Met je eigen kruidentuin heb je toegang tot verse kruiden wanneer je maar wilt, en een ervan planten is makkelijker dan je zou denken! Zorg ervoor dat je het plantgebied klaarmaakt door na te gaan hoeveel zonlicht het krijgt en te bepalen hoeveel ruimte je nodig hebt. Je zou soortgelijke soorten kruiden bij elkaar moeten zetten als je ze plant. Zorg ervoor dat ze voldoende water krijgen zodra ze zijn geplant. Als u niet veel ruimte buiten heeft of het hele jaar door verse kruiden wilt, kunt u een kruidentuin binnenshuis planten.

Deel een van de vier:
Het plantgebied voorbereiden

  1. 1 Kies een gebied in de volle zon. Om in de volle zon te worden beschouwd, moet een gebied minimaal 6 uur zonlicht per dag krijgen. Als u in een gebied woont waar de zomertemperaturen vaak boven de 32 ° C uitkomen, kiest u een gebied dat 's ochtends zon krijgt, maar niet' s middags. Je kunt ook een gebied kiezen dat gefilterd licht krijgt, zoals onder een grote boom.[1]
  2. 2 Zorg voor voldoende ruimte. Hoeveel ruimte je nodig hebt voor je kruidentuin hangt af van welke kruiden je groeit. Afhankelijk van het type hebt u een diameter van 1 ft (0,30 m) tot 4 ft (1,2 m) per plant nodig.
    • Rozemarijn, salie, munt, oregano en marjolein hebben allemaal een diameter van 3 ft (0,91 m) tot 4 ft (1,2 m) per plant nodig.
    • Basilicum, tijm, dragon en hartig hebben allemaal een diameter van 2 ft (0,61 m) per plant nodig.
    • Koriander, bieslook, dille en peterselie hebben slechts een diameter van 1 ft (0,30 m) per plant nodig.
  3. 3 Maak tuinbarrières. Kruidenwortels zullen niet te ver groeien, maar het creëren van een barrière rond je kruidentuin voorkomt dat ander plantenleven - zoals gras - binnendringt. Nadat u heeft bepaald hoeveel ruimte u nodig heeft voor uw tuin, installeert u tuinbarrières rond de perimeter. U kunt een echte tuinversperring of planken van hout gebruiken. Ze moeten ongeveer 2 in (5,1 cm) boven de grond uitkomen.
  4. 4 Verdeel de grond om wortelgroei te bevorderen. Gebruik een grote tuinvork om ongeveer 30 cm te graven in de grond waar u uw kruiden plant. Terwijl je graaft, draai je de vork een beetje om de grond los te maken. Losse grond zorgt ervoor dat de wortels van de kruiden kunnen groeien en dat water naar de wortels kan stromen.[2]
  5. 5 Controleer de pH van uw bodem en voeg indien nodig compost toe. Nadat je de grond hebt losgemaakt, controleer je het pH-niveau met een grondtestkit, verkrijgbaar bij de meeste bouwmarkten. De beste pH-waarde voor een kruidentuin ligt tussen 6 en 7. Als u de pH van uw grond moet verhogen of verlagen, gebruik dan compost om dat te doen. Voeg ongeveer 3 in (7,6 cm) compost toe aan de top van de grond. Meng vervolgens de compost voorzichtig in de aarde.[3]
    • Als je de pH van de grond wilt verhogen, zoek dan naar compost met kalk van oestersaus erin. Om de pH te verlagen, zoekt u compost met elementaire zwavel.
  6. 6 Plant je tuin kort na de laatste voorjaarsvorst. Afhankelijk van waar je woont, zal de exacte timing voor het planten van je kruidentuin variëren. Over het algemeen zou u uw kruiden na de laatste de lentevorst moeten planten.[4]

Deel twee van vier:
Je kruiden planten

  1. 1 Groepeer gelijkaardige kruidentypes samen. Als je een verscheidenheid aan kruiden plant, groepeer je kruiden op soort. Ze hebben verschillende waterbehoeften en door ze van elkaar te scheiden op soort, kan de zorg voor hen gemakkelijker worden.[5]
    • Rozemarijn oregano, marjolein, salie, lavendel, tijm en dragon zijn "droge kruiden" die weinig water nodig hebben.
    • Basilicum, munt, koriander, dille, rucola en bieslook zijn "natte kruiden" die veel water nodig hebben.
  2. 2 Volg de instructies van het pakket als u vanaf zaad plant. Elk kruid heeft verschillende vereisten qua diepte en diameter als je van zaad plant. Controleer de pakketten van elk kruid dat je plant en graaf gaten volgens de instructies.[6]
  3. 3 Graaf een gat zo diep als de kluit van de zaailing. Als u plant vanaf een zaailing, moet elk gat zo diep zijn als de kluit van de plant. Het gat moet ook net breed genoeg zijn om de kluit te passen.[7]
  4. 4 Verwijder de zaailing uit de container. Houd de zaailing bij de kluit en trek deze voorzichtig uit de grond. Als het niet beweegt, klapt u de container ondersteboven en tikt u op de bodem van de container. Dit zou de wortels moeten loslaten en de zaailing moeten verwijderen.[8]
  5. 5 Plaats de zaailing in het gat en druk op de grond. Trek een klein beetje aan de wortels om ze los te maken. Plaats vervolgens de zaailing in het gat dat je al hebt gegraven. Vul de rest van het gat met grond in totdat de bestaande grond en de grond van de kluit vlak zijn. Tik vervolgens op de grond om het een beetje te verdichten.[9]
  6. 6 Geef de aarde water nadat je klaar bent met planten. Zodra je al je kruiden hebt geplant, water de grond goed. Het moet vochtig aanvoelen. Het water helpt de wortels van de kruiden in de hand te houden.[10]

