Het kweken van je eigen chili pepers is een geweldig project als je een containertuinier bent die op zoek is om dingen op te fleuren, een nieuwe uitdaging op het gebied van tuinieren wilt aangaan, of gewoon van hete pepers houdt en je eigen voorraad wilt hebben. Chilipepers kunnen van binnen worden gekweekt, maar je moet niet verwachten dat je planten of je paprika's zo groot zijn als buiten- of in de serre gekweekte pepers. De sleutel tot het succesvol kweken van een chili-plant is om ervoor te zorgen dat deze voldoende licht, warmte, vocht en vochtigheid krijgt.

Deel een van de drie:
Het zaad ontkiemen

  1. 1 Vul je zaadstartercel met aarde. Vul de cel bijna tot de bovenkant, want chili zaden hoeven niet erg diep geplant te worden. Een goede bodemkeuze voor chilis is een rijke compost op de bodem.[1] Omdat chilis goede drainage nodig hebben, op zoek naar een potgrond mix die ook vermiculiet of perliet bevat.[2]
    • Omdat je de chilis erin laat groeien, maakt het niet echt uit in welke tijd van het jaar je plant.
  2. 2 Plant een paar zaden in de pot. Strooi twee of drie chili zaden op de grond in de zaadstartercel. Dit zorgt voor succes, zelfs als sommige zaden niet ontkiemen. Bedek de zaden met een dunne laag extra potgrond of compost. [[Image: Grow Chili Peppers Indoors Step 2 Version 3.jpg | center
    • Binnen heb je misschien meer geluk als je kleinere chili-soorten, zoals habaneros, cayenne-pepers en pequins, gaat telen.[3]
  3. 3 Geef de zaden water en houd de grond vochtig. Zodra de zaden geplant zijn, water de grond. Dit zorgt voor goed contact tussen zaad en aarde en stimuleert kieming. Aangezien de zaden de komende twee tot vier weken ontkiemen, moet je de grond vochtig houden, maar niet drassig, omdat de zaden ontkiemen en ontkiemen.
  4. 4 Bedek de zaadstarter. Het bedekken van de zaden houdt zowel vocht als warmte vast en helpt de zaden te laten ontkiemen. Je kunt de zaadpotten afdekken met een plastic deksel, een omgekeerde popfles met de bovenkant afgesneden, of je kunt de pot verpakken met een doorzichtige plastic zak.[4]
    • Het bedekken van de zaden is niet nodig, maar het zal verminderen hoeveel je moet water geven.
  5. 5 Voorzie de zaden van minimaal licht. Terwijl de zaden ontkiemen, is het belangrijk om ze ergens te houden die relatief donker is, maar die gefilterd licht krijgt. Zorg er ook voor dat de temperatuur boven de 65 ° F (18.3 ° C) blijft. Een schuurtje of garage met een raam is een ideale plek. Bewaar de zaden op deze locatie totdat ze beginnen te ontspruiten.[5]
  6. 6 Ontdek de spruiten en breng ze over naar een helder raam. Wanneer spruiten verschijnen, verwijder het deksel of de plastic zak die de pot afdekt. Breng de pot over naar een warme plaats in de buurt van een raam dat de spruiten veel indirect licht geeft, zoals een badkamer of een warme kamer met een dakraam.[6]
    • De planten moeten minstens zes uur fel zonlicht per dag krijgen. Als u geen zonnig raam heeft, kunt u ook een TL-buislamp gebruiken om de planten te laten groeien.

Tweede deel van de drie:
De zaailing overplanten

  1. 1 Laat de spruiten minstens twee sets bladeren groeien. Chilis moet zo vaak worden herplant als ze groeien. De eerste transplantatie zal gebeuren wanneer de nieuwe spruiten twee tot vier sets bladeren hebben. Terwijl je spruiten groeien, controleer je ze dagelijks op bladgroei.[7]
  2. 2 Snijd de zwakkere zaailingen af. Beoordeel uw zaailingen om te bepalen welke de grootste en gezondste is. Let op vollere bladeren, meer bladgroei en een langere stengel. Verwijder de zwakkere zaailing door deze af te knippen met een schaar op grondniveau of door hem af te knijpen met je vingers.
    • In plaats van de zwakkere zaailing af te snijden, kun je de twee ook scheiden en twee chili planten planten.[8]
  3. 3 Voeg potgrond toe aan een kleine pot. Voor de eerste transplantatie moet je de chili-zaailing verplaatsen naar een pot die niet meer dan 3 inch (7,6 cm) breed is.[9] Vul de pot met ongeveer 5 cm van een rijke en hoogwaardige potgrond, of een mengsel van veenmos en verouderde mest.[10]
  4. 4 Verwijder de zaailing uit de zaadpot. Plaats je hand op de basis van de zaailing en draai de zaadstartpot om. Trek de zaailing en de kluit voorzichtig uit de startpot en zorg ervoor dat u geen wortels scheurt of beschadigt. Je kunt de zaadcel een zacht knijpje geven om de grond en wortels indien nodig los te maken.
  5. 5 Plant de zaailing in de nieuwe pot. Breng de zaailing over in de grotere pot die je hebt bereid met aarde. Houd de zaailing vast met één hand en voeg een oppotmix toe om de kluit en stengel van de kluit te bedekken. Voeg voldoende aarde toe om de stengel tot net onder de eerste set bladeren te bedekken.[11]

