Rode aardappelen zijn iets kleiner en hebben minder zetmeel dan bruine roodbruine aardappelen. Ze zijn een geweldige bron van vitamine C en kalium en ze kunnen groeien in zowel warme als koude klimaten onder de juiste omstandigheden. Begin met het kopen van pootaardappelen van een lokale kwekerij en plant ze wanneer hun spruiten bereiken 1⁄2-1 in (1,3-2,5 cm). Plant uw aardappelen in uw tuin of in een container. Geef ze regelmatig water, bedek ze met vuil terwijl ze groeien en je aardappelen zijn klaar om te oogsten in ongeveer 100 dagen.

Deel een van de vier:
Kiemen van uw pootaardappelen

  1. 1 Koop gekiemde pootaardappelen van een boerenmarkt of kwekerij. Gebruik ten minste 4 pootaardappelen om te beginnen. Pootaardappelen groeien wortelspruiten, die je gebruikt om aardappelen te laten groeien. Aardappelen groeien niet uit traditionele "zaden". Gebruik pootaardappelen met 1-4 spruiten per aardappel voor het beste resultaat.[1]
    • Gebruik voor het beste resultaat kleine tot middelgrote pootaardappelen.
  2. 2 Leg de aardappelen in een eierdoos met de spruiten naar boven gericht. Plaats elk van uw pootaardappelen in een afzonderlijke cel van de doos. Houd de spruiten naar boven gericht zodat ze kunnen blijven groeien.[2]
    • Je kunt de aardappelen over het eierdoosje spreiden in plaats van ze direct naast elkaar te plaatsen.
  3. 3 Laat je pootaardappelen 2-3 weken op een warme plek staan. Plaats je pootaardappelen op een keukentafel in de buurt van een zonnig raam en kijk uit voor stevige, groene scheuten. Wanneer ze in fel licht worden bewaard bij een temperatuur van 16-21 ° C, groeien aardappelen vaak snel en gezond.[3]
    • Je kunt je aardappelen op elk vlak oppervlak in een zonnige ruimte leggen.
  4. 4 Plant je aardappelen als de spruiten zijn 1⁄2-1 in (1,3-2,5 cm) lang. Wanneer je pootaardappelspruiten rond reiken 1⁄2-1 in (1,3-2,5 cm), ze zijn klaar voor je tuin. Gebruik een hele pootaardappel om zoveel mogelijk aardappelen te laten groeien. Om grotere aardappelen te laten groeien, gebruik je een mes om je aardappelen te hakken zodat elk deel 1-2 spruiten heeft.[4]
    • Hele pootaardappelen groeien over het algemeen kleinere aardappelen, maar je zult er veel van hebben. Gebruik aardappelen met 4-5 spruiten.
    • Gehakte pootaardappelen groeien grote aardappelen, maar minder hoeveelheden.

Deel twee van vier:
Voorbereiding van uw groeiende gebied

  1. 1 Kies een plek in je tuin die het grootste deel van de dag vol zonlicht staat. Aardappelplanten zijn dol op zon, dus kies een plek in je tuin die 8-12 uur zonlicht krijgt. Je kunt een tuinbedje klaarmaken en loopgraven graven voor je aardappelen, of je kunt een pot gebruiken om ze te laten groeien. Hoe dan ook, zorg dat je een zonnige plek hebt![5]
  2. 2 Tot uw grond met verse compost om een ​​voedingsrijke basis te bieden. Giet een gelijkmatige laag van ongeveer 1-2 cm (2,5-5,1 cm) dikke compost over je tuinbed en gebruik een riek met metalen randen om je grond te bewerken. Verplaats je hark in kleine, heen en weer bewegende bewegingen om de compost te vermengen met de originele grond.[6]
    • De hoeveelheid compost is afhankelijk van hoe groot uw tuin is.
    • Op deze manier is de bodem van uw bodem vol met rijke voedingsstoffen, zodat uw aardappelen snel en gezond kunnen groeien.
  3. 3 Gebruik 20 US gal (76 L) bakken om aardappelen in containers te telen. Als je containers wilt gebruiken om aardappelen te laten groeien in plaats van je tuinbed, koop dan een aantal plastic bakken bij een thuiswinkel. Baseer het aantal bins van het totale aantal aardappelen dat je wilt laten groeien.[7]
    • Gebruik voor de beste resultaten 2 pootaardappelen per container.
    • Dit is een populaire optie, omdat u uw prullenbak gemakkelijk kunt vullen en in de zon kunt plaatsen.
  4. 4 Maak 2-7 drainagegaten rond de bakken zodat uw planten op de juiste manier kunnen weglopen. Aardappelen hebben een goed doorlatende grond nodig om zo gezond mogelijk te groeien. Als de grond niet goed wordt afgetapt, kunnen de planten schimmel ontwikkelen of beginnen te rotten. Gebruik een boor om 2-7 drainagegaten aan de onderkant en langs de zijkanten te creëren om te zorgen dat de bak goed afloopt.[8]
  5. 5 Zorg ervoor dat het pH-niveau van de grond tussen 6,0 en 6,5 ligt. Rode aardappelen groeien het best met een pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 6,5. Om de pH-waarde van uw bodem te testen, koopt u een grondtest thuis bij een thuiswinkel en volgt u de bijgeleverde aanwijzingen. Meestal neemt u een klein grondmonster en combineert u de bijgevoegde mixmiddelen. Dit verandert de kleur van het monster en u kunt dat monster gebruiken om het niveau van uw pH te testen.[9]
    • Als uw grond te zuur is, meng dan in fijngemalen kalksteen.
    • Als uw grond te alkalisch is, behandel het dan met gips of zwavel op de grond.