Deel drie van vier:
Uw tuin onderhouden en oogsten

  1. 1 Geef je kruiden water naargelang het type. Hoe vaak moet u uw kruiden water geven, hangt ervan af of het droge of natte kruiden zijn. Droge kruiden moeten worden bewaterd zodat de grond vochtig is, en dan moet de grond volledig worden drooggelegd voor de volgende watergift. Natte kruiden moeten grond rondom zich hebben die constant vochtig is. Controleer de grond door een beetje op te rapen en door je vingers te laten lopen. Als je vingers niet vochtig aanvoelen, is het tijd om weer water te geven.[11]
    • Droge kruiden bevatten rozemarijn oregano, marjolein, salie, lavendel, tijm en dragon.
    • Natte kruiden zijn basilicum, munt, koriander, dille, rucola en bieslook.
  2. 2 Oogst de plant nadat deze is gekweekt tot ten minste 6 inch (15 cm). Zodra uw kruiden een hoogte van 15 cm hebben bereikt, kunt u beginnen met het oogsten. Gebruik een schaar voor tuinieren en snij ongeveer 1/3 van de plant af. Snijden bij een kruising van bladeren zal een snellere nieuwe groei stimuleren.[12]
    • Je kunt de jaarlijkse kruiden geleidelijk oogsten door een paar bladeren per keer te plukken, of je kunt alle bladeren tegelijk oogsten als je van plan bent ze snel te gebruiken of ze te drogen voor later gebruik.
  3. 3 Snoei overblijvende kruiden elke herfst. Wanneer het groeiseizoen voor overblijvende kruiden in de vroege herfst voorbij is, moet je ze snoeien. Dit voorkomt dat uw kruiden te houtachtig worden (in tegenstelling tot blad) en stimuleert nieuwe groei in de lente. Snijd ongeveer 1/3 van de groei weg in de herfst.[13]
    • Veel voorkomende overblijvende kruiden zijn rozemarijn, oregano, marjolein, tijm, salie, bieslook, lavendel, citroenverbena, munt en dragon.
  4. 4 Behandel je kruiden voor insecten. Verschillende kruiden zullen verschillende soorten insecten aantrekken (en afstoten). Het exacte type kruid en insect zal de behandeling beïnvloeden, maar de meeste plagen kunnen worden behandeld met insecticide zeep of een organisch insecticide.[14]

Deel vier van vier:
Het planten van een indoor kruidentuin

  1. 1 Kies een zonnige plek met minimaal 4 uur zon per dag. Ramen die naar het zuiden of zuidwesten gericht zijn, zijn meestal het beste, maar u kunt ook kiezen voor ramen die naar het oosten of het westen zijn gericht. Een keukenraam met een goede richel die 4 uur zonlicht per dag krijgt, is ideaal, omdat het ook je kruiden tegenhoudt en de kans op vallen verkleint.[15]
  2. 2 Gebruik geglazuurde of plastic potten met goede drainage. Als de potten geen plaats hebben voor overtollig water om af te tappen, riskeer je overstromingen en verdrink je je kruiden. Je vindt potten speciaal voor kruiden in de meeste winkels voor huisverbetering en tuinieren of online.[16]
    • Gebruik geen potten met klei voor kruidentuinen binnenshuis. Ze kunnen snel uitdrogen en als je in de winter je kruiden binnenshuis kweekt, kunnen ze de grond en je kruiden ruïneren.
  3. 3 Plaats de potten op een schotel om water te verzamelen. Sommige kruidenpotten worden geleverd met afvoerpannen om overtollig water op te vangen. Als de potten die u kiest dat niet doen, kunt u schotels of voeringen gebruiken om het water op te vangen en het oppervlak van uw vensterbank te beschermen.[17]
  4. 4 Vul je potten met een binnenpotmix. De binnenmixen bevatten alle voedingsstoffen die uw kruiden nodig hebben, zonder dat u compost of kunstmest hoeft toe te voegen. Vul de potten met de potmix, laat ongeveer 1 in (2,5 cm) tussen de bovenkant van de aarde en de rand van de pot. Druk niet op de grond - de wortels van je kruiden hebben voldoende ruimte nodig om wortel te schieten.[18]
  5. 5 Plaats een ander zaad- of zaailingtype in elke pot. Zodra je potten zijn voorbereid, plant je 1 zaailing per pot. Graaf een gat zo diep als de kluit van de zaailing, plaats het in de pot en tap de grond bovenaan af om het te verdichten.[19]
    • Als je plant vanuit zaden, volg dan de instructies op de pakketten voor het planten. Hoeveel zaden en hoe diep ze in de pot geplant moeten worden, varieert van kruid tot kruid.
  6. 6 Geef elke pot water en plaats ze in het venster. Zodra je de zaden of zaailingen hebt geplant, geef je de pot water totdat je water uit de bodem ziet komen. Plaats vervolgens de potten op de voering of schotel in uw raam.[20]
  7. 7 Controleer het vochtniveau elke dag en water indien nodig. Als je de grond rond je potkruiden aanraakt en deze droog is, moet je water geven. Je moet water over de grond gieten totdat het uit de drainagegaten aan de onderkant van de pot begint te komen.[21]
  8. 8 Oogst de plant nadat deze is gegroeid tot ten minste 4 in (10 cm). Binnen kruiden groeien misschien niet zo snel of zo hoog als kruiden buiten geplant. Zodra uw kruiden echter 4 cm (10 cm) groot zijn geworden, kunt u beginnen met het oogsten. Gebruik een schaar voor tuinieren en snij ongeveer 1/3 van de plant af. Snijden bij een kruising van bladeren zal een snellere nieuwe groei stimuleren.[22]