Derde deel van de drie:
De chilipepers laten groeien en oogsten

  1. 1 Houd de plant warm. Chilipepers zijn ontstaan ​​in Mexico, dus de meeste van hen gedijen goed in een warm klimaat. Om ervoor te zorgen dat uw chilis binnen blijft, moet u een dagtemperatuur van ongeveer 80 F (27 C) en een nachttemperatuur van ongeveer 70 F (21 C) handhaven. In plaats van je hele huis op deze temperatuur te houden, kun je de plant warm houden door:[12]
    • Het in een kas houden
    • Installeren van een kunstlicht 3 inches (7,6 cm) boven de plant
    • De plant op een verwarmingsmat plaatsen
  2. 2 Plaats uw chilis in een helder en zonnig venster. Als de chilis eenmaal zijn gelegd en de eerste keer zijn getransplanteerd, kunt u ze verplaatsen naar een helder venster met veel direct zonlicht.[13] De plant heeft niet alleen dagelijks meerdere uren zonlicht nodig, maar de warmte van het licht helpt ook om de plant warm te houden.
  3. 3 Houd de grond vochtig terwijl deze uitdroogt. Geef de chiliplant water zodat de grond vochtig is. Laat de grond tussen de gietbeurten lichtjes uitdrogen. Chilis als vochtige grond, maar te veel water kan leiden tot rot en schimmelgroei en het kan ook het warmteniveau van de paprika's beïnvloeden, waardoor ze minder warm worden dan ze zouden zijn.[14]
  4. 4 Voed de planten om de paar weken. Uw chilipepers zullen profiteren van reguliere kunstmest.Elke twee weken een uitgebalanceerde meststof combineren met wat water en de plant voeden. Een uitgebalanceerde meststof is een meststof die gelijke hoeveelheden stikstof, fosfor en kalium bevat, zoals 10-10-10 of 2-2-2. Een vis- en kelpemulsie of geconcentreerde vloeibare meststof is een goede optie.[15]
    • In de winter kan de plant een rustperiode ingaan en stoppen met groeien, bloeien en vruchtlichamen. Snijd terug naar maandelijkse voedingen als dit gebeurt en hervat twee keer per maand voedingen wanneer de plant teruggaat naar een actieve groeifase.[16]
  5. 5 Transplanteer de chili plant als het zijn pot ontgroeit. Wanneer de chili plant te groot wordt en begint om te vallen, is het tijd om te transplanteren.[17] Vul een pot die een of twee maten groter is met een paar centimeters (enkele centimeters) potgrond. Verwijder de plant voorzichtig uit de kleinere pot en breng deze over naar de grotere. Houd de plant stevig vast terwijl je de kluit en het grootste deel van de stengel afdekt met verse aarde.
    • Voor kleinere chili-variëteiten komt uw plant uiteindelijk in een pot van 10 tot 12 inch (25 tot 30 cm). Een grotere chili-plant heeft mogelijk een pot van 18 inch (46 cm) nodig.[18]
  6. 6 Oogst chilis wanneer de paprika's glanzend en helder worden. Je chili plant zal rijpen en vrucht dragen binnen ongeveer drie maanden na de eerste transplantatie. De grootte van het fruit hangt af van de variëteit en uw chilis kan overal van een inch (2,5 cm) tot 8 inch (20 cm) lang zijn. Oogst rijpe chilis door de stengel net boven het fruit te snijden met een mes of schaar.[19]
    • Om je handen te beschermen tegen de hete oliën in de chilis, draag je handschoenen wanneer je oogst en kook met de paprika's.