Deel drie van vier:
Rode aardappelen planten

  1. 1 Plant uw rode aardappelen 1 maand voor uw vorstdatum voor het beste resultaat. Aardappelen groeien het hele jaar door met succes, maar voor de beste resultaten plant u ze rond eind januari tot begin maart. Na ongeveer 8 weken zullen uw aardappelen op ware grootte groeien.[10]
    • Zoek online met uw postcode om uw vervaldag te vinden. Je kunt bijvoorbeeld de boerenalmanak gebruiken.
  2. 2 Graaf een rij van 6 inch (15 cm) diep en 6 in (15 cm) breed om in uw tuin te planten. Gebruik je handen, een schop of een schop om je geul te maken. Op deze manier hebben uw aardappelen voldoende ruimte om in de grond te rooten.[11]
    • Als u meerdere rijen wilt maken, laat u er ongeveer 30 cm tussen liggen.
  3. 3 Plaats uw aardappelen 12 cm (30 cm) van elkaar met de spruiten naar boven gericht. Zet je aardappelen in de rij, laat ongeveer 1 ft (0,30 m) ertussen. Houd ze gecentreerd in de rij. Om ervoor te zorgen dat de spruiten naar de oppervlakte groeien, moeten ze naar boven wijzen.[12]
    • Op deze manier kunnen de scheuten naar het zonlicht groeien.
  4. 4 Doe 2 aardappelen in elke bak als je ze in containers laat groeien. Om ervoor te zorgen dat uw aardappelen voldoende ruimte hebben om te rooten en gezond te worden, moet u elke verpakking beperken tot ongeveer 2 aardappelen. Als u stukjes gesneden aardappelen gebruikt, kunt u 3-4 kleine delen gebruiken. Voordat u de aardappelen gaat planten, vult u de bodem van uw containers met 4-6 in (10-15 cm) goed gedraineerde potgrond.[13]
  5. 5 Bedek de aardappelen met compost of aarde van 4-6 in (10-15 cm). Aardappelen worden het liefst enkele centimeters diep geplant. Gebruik een tuinspade om je grond te scheppen en strooi het over de aardappelen. Gebruik goed doorlatende, organische potgrond of compost voor de beste resultaten.[14]
    • Zowel compost als potgrond kunnen worden gebruikt bij het telen van rode aardappelen. Zorg ervoor dat je organische soorten gebruikt om je aardappelen zoveel mogelijk voedingsstoffen te geven.
    • Het is belangrijk om goed doorlatende grond te gebruiken, zodat uw aardappelen niet drassig of rot worden.
  6. 6 Water de aardappelen grondig nadat u ze plant. Gebruik uw tuinslang of een gieter om de grond boven uw aardappelen te verzadigen. Geef je aardappelen water gedurende 30 seconden of zo om ze een diepe, grondige watergift te geven. U wilt dat uw grond vochtig is, maar niet doorweekt.[15]
    • Om het vochtgehalte van uw bodem te testen, steekt u 1 vinger in de top van uw bodem.
    • Als uw grond te nat is, kunnen uw aardappelen schimmel worden of ziekten oplopen.

Deel vier van vier:
Zorg voor je aardappelen

  1. 1 Aard de aardappelen 1-2 keer per week diep om de grond vochtig te houden. Aardappelplanten moeten nat zijn, maar niet doorweekt. Controleer het vochtgehalte van uw planten voordat u ze water geeft. Typisch, krijgen de aardappels planten water gegeven tot 2 keer per week.[16]
    • U kunt een gieter of tuinslang gebruiken.
    • Om het vochtgehalte te controleren, steekt u uw vinger 1-2 inch (2,5-5,1 cm) in het vuil. Als het vuil droog is, kunt u uw aardappelen water geven.
  2. 2 Bedek de basis van uw planten met 4 in (10 cm) grond terwijl ze groeien. Wanneer u merkt dat aardappelspruiten boven de grond uitsteken, vult u uw grond of compost aan. Aardappelen groeien het best wanneer ze volledig ondergronds zijn.[17]
    • Aardappelen beginnen binnen 5-7 dagen boven de grond te ontkiemen.
  3. 3 Bedek de aardappelen met een laag mulch van 3-4 in (7.6-10.2 cm). Naast het bijvullen van de grond, moet u uw aardappelplanten bedekken met mulch om het vochtgehalte te behouden. Doe dit nadat u meer aarde aan uw planten hebt toegevoegd. Giet je mulch over je tuinbed en gebruik een hark om het over te spreiden.[18]
    • Hierdoor wordt vocht vastgehouden, zodat uw aardappelen zeer snel tot de optimale grootte kunnen groeien.
    • Als u aardappelen in containers wilt telen, kunt u een tuinspade gebruiken in plaats van een hark.
  4. 4 Oogst uw rode aardappelen 7-8 weken na het planten. Rode aardappelen groeien in ongeveer 100 dagen op ware grootte. De aardappelscheuten groeien bloemen als ze volgroeid zijn, en de bloemen vervagen en verwelken wanneer hun groeicyclus voltooid is. Op dit punt kunt u een schop of tuinschop gebruiken om uw aardappelen op te graven. Gebruik een mes om de wortels af te snijden.[19]
    • Was je aardappelen grondig!