Jicht is een vorm van artritis veroorzaakt door afzetting van urinezuur in en rond de gewrichten. Het veranderen van uw dieet is waarschijnlijk een van de meest effectieve manieren om te voorkomen dat jicht zich ontwikkelt, of om te voorkomen dat uw jicht pijnlijker of frequenter wordt. Het verminderen van uw gewicht of het nemen van medicijnen zijn extra opties, vaak aanbevolen samen met een dieetverandering.

Methode één van de vier:
Het eten van voedingsmiddelen die helpen bij het voorkomen van jicht

  1. 1 Drink elke dag ten minste 8 c (1.900 ml) water. Pijnlijke afleveringen van jicht treden op wanneer een stof genaamd urinezuur ervoor zorgt dat zich kristallen in uw gewrichten vormen. Vloeistoffen kunnen helpen om urinezuur door je lichaam te laten gaan, waardoor ze een effectieve manier zijn om de kans op jichtaanvallen te verkleinen.[1] Water is de meest effectieve vloeistof voor dit doel, maar u kunt 100% vruchtensap gebruiken voor een deel van uw dagelijkse quotum.
    • Gezoete dranken, zoals frisdrank of gezoete vruchtensap, kunnen je jicht erger maken.
  2. 2 Eet kalium-rijk voedsel. Kalium kan urinezuur, de oorzaak van jichtaanvallen, door uw systeem heen helpen. Veel voedingsmiddelen bevatten veel kalium, waaronder limabonen, gedroogde perziken, meloen, gekookte spinazie of gebakken aardappelen met schil.[2]
    • Als u niet bereid bent om ten minste 2 porties van deze voedingsmiddelen per dag te eten (of zoveel als 7 voor ernstige jicht), probeer dan in plaats daarvan kaliumsupplementen in te nemen of raadpleeg een voedingsdeskundige of arts.
  3. 3 Eet complexe koolhydraten. Volkoren pasta, bruin brood, groenten en fruit worden aanbevolen voor mensen met een verhoogd risico op jicht. Eet deze in plaats van geraffineerd witbrood, cake en snoep, tenminste in je dagelijkse voeding.[3]
  4. 4 Neem vitamine C-supplementen of eet voedingsmiddelen met een hoog vitamine C. Ten minste één studie suggereert dat het nemen van voldoende vitamine C per dag, met name tussen 1500 en 2000 mg per dag, het risico op jicht aanzienlijk vermindert.[4] Veel mensen die aan jicht lijden, voegen citroensap toe aan hun water om hiermee te helpen, hoewel het moeilijk is om deze hoge niveaus van vitamine C-inname te bereiken zonder supplementen te nemen.[5]
  5. 5 Eet kersen. Lang een folk remedie voor de behandeling van jicht, kan kersen uw risico op jicht daadwerkelijk verminderen. Voorlopige studies tonen aan dat kersen de hoeveelheid urinezuur in uw bloed lijken te verminderen, de directe oorzaak van jicht.[6]
  6. 6 Overweeg het drinken van cafeïnevrije koffie. Een studie toont aan dat koffie urinezuur kan helpen verminderen en daarom het risico op jichtaanvallen kan verminderen.[7] De reden hiervoor is onbekend, maar cafeïne lijkt niet de oorzaak te zijn, en kan in feite de oorzaak zijn van de erectie van jicht, wat suggereert dat cafeïnevrije koffie een betere optie is.[8]

Methode twee van vier:
Schadelijk voedsel vermijden

  1. 1 Vermijd suikerhoudend voedsel en "junkfood". Fructose, dat kan worden gevonden in glucosestroop en andere zoetstoffen, verhoogt de urinezuurspiegels aanzienlijk.[9][10] Wanneer urinezuur opbouwt, vormt het naaldachtige kristallen (mononatriumuraat), die de gewrichtspijn en -ontsteking veroorzaken die bekend staat als jicht.[11] Diëten rijk aan suiker, zoetstoffen en bewerkte voedingsmiddelen zijn momenteel een belangrijke oorzaak van jicht.
    • Probeer soda en gezoete vruchtensap te vervangen door water en / of sappen met het label "100% fruitsap".
    • Kijk naar de ingrediënten van boodschappen die je koopt. Vermijd voedingsmiddelen die fructoserijke glucosestroop bevatten en bewaar levensmiddelen die suiker of andere soorten glucosestroop bevatten tot een minimum.
  2. 2 Verminder de hoeveelheid vlees en vis die je eet. Alle soorten vlees bevatten purine, dat afbreekt in het urinezuur dat jicht veroorzaakt. U hoeft het vlees niet volledig te elimineren, maar het is aanbevolen om dagelijks niet meer dan 110-170 g (4-6 ounce) te eten.[12]
    • Een hoeveelheid vlees die plat op je handpalm kan liggen, is ongeveer 85 gram, oftewel 1 portie. Het wordt aanbevolen om elke dag 2 van deze porties te eten.[13]
    • Mager vlees is veiliger dan vet vlees.
    • Rood vlees is een directe oorzaak van jicht. Overweeg om het uit te schakelen als het u triggert.
  3. 3 Elimineer bepaalde risicovolle vleesproducten. Bepaalde andere voedingsmiddelen bevatten hoge niveaus van purine, wat een jichtaanval kan veroorzaken. Probeer deze uit uw dieet te verwijderen, of eet ze slechts af en toe en in kleine hoeveelheden:[14]
    • Nieren, lever, hersenen en ander orgaanvlees
    • Ansjovis, sardines en makreel
    • Jus gevormd uit vlees
  4. 4 Verminder de hoeveelheid vet in uw dieet. Vetten in uw dieet, met name verzadigd vet, kunnen de verwerking van urinezuur door uw lichaam vertragen en zwaardere jichtpijn veroorzaken.[15] Gelukkig verminderen veel van de bovenstaande veranderingen ook de hoeveelheid vet in uw dieet, maar zoeken naar andere manieren om uw vetinname te verlagen tot een gezond niveau indien nodig. Als u normaal gesproken volle melk drinkt, probeer dan over te schakelen naar 1% vet of magere melk. Als je gewend bent om gefrituurd voedsel te eten, probeer dan eens groenten te roosteren of kip te bakken.
  5. 5 Schakel over van bier naar wijn. Alcohol is gekoppeld aan jicht, maar kan met mate worden gedronken met een lage kans op negatieve effecten. Bier bevat echter gist dat rijk is aan purine, waardoor het waarschijnlijk is dat het je jicht verergert. Elke dag 1 tot 2 glazen (150 ml) wijn drinken is een veiligere manier om alcohol te consumeren.[16]
    • Het toevoegen van wijn aan je dieet maakt jicht minder onwaarschijnlijk. Het wordt alleen aanbevolen als een veiliger substituut voor bier.

