Allium sativum is algemeen bekend als knoflook. Zijn naaste familie omvat de ui, sjalot, prei en bieslook. De bol van de knoflookplant is het meest gebruikte deel van de plant. Met uitzondering van de enkele kruidnageltypes, is de bol verdeeld in talrijke vlezige secties die kruidnagelen worden genoemd. De kruidnagelen worden gebruikt voor klonen, consumptie of voor medicinale doeleinden, en hebben een kenmerkende scherpe, pittige smaak die bij het koken aanzienlijk verzacht en sterk wordt. De bladeren en bloemen op het hoofd zijn ook eetbaar.

Methode één van de drie:
Antimicrobiale activiteit

  1. 1 Gebruik knoflook als een antibioticum en antisepticum. De actieve principes van knoflook worden geacht interactie te vertonen met de nucleïnezuren van het virus, waardoor de proliferatie ervan wordt beperkt. Het is bewezen effectief te zijn tegen de volgende micro-organismen:
    • Escherichia coli, dat darmdysbacteriose en urineweginfecties veroorzaakt.
    • Salmonella typhi, die tyfus veroorzaakt, en andere Salmonella-soorten die ernstige darmklachten veroorzaken.
    • Shigella dysenteriae, die bacillus dysenterie veroorzaakt.
    • Stafylokokken en streptokokken, die furunkels (geïnfecteerde vlekken) en andere huidinfecties veroorzaken.
    • Diverse soorten schimmels, gisten en sommige virussen, zoals herpes.
  2. 2 Gebruik de bacteriën-dodende krachten van knoflook om je darmen te beschermen. De binnenkant van de darmen is vol met slechte bacteriën. Knoflook reguleert goede darmbacteriën in plaats van het te vernietigen.

Methode twee van drie:
Anticarcinogen

  1. 1 Gebruik knoflook om kanker te voorkomen. Een van de gebieden waarop knoflook het meest effectief lijkt, is kankerpreventie. Volgens talrijke medische tijdschriften (American Chinese Medicine, Science, Journal of Urology) kan knoflook zelfs kwaadaardige tumoren verminderen. Knoflook verhoogt het reactieniveau van het immuunsysteem bij de verdediging van het lichaam, met name tegen bepaalde vormen van kanker, waaronder borst-, maag-, darm- en huidkankers.

Methode drie van drie:
Antiseptisch - Antibacterieel

  1. 1 Gebruik knoflook om wonden te behandelen. Vanwege het hoge gehalte aan allylsulfide vervangt knoflook in toenemende mate antibiotica in de diergeneeskunde. Knoflook, gebruikt in een infuus om wonden te reinigen, wordt ook gebruikt om snijwonden, brandwonden en lichte verwondingen te behandelen.