Appelmoes wordt gebruikt om een ​​grote partij pannenkoeken te maken. Als u van plan bent om een ​​menigte te voeden, moet dit recept helpen om hongerige maagden te vullen.

ingrediënten

  • 1 1/4 kopjes (300 ml) magere melk
  • 1/2 kop eieren of 3 eieren geslagen
  • 6 eetlepels (91 ml) plantaardige olie
  • 2 kopjes (490 gram) appelmoes
  • 3 1/2 kopjes (440 gram) bloem
  • 2 eetlepels (30 gram) bakpoeder
  • 1 theelepel (6 gram) zout
  • 1/4 kop (50 gram) suiker
  • 1/4 theelepel (1 gram) kaneel

Stappen

  1. 1 Meng melk, eieren, plantaardige olie en appelmoes. Versla 1 minuut op lage snelheid.
  2. 2 Combineer droge ingrediënten.
  3. 3 Voeg droge ingrediënten toe aan het appelmoesmengsel. Klop tot net gecombineerd.
  4. 4 Versla nog een minuut.
  5. 5 Verwarm de grillplaat en vet indien nodig.
  6. 6 Giet 1/4 kop beslag op een verwarmde bakplaat.
  7. 7 Kook tot er zich belletjes vormen op de randen en de randen van de pannenkoeken droog lijken.
  8. 8 Draai en kook tot de pannenkoek goudbruin is.
  9. 9 Blijf warm in de oven totdat u klaar bent om te serveren.
  10. 10 Afgewerkt.