Tomaten zijn de meest populaire broeikasgassen ter wereld. Met een goede temperatuurregeling en veel licht kunnen glastuinders in de meeste delen van de wereld twee tomatenoogst per jaar krijgen.[1] Binnencondities vereisen een meer zorgvuldige behandeling om ziekte te voorkomen en de bloemen met succes te bestuiven.

Deel een van de drie:
Opzetten

  1. 1 Controleer de temperatuur. Tomaten groeien het beste bij dagtemperaturen van 70 tot 80 ° F (21-27º C) en nachttemperaturen van 60-65º F (16-18º C).[2][3] Zorg ervoor dat u deze temperaturen enkele maanden in uw kas kunt bewaren voordat u plant.
    • Breng op ideale tijden temperaturen naar de onderkant van dit bereik op bewolkte dagen, en til ze op naar de bovenkant (of zelfs iets hoger) tijdens heldere, zonnige dagen.
    • U moet ook de luchtvochtigheid onder de 90% houden om overmatige bladvorm te voorkomen. Ventileer regelmatig om frisse, droge lucht in de kas te brengen, vooral op koele, bewolkte ochtenden.
  2. 2 Selecteer een tomatenras. Er zijn duizenden tomatensoorten, dus voor gedetailleerde informatie kun je het beste praten met lokale telers. Er zijn echter enkele richtlijnen en tips die van toepassing zijn op alle regio's, echter:
    • Tomaten die op de markt worden gebracht als serre-variëteiten zijn meer tolerant ten opzichte van broeikasomstandigheden.
    • De letters VFNT en A achter de naam betekenen dat de variëteit resistent is tegen ziekten.[4]
    • "Onbepaalde" tomaten groeien en produceren fruit voor onbepaalde tijd, profiterend van het langere groeiseizoen in een kas. Als je weinig ruimte hebt, plant dan een "bepaalde" variëteit, die op een bepaalde hoogte stopt.
  3. 3 Kies een groeimedium. Tomaten kunnen groeien in elk goed doorlatend materiaal. U kunt uw gewenste bodemloze mix of een van deze opties gebruiken:
    • Perlietzakken of steenwolplaten zijn de goedkoopste opties in veel gebieden.[5]
    • Sommige telers geven de voorkeur aan een 1: 1-mix van veenmosveen en vermiculiet.[6]
    • Koop een steriele grondmix of maak er zelf een. Gebruik nooit aarde of compost uit uw tuin zonder te steriliseren. Kies deze optie als u geen irrigatiesysteem wilt installeren.
  4. 4 Installeer een irrigatiesysteem (aanbevolen). De meeste telers installeren druppelaars om water naar elke plant af te geven. Een kunstmestinjector die aan de slang is bevestigd, kan ook de bemesting automatiseren.[7]
    • Tomaten zijn ook gemakkelijk te kweken in een hydrocultuursysteem. Raadpleeg dit artikel voor gedetailleerde instructies.

Tweede deel van de drie:
aanplant

  1. 1 Vul een startlade met een potmix. Was de bak grondig met water en zeep om hem te desinfecteren. Vul de lade met een van de potmixen die hierboven zijn beschreven.
    • Als u aarde gebruikt, zorg dan dat deze steriel is.
    • Als u een grondloze mix gebruikt, hebt u ook een voedingsoplossing voor zaailingen nodig (zie hieronder).
  2. 2 Plant elk zaad in zijn eigen beker. Steek een ¼ inch (6 mm) gat in elk vakje van de startlade. Laat een enkel zaadje in elk gat vallen. Bedek het mengsel voorzichtig met de potgrond. [8]
    • Plant ongeveer 10-15% meer zaden dan je van plan bent te laten groeien, zodat je de minst gezonde zaailingen kunt weggooien.
  3. 3 Bevochtig met water of verdunde voedingsoplossing. Gebruik gewoon water voor grond of voedingsoplossing voor zaailingen voor grondloze mixen. Hoe dan ook, water tot het mengsel net vochtig genoeg is om in een klomp te duwen, met slechts een paar druppels eruit geperst.[9] Geef regelmatig water om de mix vochtig te houden.[10]
    • Een 5: 2: 5 voedingsoplossing die calcium en magnesium bevat, is ideaal. Verdun de oplossing volgens de aanwijzingen op het etiket.
  4. 4 Houd de lade op een warme vensterbank. Breng de zaadjes niet in de kas totdat ze zijn gekiemd, zodat u kunt controleren op ziekten en plagen. Zorg voor voldoende zonlicht en houd de temperatuur gedurende de dag op 24-24 ° C (75-80º F).[11]
    • Om de temperatuur onder controle te houden, kunt u de lade in de zon laten beginnen. Ga naar de volle zon zodra alle zaailingen zijn gekiemd.[12] Dit duurt meestal 5 tot 12 dagen.
  5. 5 Transplanteren naar grotere containers. Verplant de zaailingen ongeveer twee weken nadat ze zijn uitgezet naar kleine potten in de kas.[13] Na zes tot acht weken, of als zaailingen 4-6 inch (10-15 cm) groot zijn, overplant ze naar grotere potten of zakken. Een typische plant heeft ongeveer ½ tot 1 kubieke voet aan potmateriaal nodig (3,7 - 7,5 gallon of 14 - 28 liter).[14] Zelfs kleinere rassen kunnen minder fruit produceren als ze in kleinere potten worden gekweekt.[15]
    • Als u insecten, schimmels of ziektes op een plant ziet, breng deze dan niet naar de kas.
    • Geef elke plant ongeveer 4 vierkante voet (0,37 m2) van vloeroppervlakte.[16] Te dicht bij elkaar planten kan de luchtstroom verminderen en ziekte stimuleren.
  6. 6 Pas de pH- en calciumwaarden aan. Vóór de definitieve transplantatie, wilt u misschien de pH van de bodem controleren, die idealiter tussen 5,8 en 6,8 valt.[17] Als uw grond te zuur is, voegt u ongeveer 1 theel lang (5 ml) gehydrateerde kalk toe voor elke gallon (3,8 l) potmix. Naast het verhogen van de pH voegt dit calcium toe dat later bloesemrot kan voorkomen.[18]
    • Als uw pH goed is, meng dan in plaats daarvan gips of calciumsulfaat om calcium toe te voegen zonder de pH te veranderen.[19] U kunt ook gewoon een meststof kiezen die calcium bevat en die elke week of twee wordt toegepast.
    • In een hydrocultuuropstelling kunt u calcium leveren door calciumnitraat in het irrigatievoeder te spuiten. Dit vereist een tweede injector, omdat calciumnitraat niet kan worden opgeslagen met uw hoofdmeststof.[20]

