Er is iets heel speciaals aan de smaak van mango-ijs - het is tropisch, fruitig en romig tegelijk, met een delicate smaak die moeilijk te weerstaan ​​is. En gelukkig is het gemakkelijk om thuis thuis te maken. Dus als je een flink aantal mango's hebt en je weet niet precies hoe je ze moet halen, maak er dan van deze fantastische, smeltende ijscoupe!

ingrediënten

  • Moussepuree met 1/2 kopje
  • 2 kopjes niet-zuivel slagroom
  • 1 eetlepel gecondenseerde melk

Stappen

  1. 1 Was en schil de schil van de mango's.
  2. 2 Snijd ze in blokjes.
  3. 3 Voeg de mangostukjes toe aan de blender.
  4. 4 Giet de gemengde mango (puree) in een kom. Voeg de slagroom toe. Klop het mengsel gedurende 2 minuten op lage snelheid. Voeg dan de ene eetlepel gecondenseerde melk toe.
    • Meng goed met een lepel / spatel totdat het een gladde pasta is.
  5. 5 Breng de pasta over naar een diepvries-veilige kom. Vries het mengsel 6 uur lang in.
  6. 6 Kijk of het ijs na 6 uur is ingesteld. Wanneer het goed is ingesteld, schep het ijs in een ijscoupe-glas en garneer met wat munt.
  7. 7 Serveer en geniet. Verse munt of bessen maken heerlijke, compatibele garnituren.