Een pannenkoekmix wordt gebruikt om dit recept te maken. Het beslag wordt bereid en vervolgens over gesneden appelringen verdeeld. De pannenkoeken worden vervolgens gekookt tot ze goudbruin zijn. Maakt 12 pannekoeken.

ingrediënten

  • 1 grote appel, stelde Granny Smith voor (of zal doen)
  • 1 1/4 kopjes pannenkoekmix
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 2 eieren
  • 2 theelepels plantaardige olie, stelde Canola voor
  • 1 kop magere melk

Stappen

  1. 1 Spuit een bakplaat of grote koekenpan met een anti-aanbakspray.
  2. 2 Verwarm bakplaat op een middelhoog vuur.
  3. 3 Spoel appel en schil.
  4. 4 Kern de appel.
  5. 5 Snijd de appel in dunne ringen.
  6. 6 Voeg de pannenkoekenmix, kaneel, eieren, plantaardige olie en kaneel toe aan een mengkom.
  7. 7 Mix om gewoon te combineren.
  8. 8 Plaats de appelringen op de grillplaat of in de pan. Laat voldoende ruimte over voor het beslag.
  9. 9 Giet 1/4 kop beslag over elke appelring.
  10. 10 Kook tot er belletjes verschijnen.
  11. 11 Keer de pannenkoeken om en bak ze goudbruin.
  12. 12 Serveer met favoriete pannekoeksiroop.
  13. 13 Afgewerkt.