Hoe te maken; Mueslirepen. Deze zitten boordevol noten, gedroogde vruchten en ontbijtgranen. Je kunt flexibel zijn met de ingrediënten en je favoriete noten of gedroogd fruit toevoegen.

ingrediënten

  • 320 gr boter.
  • 240 ml Golden siroop.
  • 250 g Zacht lichtbruine suiker.
  • 250 g gerolde haver.
  • 200 g Gedroogde kokosnoot.
  • 125g gedroogde abrikozen, fijngehakt.
  • 60g Gedroogde dadels, fijngehakt.
  • 125 g cornflakes.
  • 60g gedroogde veenbessen.
  • 125 g Gepelde walnoten, gehakt.
  • 125 g rozijnen.

Stappen

  1. 1 Doe de boter, suiker en goudkleurige siroop in een grote pan, kook op middelhoog vuur en kook tot het mengsel gesmolten en glad is. Roer af en toe.
  2. 2Meng de haver, cornflakes, abrikozen, kokosnoot, dadels, veenbessen, zonnebloempitten, walnoten en rozijnen in een grote mengkom en meng goed.
  3. 3Neem de steelpan van het vuur en voeg toe aan de kom, meng goed totdat alle ingrediënten zijn gecombineerd.
  4. 4Giet het mengsel in een bakplaat bekleed met vetvrij papier, met een plat voorwerp zoals een lepel om het te persen, bedek met een vel vetvrij papier en laat het een nacht afkoelen en in de koelkast bewaren.