Als je in Florida bent en knoflook wilt laten groeien, heb je gekozen voor een veelzijdige en aanpasbare plant. Knoflook groeit goed in de meeste klimaten, waaronder het warme weer in Florida met weinig nachtvorst. Door bepaalde voorzorgsmaatregelen te nemen, kan uw knoflook echter goed gedijen. Met de juiste knoflookvariëteit en teelttechnieken, kan uw knoflook een overvloedige oogst produceren in Florida!

Deel een van de drie:
Garlic planten

  1. 1 Kies een zachtnekkige knoflookvariëteit in plaats van een harde hals. Softneck-knoflook past zich beter aan zuidelijke klimaten aan en heeft minder zorg nodig dan knoflook met harde kop. Als je knoflook in Florida wilt telen, koop je softneck-knoflook om je plant alle kansen te geven om te bloeien.[1]
    • Sommige zachtnekkige variëteiten die in Florida goed groeien, zijn onder meer Thermadrone, lorz Italian, Georgian Crystal, Creole en Romanian Red garlic plants.
    • Je kunt softneck-knoflookkoppen kopen bij de meeste plantenkwekerijen. Koop 1 kruidnagel voor elke knoflookplant die je in je tuin wilt, want elke knoflookplant produceert een enkele kop.
  2. 2 Plant uw knoflookplant tussen herfst en vroege winter voor de beste oogst. Vanwege het warme klimaat met zeer weinig rijp, kunt u uw knoflook op elk moment in de vroege winter (november of december) planten. Als je je knoflook plant gedurende deze tijd, kun je rond mei of juni een oogst verwachten.[2]
    • Wanneer ze in de herfst worden geplant, blijven knoflookplanten in de winter inactief maar zullen ze in het voorjaar weer groeien. Het zal wortels vormen, maar weinig tot geen topgroei tot rond februari.[3]
    • Als u wilt, kunt u uw knoflook ook in februari of maart planten voor een late zomer- of herfstoogst. Knoflook dat in het zuiden wordt gekweekt, produceert echter vollere oogsten wanneer het in de herfst wordt geplant.[4]
    • Sommige hardnekkige knoflooksoorten moeten 10-12 weken worden gekoeld voordat ze in de lente worden geplant.
    • Softneck variëteiten van knoflook hoeven niet te worden gekoeld zijn beter geschikt voor warme, vochtige klimaten
  3. 3 Kies een gedeeltelijk schaduwrijke plek in uw tuin om knoflook te laten groeien. Knoflookplanten groeien het best in koelere bodemtemperaturen, bij voorkeur rond 60 ° F (16 ° C). Om je grond koel te houden, zoek een plekje in je tuin met schaduw tijdens het heetste deel van de dag.[5]
    • Het laten groeien van knoflook bij temperaturen die warmer zijn dan 32 ° C (90 ° F), kan de groei van je bloembol storen, waardoor schaduw wordt gebruikt om de grond te koelen.
    • Als u geen plek met natuurlijke schaduw kunt vinden, plaats dan schaduwdoek over de knoflook om hem tegen de zon te beschermen. U kunt schaduwdoek online kopen of bij de meeste plantenkwekerijen.
  4. 4 Plant je knoflook in goed doorlatende grond met veel organisch materiaal. Knoflook heeft grond nodig die goed draineert en organische voedingsstoffen bevat om een ​​sterke oogst te produceren. Combineer een stikstofrijke grondmix of een compost op de grond van je tuin voordat je je kruidnagel plant om het goed in je tuin te laten groeien.[6]
    • Om te testen of uw grond goed draineert, graaft u een 12 in (30 cm) diep gat in uw tuin en vult u het met water. Als het gat 5-15 minuten nodig heeft om te legen, heb je een goed doorlatende grond gevonden.[7]
    • Als u geen goed doorlatende grond hebt, voeg dan mulch, een goed doorlatende grondmix of organisch materiaal toe aan de grond en herhaal de afdraaitest opnieuw.
    • Verspreid ongeveer 1-2 inch (2,5 - 5,1 cm) organisch materiaal over de tuingrond, meng dan beide grondig voor het planten van de knoflook.
  5. 5 Plant een teentje knoflook in de grond met de wortels naar beneden gericht. Omdat knoflook geen zaden produceert, is de beste manier om het te laten groeien door een enkel kruidnagel in de grond te planten op een diepte van 10-15 cm (4-6 inch). Vul het gat met goed gedraineerde grond en strooi de grond met water tot hij vochtig is.[8]
    • Wacht tot direct voor het planten om de knoflooktenen van het hoofd te scheiden
    • Als je meerdere teentjes knoflook plant, plaats ze dan ongeveer 10 tot 15 centimeter van elkaar.
  6. 6 Mulch je knoflook direct na het planten. Bedek de grond rondom je knoflook met 13-20 cm zaadloos rietje. Dit zal de grond koel houden, uw planten extra voedingsstoffen geven en voorkomen dat onkruid groeit terwijl uw knoflook groeit.[9]
    • Vermijd het toevoegen van mulch als uw grond vochtig is of u in een nat, vochtig klimaat leeft. Te veel vocht in de grond zal ervoor zorgen dat de bollen gaan rotten.

