Het kweken van verse kruiden in containers is een vorm van tuinieren met tal van voordelen. Het is gemakkelijk, compact en onderhoudsarm, waardoor het ideaal is voor beginnende tuiniers. Het kan u ook voorzien van verse kruiden voor uw kookkunsten en u geld besparen over het moeten kopen van die kruiden in een supermarkt. Ten slotte kunnen kruiden uw huis vullen met een aangenaam aroma. Het leren groeien van een container kruidentuin bij u thuis is een van de eenvoudigere manieren om te beginnen met het kweken van planten.

Stappen

  1. 1 Kies de kruiden die je wilt laten groeien. Uw keuzes zullen afhangen van verschillende overwegingen. De eerste is smaak - je wilt kruiden laten groeien die je eigenlijk zou willen eten in je keuken. Het is ook handig om kruiden te kiezen die goed passen bij groenten die je misschien al in je tuin hebt; homegrown tomaten paren goed met basilicum, bijvoorbeeld. De meeste kruiden zijn redelijk gemakkelijk te kweken, maar als je je vooral zorgen maakt over het gezond houden van de plant, is munt een van de meest winterharde en agressieve kruiden.
  2. 2 Plan de locatie waar je je kruiden gaat verbouwen. De meeste kruiden komen oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en zijn daarom geschikt voor zwaar zonlicht. Als je je kruiden binnen kweekt, heb je een raam op het zuiden nodig (of een op het noorden gericht raam als je op het zuidelijk halfrond bent) dat ongeveer 8 uur directe zon per dag krijgt. Een betere locatie zou zijn op een bloembak met een terras of raam.
  3. 3 Bepaal of je je kruiden uit zaden of zaailingen wilt laten groeien. Zaden zijn veel goedkoper, kunnen worden opgeslagen en geven je toegang tot een grotere verscheidenheid aan soorten. Zaailingen produceren daarentegen snellere resultaten en vereisen niet het extra proces van ontkieming en verplanten. Herb zaailingen zijn direct beschikbaar op de meeste kwekerijen.
  4. 4 Zorg ervoor dat u containers hebt die goed leeg zijn. Kruiden zijn erg vatbaar voor wortelrot en daarom moet je ze niet in te vochtige grond laten groeien. Plant ze in potten met grote gaten in de bodem voor drainage. Houd er rekening mee dat aarde in grotere potten gedurende langere tijd een geschikt vochtgehalte behoudt tussen de gietbeurten, dus gebruik grotere potten in plaats van kleine. Het is beter om meerdere kruiden in een enkele grote pot te planten dan in individuele kleine.
  5. 5 Gebruik de beste potmix die beschikbaar is. Bij het tuinieren met een kleine potplant is het altijd beter om producten te gebruiken die zijn verpakt als "potmix" in plaats van "potgrond." Potgrondmengsels zijn bijna volledig samengesteld uit organisch materiaal zoals turf, en daarom reguleren ze vochtniveaus effectief. Dit is vooral belangrijk voor kruiden, omdat wortelrot een eerste zorg is.
  6. 6 Bemesten met een product dat is ontworpen voor kruiden. De meeste meststoffen zijn ontworpen om de groei van de bloemen van een plant te verhogen (en in het geval van vruchtdragende planten, de bijgevoegde eierstokken) ten koste van de bladgroei. Bij het kweken van kruiden zijn bladeren echter het deel dat u gaat oogsten. Plan een meststof te gebruiken die speciaal is gemarkeerd voor culinaire kruiden, omdat dit product is geformuleerd voor bladgroei.
  7. 7 Combineer de kruiden op de juiste manier. Als u meerdere kruiden in een grote pot plant, moet u hun bodem- en watervoorkeuren vergelijken om er zeker van te zijn dat ze compatibel zijn. Bijvoorbeeld, basilicum houdt van zeer vochtige, bemeste grond, terwijl rozemarijn het beter doet in droge, magere grond. Deze kruiden moeten in aparte containers worden geplant.