Rode uien zijn een type ui met een paarse of rode schil en wit vlees. Ze zijn middelgroot en hebben een milde, zoete smaak. Je kunt gemakkelijk rode uien uit zaden laten groeien, een andere ui of een uienset gebruiken. Als je begint met zaden, zaai ze dan binnen 6-8 weken voordat je klaar bent om te planten. Plant je uibollen eind maart of begin april voor het beste resultaat. Plant uw bollen in uw tuin, geef ze regelmatig water en u kunt gemakkelijk gezonde en heerlijke uien maken!

Methode één van de drie:
Rode uien starten vanuit Seeds

  1. 1 Begin je zaden binnen 6-8 weken voordat je ze buiten plant. Zaai je rode uienzaden binnenshuis in een potbak of kleine container. Ruimte de zaden 1 cm (0.39 in) uit elkaar als u een container gebruikt. Plaats het zaad in de grond en bedek het met een dunne laag compost. Geef je zaden onmiddellijk water.[1]
    • Op deze manier zijn je zaden klaar voor je tuin als het tijd is om ze te planten.
  2. 2 Geef je zaailingen 1-3 keer per week water. Om je zaadjes in zaailingen te laten ontkiemen, gebruik je een gieter om ze regelmatig water te geven. Verzadig de grond grondig en wacht tot de grond droog is voordat u ze opnieuw water geeft.[2]
  3. 3 Verplant uw zaailingen als ze 1-2 tot 2,5 inch hoog worden. Wanneer je zaden boven de grond uitkomen en een paar centimeter hoog worden, kunnen ze de buitenomgeving weerstaan. Om uw zaailingen te transplanteren, plaatst u ze 1-3 dagen voordat u ze opnieuw plant buiten. Graaf gaten in uw tuin ongeveer 1 in (2,5 cm) diep en plaats uw uienzaailingen erin. Bedek ze met compost. Spreid je zaailingen 3-4 in (7,6 - 10,2 cm) uit elkaar.[3]
    • De beste tijd om uw zaailingen opnieuw te planten, is eind maart of begin april, wanneer de temperaturen constant boven de 20 ° F (-7 ° C) liggen.
    • Door je zaailingen af ​​te harden, kunnen ze zich aanpassen aan de omstandigheden in de buitenlucht. Een week voor het planten buiten, plaats je zaailingen elke dag langer in een schaduwrijk gebied.

Methode twee van drie:
Ui-sets of zaailingen planten

  1. 1 Koop uienbollen of zaailingen van een lokale kwekerij. Rode uisets worden geleverd in een bundel met ongeveer 10-20 totale bollen. Wanneer u klaar bent om ze te planten, trek dan hun verpakking uit en scheid elke lamp afzonderlijk.[4]
    • Je kunt ook ui-bollen krijgen van een tuinwinkel.
  2. 2 Plant de uien eind maart of begin april. Voor de beste groeiomstandigheden, plant u uw uien zodra u de grond kunt bewerken. Meestal gebeurt dit in de lente direct na de laatste nachtvorst.[5]
    • Doe dit wanneer buitentemperaturen boven de 20 ° F (-7 ° C) blijven
  3. 3 Kies een plek in uw tuin met volle zon. Uien groeien het grootste deel van de dag het best in direct zonlicht. Kies een plek uit de buurt van hoge planten zodat je uien niet in de schaduw staan.[6]
  4. 4 Meng gelijke delen stikstofrijke potgrond en compost in een emmer. Uien groeien vol en gezond in grond met een hoog stikstofgehalte. Met behulp van een tuinspade, vul een grote emmer halverwege met organische potgrond rijk aan stikstof. Vul vervolgens de rest van de emmer op met compost. Meng het vuil met je tuinschep.[7]
    • Dit mengsel biedt voldoende voedingsstoffen aan je rode uien, zodat ze gezond kunnen worden.
    • U kunt stikstofrijke grond en compost kopen in winkels voor levering aan huis en tuinartikelen.
  5. 5 Graaf een gat ongeveer 1-2 in (2.5-5.1 cm) diep met behulp van een tuingereedschap. Uien hoeven niet diep in de grond te zitten. Gebruik een tuinspade om ongeveer 2 inch (5,1 cm) vuil te verwijderen.[8]
  6. 6 Plaats de bol of zaailing in het gat met de wortel naar beneden gericht. De groene scheuten moeten boven de grond prikken en de lamp moet ondergronds gaan. Plaats de bol in het gat dat je hebt gegraven en bedek de ui met je potgrond en het compostmengsel.[9]
  7. 7 Plant de rest van je uien ongeveer 4 op (10 cm) van elkaar. Plant je volgende rode ui-bol of zaai een paar centimeter naar beneden en blijf dit doen voor al je uien. Op deze manier heeft elke plant voldoende ruimte om zijn wortels naar de grond te brengen.[10]
    • Als u meerdere rijen uien hebt, laat dan 12-18 cm (30-46 cm) tussen elke rij.
  8. 8 Water de grond onmiddellijk grondig dan 1-4 keer per week. Gebruik een tuinslang of een gieter om je uien grondig te verzadigen nadat je ze hebt geplant. Een onmiddellijke besproeiing helpt de plant naar zijn nieuwe thuis te brengen. Dan, water uw uien wanneer de bodem droog wordt.[11]
    • Gemiddeld moeten rode uien om de andere dag water geven, afhankelijk van de hoeveelheid regen en de droogte van uw klimaat.