Tweede deel van de drie:
Zorg voor je knoflook

  1. 1 Geef uw knoflookplanten ongeveer een keer per week water. Knoflook heeft ongeveer 1 in (2,5 cm) water per week nodig om te gedijen bij koele of warme temperaturen. Tijdens de zomermaanden met zeer weinig regen, controleer de aarde van je knoflookplant meerdere keren per week op uitdroging. Steek je vinger in de grond - als deze droog is in plaats van vochtig, geef hem water totdat de grond vochtig maar niet drassig is.[10]
  2. 2 Spuit twee keer per maand een vloeibare meststof op uw plant. Knoflook heeft veel stikstof nodig om een ​​sterke oogst te produceren. Vanaf het moment dat de knoflook scheuten opkomen om te oogsten, geef je planten om de andere week een visemulsie meststof of als je plant gele bladeren ontwikkelt (een teken van stikstofgebrek).[11]
    • Je kunt visemulsiemeststof kopen in vele tuincentra of kwekerijen. Als u geen visemulsiemest kunt vinden, werkt een andere stikstofrijke meststof als alternatief.[12]
  3. 3 Snoei het 'landschap' van uw planten terug voor vollere bollen. De knoflook scape is een grote, gekrulde bloesem op de top van knoflookplanten. Verwijder het gras wanneer het groeit om de energie van uw plant om te leiden naar het kweken van grote, gezonde bollen.[13]
    • Kook met de aarde om te voorkomen dat het afval wordt. U kunt online scape-recepten vinden, van scape in roerbakken tot het maken van een scape-salade.
    • De scape kan worden gebruikt als alternatief voor bieslook of groene uien.
  4. 4 Wied het gebied rond uw knoflook minstens één keer per week. Overmatig onkruid kan de opbrengst van uw plant met meer dan de helft verminderen. Om te voorkomen dat onkruid de voedingsstoffen van je knoflook neemt, moet je onkruid regelmatig verwijderen voordat ze uit de hand lopen.[14]

Derde deel van de drie:
Garlic oogsten

  1. 1 Wacht tot de bladeren van je knoflook zijn gedroogd en onder een hoek zijn gebogen. In de zuidelijke staten zou knoflook tussen de 6 en 8 maanden nodig hebben om te rijpen. Als je ongeveer 6 maanden na het planten hebt bereikt, kijk dan of de helft van de bladeren van je knoflook droog is en buig dan naar de grond.[15]
    • Als je je knoflook in de late herfst of vroege winter hebt geplant, verwacht dan te oogsten in mei, juni of juli. Als u in de lente hebt geplant, moet u mogelijk wachten tot augustus, september of oktober.[16]
  2. 2 Haal je knoflook uit de grond en knip de wortels af. Borstel eventuele losse grond van de wortels af en snijd ze af met een snoeischaar tot ze ongeveer 15 cm lang zijn. Het trimmen van de wortels is essentieel na het trekken in vochtige klimaten om te voorkomen dat de bol gaat rotten of vormen terwijl je het opslaat.[17]
    • Laat de stelen los tijdens het oogstproces.
  3. 3 Cure je knoflook op een droge, koele plaats gedurende 4-6 weken. Hang je knoflook aan hun stelen aan het plafond of spreid ze uit op een rek in een koele, donkere en droge plaats. Laat ze ongeveer 4-6 weken hangen om ze volledig te drogen en maak ze klaar voor opslag.[18]
    • Garages of tuinhuisjes zijn ideaal voor het drogen van knoflook.[19]
    • Plaats een draaiende ventilator in de buurt van de knoflookbollen om ze snel te laten drogen en voorkom dat de bol gaat rotten.
  4. 4 Bewaar je knoflookbollen op een koele, droge plaats. Nadat je je knoflook hebt gedroogd, verwijder je de stelen en plaats je de bollen in een koelkastlade of op het aanrecht. Hele knoflook houdt 3-6 maanden aan als het op kamertemperatuur wordt bewaard.[20]
    • Doe geen knoflook in een luchtdichte container. Vocht kan vast komen te zitten en ervoor zorgen dat de knoflookbollen gaan rotten.