Methode drie van vier:
Veilig een gezond gewicht bereiken

  1. 1 Volg deze methode als u te zwaar bent. Als u overgewicht of obesitas heeft, maakt dit zeer waarschijnlijk uw jicht erger. Als u echter volgens uw arts een gezond gewicht aanhoudt, probeer dan niet uw gewicht te verminderen en lees de onderstaande instructies voordat u overweegt een dieet te volgen.
  2. 2 Ga niet op een extreem dieet. De aanbevolen dieetwijzigingen in de andere secties van dit artikel zijn vaak genoeg om uw gewicht langzaam maar gestaag te verlagen.Als u risico op jicht loopt, kan het te snel verminderen van uw gewicht een jichtaanval veroorzaken, omdat de stress op uw lichaam het vermogen van uw nieren om schadelijke stoffen te verwerken, kan overbelasten.[17]
    • High-protein diëten, verhongerdiëten en diëten die diuretische supplementen bevatten, zijn vooral schadelijk voor mensen met een risico op jicht.[18]
  3. 3 Oefening. Elke fysieke activiteit kan nuttig zijn bij het verminderen van het gewicht en het bijbehorende risico op jicht, zoals wandelen met een hond of tuinieren. Voor volwassenen wordt echter een matige activiteit aanbevolen, zoals fietsen, stevig wandelen, tennissen of zwemmen gedurende ten minste 2,5 uur per week.[19]
    • Werk gedurende 30 minuten totaal per dag. Je kunt het allemaal tegelijk doen of opsplitsen in kleinere hoeveelheden tijd.
    • Oefenen tijdens een jichtaanval kan zeer pijnlijk zijn. Wacht tot de aanval voorbij is om door te gaan met trainen.
  4. 4 Vraag een arts of diëtist om advies als u problemen heeft om een ​​gezond gewicht te bereiken. Als u ten minste een deel van de dieetwijzigingen die in andere secties worden beschreven, volgt en geen vooruitgang in de richting van een gezonder gewicht hebt waargenomen, raadpleeg dan een medisch geschoolde deskundige voor advies. Omdat jicht door zoveel verschillende stoffen wordt aangetast, wordt voedingsadvies uit andere bronnen niet aanbevolen.

Methode vier van vier:
Diverse oorzaken en behandelingen

  1. 1 Vraag uw arts om medicatie voor te schrijven. Als veranderingen in levensstijl niet voldoende zijn om uw jicht te voorkomen, kan een arts allopurinol of een ander medicijn voorschrijven. Volg altijd de instructies zorgvuldig, omdat het nemen van te veel medicatie of medicatie op het verkeerde moment het tegenovergestelde effect kan hebben, waardoor een jichtepisode erger wordt.
    • Sommige medicijnen die de productie van urinezuur blokkeren zijn xanthine-oxidase-remmers (XOI's) zoals allopurinol en febuxostat.
    • Vraag uw arts of antibiotica een goede keuze voor u zijn. Sommige antibiotica kunnen uw jichtaanval verergeren.
  2. 2 Vraag uw arts over loodvergiftiging. Recent bewijs suggereert dat loodvergiftiging, zelfs in niveaus die te laag zijn om andere problemen te veroorzaken, jicht kan veroorzaken of verergeren.[20] Hoewel meer studies nodig zijn om dit te bevestigen, kan het een goed idee zijn om een ​​arts te vragen om uw haar of bloed op toxines te testen. Dit geldt vooral als u in een oud gebouw hebt gewoond of gewerkt, regelmatig loodverf hebt gebruikt of in een industriële omgeving hebt gewerkt waar lood wordt gebruikt.
  3. 3 Vermijd diuretische medicatie indien mogelijk. Deze medicijnen worden soms gebruikt om andere gezondheidsproblemen te behandelen of als een voedingssupplement. Hoewel hun effect op jicht controversieel is, is het mogelijk dat ze de aandoening verergeren.[21][22] Vraag uw arts of eventuele andere geneesmiddelen diuretica zijn en zo ja, of een kaliumsupplement wordt aanbevolen om dit tegen te gaan.