Methode drie van drie:
Uierschroot gebruiken

  1. 1 Verwijder de buitenste papierlagen van de ui. Gebruik je vingers om de papery buiten de ui weg te pellen. Het wegwerken van de buitenste laag maakt het gemakkelijker om in de ui te snijden.[12]
    • Je kunt deze restjes in de vuilnisbak gooien of in een compostbak.
  2. 2 Snijd in de lengte richting het midden om de ui te openen. Gebruik een scherp gekarteld mes om een ​​deel van de ui weg te snijden. Pas een constante druk toe terwijl u uw snede maakt voor een gladde plak. Vermijd het snijden in het midden, zodat u de bol niet snijdt.[13]
    • Als je de ui hebt gesneden, bevat één kant de bol. Als de andere kant nog steeds stevig is, sla je het op om te koken.
  3. 3 Snijd rond de basis van de ui om de bol bloot te stellen. Maak 1-4 extra sneden verticaal om de rest van de ui uit de bol te verwijderen. Plaats uw mes in de buurt van de lamp en oefen druk uit om uw snede te maken. Doe dit totdat alle ui is verwijderd.[14]
    • Als je ui nog steeds stevig is, kun je hem gebruiken om mee te koken of bij een maaltijd te eten.
  4. 4 Leg de uivormige stengel in een kopje water totdat deze begint te wortelen. Vul een kom of beker ⅔ van de weg met water uit je kraan. Plaats vervolgens de bol van de ui erin. Laat de ui enkele dagen in het water staan ​​en snel zal hij wortels van de bodem laten groeien. Wanneer de wortels van je ui zijn 1⁄4-1 in (0.64-2.54 cm) lang, haal ze uit het water en maak je klaar om ze te planten.[15]
  5. 5 Het gekiemde uiencentrum transplanteren in organische potgrond. Graaf een gat 1-2 in (2,5-5,1 cm) diep in je tuinbed en plaats de bol van de ui erin. Bedek de uienbol met een laag organische compost. Water uw ui lamp meteen water zodat de wortels naar de grond gaan.[16]
    • Laat bij het planten van de bol de groene spruiten erop liggen
  6. 6 Geef je ui 1-4 keer per week water om hem goed gehydrateerd te houden. Gebruik een tuinslang of een gieter en laat uw plant ongeveer 30 seconden water geven om de grond grondig te verzadigen. Wacht dan tot de aarde droog is voordat u hem opnieuw water geeft. Als het weer erg warm is, kan het dagelijks water nodig hebben. Als het weer mild is, kan je ui een paar dagen zonder water gaan.[17]
    • De beste tijd om uien te bewateren is wanneer hun grond volledig droog is.