Aardappelen zijn een veelzijdige, smakelijke en gemakkelijk te kweken knol. Hoewel aardappelen op de traditionele manier kunnen worden gekweekt, kan deze veel ruimte in de tuin innemen, maar je kunt ze ook verticaal laten groeien in een toren in een veel kleiner gebied. Een ander voordeel van het kweken van aardappelen in een kooi is dat ze gemakkelijker te water kunnen worden gebracht en gemakkelijker kunnen worden geoogst. Voor de draadkooi kunt u uw eigen kooi maken of een geprefabriceerde tomatenkooi kopen voor nog eenvoudiger planten.

Deel een van de vier:
De kooi maken

  1. 1 Vorm de kooi met gaas. Om je aardappelkooi te maken, heb je flexibel maar stevig gaas nodig dat 1,5 cm lang is en 152 cm lang. Neem de lengte van het gaas en wikkel de uiteinden naar elkaar toe om een ​​cilindrische kooi met twee open uiteinden te vormen.
    • Te beginnen met een stuk gaas van deze grootte produceert een cirkelvormige kooi met een diameter van 2 voet (61 cm).[1]
    • Je kunt ook premade tomatenkooien gebruiken in plaats van je eigen te maken.[2]
  2. 2 Bevestig de uiteinden van het gaas aan elkaar. Als u de uiteinden van de kooi hebt samengevouwen, overlapt u ze met ongeveer 2,5 cm. Bevestig de uiteinden aan elkaar door ze met touw te binden of met kabelbinders vast te maken. Dit voorkomt dat de kooi opengaat.[3]
  3. 3 Zoek een zonnige locatie voor de kooi. Aardappelen gedijen in de volle zon, dus het is belangrijk om een ​​heldere locatie voor je kooi te kiezen. Kies een locatie die elke dag tussen zes en acht uur volle zon ontvangt.[4]
  4. 4 Sluit de kooi in de grond. Als je de ideale plek voor je aardappelen hebt gevonden, graaf dan een gat in de grond dat ongeveer 15 cm diep is en ongeveer dezelfde diameter heeft als je kooi. Plaats de kooi in het gat en pak de buitenbasis in met extra aarde.
    • Samen met het verwijderen van onkruid en andere concurrentie uit het gebied, zal het inbedden van de kooi in de grond ook helpen om het te beveiligen en te voorkomen dat het in de wind overwaait. Gebruik draadsteunen om de kooi op de grond te bevestigen als u denkt dat overmatig waaien een probleem is.[5]
  5. 5 Bekabel de kooi met krant. Spuit een krant met water om het vochtig te maken. Dit helpt het papier aan de kooi te kleven. Bekleed de onderste helft van de binnenkant van de kooi met de vochtige krant. Dit is niet strikt noodzakelijk, maar de krant zal de grond in de kooi houden als de openingen in het gaas te groot zijn.
    • Je kunt ook stro gebruiken om de kooi te bekleden als je dat wilt.[6]

Deel twee van vier:
De aardappels planten

  1. 1 Kies de ideale tijd om te planten. Aardappelen geven de voorkeur aan koeler weer, dus het is belangrijk om ze in de late winter of in het vroege voorjaar te planten. De ideale tijd is twee weken na de laatste vorst. In warmere gebieden waar de grond in de winter niet bevriest, kunt u uw aardappelen in de late herfst planten.[7]
  2. 2 Ontkiemen de pootaardappelen. Sommige pootaardappelen hebben misschien nog geen spruiten, maar u kunt dit wijzigen voordat u gaat poten. Voor pootaardappelen die nog geen spruiten hebben, legt u deze twee weken voorafgaand aan het planten in een lichte ruimte om kiemen te stimuleren.[8] Zorg ervoor dat het licht in de kamer indirect is om de productie van solanine te voorkomen.
    • Pootaardappelen zijn gekiemde aardappelen die niet zijn behandeld met een kiemremmer. Omdat veel aardappelen uit de supermarkt zijn behandeld, kun je er geen nieuwe planten uit laten groeien.
    • Solanine is een giftige chemische stof die aardappelen produceren als ze worden blootgesteld aan de zon. Het lijkt als een laag groen onder de huid.
  3. 3 Snijd grote pootaardappelen. Grotere pootaardappelen met veel spruiten kunnen in kleinere porties worden gesneden om de plantengroei te maximaliseren. Zorg ervoor dat elk stuk minstens twee spruiten heeft. Laat de aardappels na het snijden twee dagen rusten op een droge en goed geventileerde plaats. Dit geeft de huid de tijd om te genezen en voorkomt dat de aardappelen in de grond rotten.[9]
  4. 4 Meng de grond. Aardappelen doen het het beste in goed doorlatende, zanderige grond die licht zuur is, met een pH tussen 5,0 en 7,0. Om de voedingsstoffen en de zuurtegraad van uw bodem te verbeteren, mengt u deze met gelijke delen rijpe compost of oude mest. Door de grond op deze manier te mengen, wordt het ook losser, wat ideaal is voor aardappelen.[10]
  5. 5 Plant de pootaardappelen in de bodem van de kooi. Vul de bodem van de kooi met ongeveer een voet (30 cm) voorgemixte aardappelgrond. Plaats je pootaardappelen in de grond met de spruitjes naar boven gericht. Plaats de aardappels op 10 cm afstand van elkaar en van de zijkanten van de kooi.[11] Bedek de pootaardappelen met een extra bodem van 7 tot 10 cm (3 tot 4 inch).
  6. 6 Water de pas geplante aardappelen en houd de grond vochtig. Zodra de aardappelen in de kooi zitten, geef ze ruim water. Terwijl de aardappels groeien, geef ze elke week minstens een centimeter water om de grond vochtig, maar niet nat te houden.[12]
    • Aardappelen in kooien kunnen sneller uitdrogen dan die in de grond, dus controleer de grond regelmatig op vocht.

