, plant ze dan vier tot acht voet uit elkaar.
   • Bomen die onder bomen staan ​​vallen vaak om onder het gewicht van een zware blos van appels, dus het is een goed idee om ze in de buurt van iets stevigs te planten, zoals een hek. Als er geen omheining beschikbaar is, kunt u een trellis opzetten om ze te ondersteunen.
   • Als uw eigendom heuvelachtig of schuin is, plant u de bomen in hogere gebieden. Tijdens de winter regent koude lucht in de lagere gebieden en deze "vorstzakken" kunnen schadelijk zijn voor de bomen.
5. 5 Graaf een gat. Gebruik een schop om alle gras, onkruid en stenen in een cirkel van ongeveer vier voet in diameter te verwijderen. Graaf een gat tweemaal de diameter van het wortelstelsel. Het moet net diep genoeg zijn zodat de toppen van de wortels langs de bodem van het gat grazen, en de entunit (waar de telg naar de onderstam wordt gekoppeld) is twee inch boven de grondlijn.
   • Doe wat van de losse grond terug in het gat zodat het de wortels omgeeft.
   • Maak de bodem los aan de onderkant en zijkanten van het gat, zodat het voor de wortels gemakkelijk is om te penetreren als ze groeien.
6. 6 Plant de boom. Plaats deze in het midden van het gat. Spreid de wortels uit zodat ze niet verkrampt of gekruld zijn in het gat. Vervang de grond rond de wortels om het gat te vullen. Nadat je een paar centimeter aarde hebt vervangen, gebruik je je vuisten om de aarde rond de wortels te stampen, zodat er geen luchtbellen rond de wortels ontstaan. Blijf doorgaan totdat het gat volledig is ingevuld.
   • Terwijl u werkt, controleert u de boom om ervoor te zorgen dat de stam rechtop staat in een hoek van 90 graden ten opzichte van de grond. Als je de boom scheef plant, wordt hij scheef.
   • Voeg geen kunstmest toe aan het gat. De grond moet al zijn aangepast zodat het voedzaam genoeg is om de boom goed te laten groeien. Meststof kan de wortels verbranden.
   • Zorg ervoor dat de ent-unie niet begraven is; het moet boven de grond zijn.
   • Geef de boom water. Dit verwijdert luchtbellen en helpt de wortels en grond om stevig contact te maken.

Methode drie van vier:
Verzorging, snoeien en ongediertebestendigheid

1. 1 Houd de grond gelijkmatig vochtig. De grond diep maar niet vaak drenken is de beste manier om de appelbomen gezond te houden.^[10] Tijdens de eerste twee groeiseizoenen, plan om de boom ongeveer twee keer per week diep water te geven. Geef de boom geen water nadat deze heeft geregend, omdat deze kan zorgen voor wateroverlast en rotting rond de wortels kan veroorzaken.
   • Als de bladeren er tijdens het groeiseizoen droog en verwelkt uitzien, moet u de besproeiing mogelijk verhogen. Controleer op tekenen van droogte tijdens de heetste periodes van het jaar.
   • Naarmate de boom ouder wordt, water nabij de randen van de omtrek van de takken, omdat de wortels naar buiten groeien en niet naar beneden.
2. 2 Mulch rond de basis van de boom. Mulch helpt bij het regelen van de temperatuur rond de basis van de boom, waardoor deze niet te warm of te koud wordt. Het levert ook voedingsstoffen op als het uiteenvalt en voorkomt dat het groeit. Gebruik een paar centimeter stro, houtsnippers of compost als mulch.^[11]
   • Plaats de mulch in een brede cirkel rond de basis van de boom.
   • Stapel de mulch niet in de vorm van een "vulkaan" rond de basis van de boom; eerder, zou er een "doughnut" vorm moeten zijn om de muls te houden van het behandelen van de boomschors. Mulch zal de schors laten rotten, wat muizen kan aantrekken en de boom kan verwonden.
3. 3 Snoei niet te veel totdat de boom goed ingeburgerd is. Een jonge boom hoeft niet zwaar gesnoeid te worden. Voor onvertakte bomen, ook wel zwepen genoemd, kunt u 2-3 meter na het planten terugsnoeien. Voor andere bomen, verwijder dode takken indien nodig. Begin vervolgens met het vormgeven van de bomen het jaar na het planten. Om de groei naar een paar gezonde takken te leiden, kun je een paar technieken gebruiken:
   • Wrijf laaggroeiende knoppen weg, zodat ze niet uitgroeien tot takken van volledige grootte.
   • Als je de groei wilt vertragen en de vruchtzetting wilt bevorderen, buig een tak horizontaal naar beneden (zonder hem te breken) en bind hem een ​​paar weken aan een paal in de grond.^[12]
   • Bomen zullen regelmatig moeten worden gesnoeid om gekruiste of dode takken te verwijderen en een goede doorbloeding te bevorderen. Snijd rechtopstaande stelen weg die hoog in de boom groeien, en verwijder stengels die zwak of hangend zijn.
4. 4 Deter plaagt van het beschadigen van de boom. Herten, muizen, konijnen en insecten kunnen zich aangetrokken voelen tot uw appelboom. Houd je boom veilig door hem op de volgende manieren te beschermen:
   • Houd reeën buiten met hekwerk rondom uw eigendom
   • Houd muizen en konijnen buiten door gaas rond de basis van de boom te leggen. Je kunt ook voorkomen dat je mulch juist aan de basis van de stam legt om knaagdieren te ontmoedigen.
   • Houd maden uit de buurt van fruit door ze gedurende de zomer op te sluiten met hangende ballen bedekt met een substantie genaamd "tangle trap"
   • Houd de bladeren en gevallen appels opgeruimd om te voorkomen dat ze ongedierte aantrekken

Methode vier van vier:
Appelen oogsten

1. 1 Dun fruit wanneer het gewas zwaar is. Het verwijderen van een deel van het fruit zal de vrucht die overblijft groter en smakelijker maken, evenals voorkomen dat de tak onder het gewicht valt.Wanneer het fruit begint te voorschijn te komen, verwijder dan de kleinste vruchten en laat ongeveer vier centimeter tussen het gezonde fruit dat je wilt bewaren.
2. 2 Oogst de appels op hun hoogtepunt. Verschillende variëteiten piek op verschillende tijdstippen tussen augustus en oktober. Ontdek hoe uw appelvariëteit er op zijn hoogtepunt uit moet zien en smaak moet hebben. De appels moeten gemakkelijk uit de boom geplukt kunnen worden; het zou niet nodig moeten zijn om ze eraf te trekken als ze rijp zijn.
   • Over het algemeen zou de achtergrondkleur van de appels niet langer groen moeten zijn (tenzij je een groene variëteit aan het kweken bent).
   • Appels die in de geringste bries van de boom vallen, kunnen overrijp zijn, dus reageer snel!
3. 3 Bewaar appels op een koele, donkere plaats. Ze houden het beste bij een temperatuur tussen 32 en 45 graden F. Ze zullen maximaal zes maanden vers blijven bij deze temperatuur. Controleer de appelbak regelmatig en gooi alle rotte appels weg. Appels kunnen ook worden bewaard door het maken van appeljam, appelboter of appelmoes.