Combineer de volgende ingrediënten om ongeveer zeven porties van zoete en zure cranberrysalade te maken in minder dan twee uur.

ingrediënten

  • 3 ounce pakket frambozengelatine
  • 1 kop heet water
  • 1 kopje koud water
  • 2 kopjes veenbessen
  • 1 kopje gehakte walnoten of pecannoten
  • 1 kop gemalen ananas
  • 1 sinaasappel, geschild en gehakt
  • 1/2 kopsuiker
  • Zure room of slagroom (optioneel)

Stappen

  1. 1 Los de gelatine op in heet water. Roer het koude water in om de gelatine af te koelen.
  2. 2 Laat de gelatine beginnen te harden, maar verhard niet volledig. Vouw de veenbessen, ananas, noten, sinaasappels en suiker in de gelatine.
  3. 3 Koel in de koelkast tot hij stevig is. Om hem klaar te maken voor serveren, kunt u de salade ook in een 9 x 9-inch ovenschaal gieten voor het koelen.
  4. 4 Je kunt het mengsel ook in een gelatinevorm gieten voor een dynamische presentatie. Breng de salade indien gewenst aan met een beetje zure room of slagroom voor het opdienen.
  5. 5 Afgewerkt.