Deel drie van vier:
Telen en oogsten van de aardappelen

  1. 1 Heuvel de grond rond de groeiende planten. Omdat aardappelen die worden blootgesteld aan zonlicht solanine produceren, is het belangrijk om de aardappelen te beklimmen. Wacht daartoe tot de planten ongeveer 15 cm zijn en voeg dan 5 cm aarde toe aan de kooi.[13]
    • Ga door met het kweken van de aardappelen wanneer de planten 15 cm extra groeien.
  2. 2 Bepaal of u nieuwe of volwassen aardappelen wilt. Nieuwe aardappelen worden geoogst voordat ze volledig volgroeid zijn. Nieuwe aardappelen zijn klaar voor de oogst nadat de plant stopt met bloeien. Rijpe aardappels zijn er die volledig worden ontwikkeld en ze zullen klaar zijn om te oogsten nadat het blad is afgestorven en bruin is geworden.[14]
    • Voor nieuwe aardappelen, oogst na het sterven van de bloemen.
    • Wacht bij volwassen aardappelen nog twee tot drie weken nadat het blad is afgevloeid voor het oogsten.
  3. 3 Haal de kooi uit elkaar om de aardappelen te oogsten. Wanneer uw aardappelen klaar zijn voor de oogst, leg een zeildoek op de grond naast de kooi. Gebruik een schaar om het touw of de ritsbanden door te snijden die de kooi bij elkaar houden. Duw de kooi voorzichtig op het zeildoek om de aarde en de aardappelen te morsen. Graaf door de grond om alle aardappelen die zijn gegroeid op te halen.[15]
    • Als je de aardappels hebt geoogst, borstel je het gaas af en bewaar het ergens droog. Je kunt het gaas opnieuw gebruiken om een ​​andere kooi te maken.
  4. 4 Genees rijpe aardappels alvorens op te slaan. Om de houdbaarheid van uw aardappelen te verlengen, is het belangrijk om ze te laten harden, wat betekent dat de vellen harder kunnen worden. Verplaats de aardappelen naar een koele, droge en geventileerde locatie om 10 tot 14 dagen te drogen.[16]
    • Nieuwe aardappelen moeten niet worden uitgehard, omdat ze binnen een paar dagen na de oogst moeten worden gegeten.
  5. 5 Bewaar je extra aardappelen. Borstel het vuil van je gezouten aardappelen met een doek of een zachte borstel. Vul papieren of jutezakken met de gereinigde aardappelen en breng ze over naar een droge, koele en donkere plaats, zoals een wortelkelder, voor langdurige opslag.[17]

Deel vier van vier:
Behandeling van plagen en ziekten

  1. 1 Zoek naar donkere vlekken op bladeren. Dit kan een bacterievuur zijn, wat een ziekte is die ervoor kan zorgen dat uw plant en de aardappelen gaan rotten. Als het onbehandeld blijft, verspreidt het zich ook naar uw andere planten. Vloek gebeurt meestal tijdens de warme vochtige tijden van de zomer.
    • Verwijder alle zieke bladeren.
    • Behandel de plant met een fungicide dat op de bladeren wordt gespoten.[18]
  2. 2 Controleer op korstjes die eruit zien als kurkachtige vlekken op de aardappelschillen. Dit wordt aardappelschurft genoemd en heeft geen invloed op de smaak van de aardappelen. Het heeft echter wel invloed op het opslagpotentieel van uw aardappelen, dus u kunt uw gewas mogelijk niet lang bewaren. Het wordt meestal veroorzaakt door arme gronden en kan het beste worden behandeld door de bodem te wijzigen met organisch materiaal en de aardappelen regelmatig te drenken tijdens het seizoen.[19]
  3. 3 Kijk uit voor slakken. Slakken eten het gebladerte en de knollen van de aardappelplant. Je zou in staat moeten zijn om de slakken op de plant te zien, en hun slijmsporen zullen op de bladeren merkbaar zijn. Begraaf een tonijnblik gelijk met de grond en giet bier in het blik, dit zal de slakken aantrekken en verdrinken.[20]
    • Slug-pellets of Sluggo kunnen ook worden gebruikt om slakken te doden.