Derde deel van de drie:
Zorg voor de planten

  1. 1 Bemest regelmatig. Begin met bemesten op de dag dat je de tomaten in hun laatste pot plant. Gebruik een volledige meststof met een hoog stikstofgehalte (N) en kalium (K), zoals een 15-5-15 of 5-2-5.[21] Verdun en breng de meststof aan volgens de aanwijzingen op het etiket.
    • Verminder meststof naarmate de laatste vruchten rijpen. Niet bemesten in de late herfst of winter, tenzij het gebruik van kunstmatige groeilampen en betrouwbare kachels.[22]
  2. 2 Verwijder zuignappen per week. Een keer per week "uitlopers" afknijpen of zijscheuten die verschijnen waar een blad de hoofdsteel ontmoet. Laat alleen de hoofdknop bovenaan de stoom achter, plus de hoogste zuignap eronder. Hierdoor wordt de plant getraind om omhoog te groeien in plaats van breed.[23]
    • Als de bovenkant van uw plant is beschadigd, kan de bovenste zuignap de nieuwe hoofdstam worden.
  3. 3 Zet de tomatenplanten op slot. Bind de planten losjes aan staken met touw om ze rechtop te houden terwijl ze groeien. Gebruik waar nodig plastic tuinklemmen om het touw vast te zetten.
    • Tijdens het piekseizoen zal de plant tot 6 in (15 cm) per week groeien en moet deze elke week worden gebonden.
    • Commerciële bewerkingen besparen op materialen door een draad over elke rij te leggen, met een steunpaal op elke 20 ft (6 m). Wikkel het touw rond elke plant en bevestig het aan de bovenleiding.[24]
    • Voor kleinere huistuinen kun je een tomatenkooi boven elke plant plaatsen als deze klein is. Deze vereisen niet zoveel onderhoud als uitzetten.
  4. 4 Bestuif de bloemen. In tegenstelling tot veel planten, kan een tomaat zichzelf bestuiven, maar het heeft wat hulp nodig. Het stuifmeel in een tomatenbloem zit gevangen in een buis en moet door trilling worden vrijgegeven. Omdat de meeste kassen geen bijen of hoge wind hebben, moet je de bestuiver zijn als de bloemen volledig open zijn:[25]
    • Koop voor de beste resultaten een elektrische installatievibrator. Raak de vibrator tegen elke bloemsteel om de andere dag, op elk moment tussen 10.00 en 14.00 uur. (Een elektrische tandenborstel is een andere, minder effectieve optie.)
    • Als alternatief kunt u ventilatoren in de kas plaatsen en de luchtstroom over uw planten regelen om het stuifmeel te verdelen.
    • Grote operaties moeten overwegen om hun eigen bijen te houden.
    • Deel wattenstaafjes uit aan uw kinderen of familieleden en laat ze de wattenstaafjes in de bloemen wrijven om het stuifmeel te verdelen.
  5. 5 Snoei bladeren en fruit. Afgezien van wekelijkse verwijdering van het sucker, is snoeien niet nodig totdat de plant begint te fruit:
    • Zodra het fruit begint te groeien, verdun je elke cluster tot vier of vijf vruchten, waarbij je het kleinste of meest misvormde verwijdert. Zeer groot fruit of winterse omstandigheden vereisen mogelijk een daling tot drie per cluster. Rassen met kleine vruchten hoeven misschien niet te worden uitgedund.[26]
    • Terwijl het fruit rijpt, snijd je oudere bladeren af ​​van de lagere trossen. Dit helpt de luchtcirculatie te verbeteren.[27]
  6. 6 Oogst zo laat mogelijk. Hoe langer de tomaten op de wijnstok blijven, hoe voller en roder ze worden.[28] Commerciële telers kiezen meestal een beetje vroeg, wanneer het fruit voor 60-90% rood is, om rekening te houden met de verzendtijd.[29]